Yağların Vücudumuzdaki Görevleri

• Bol enerji içerir. Karbonhidrat ve proteinlerin 2 katından daha fazla enerji verir. Depolanabilir, yedek enerji deposudur. 60 kg ağırlığındaki bir birey ortalama olarak 9 kg kadar yağ depo edebilir.

• Yağlar önemli vücut fonksiyonları için gereklidir. Sinir hücrelerini sarar, beynin ve hücre zarlarının yapısında bulunur. Kadınların cinsiyet hormonlarının çalışması gereklidir.

• Vücudumuzda yapılamayan elzem yağ asitlerinin besinlerdeki yağlarla alınması gerekir. Alınmazsa ciltte egzamaya benzer yaralar oluşmaktadır. Ayrıca elzem yağ asitleri vücudumuzun düzenli çalışması için gerekli prostaglandin denilen hormonların yapımı için de gereklidir.

• Yağda eriyen vitaminlerin A, D, E, K vücuda alınması, sindirimi ve kullanılması için yağlar gereklidir.

• Kalp, sinir, böbrekler gibi hayatı organların çevresini sararak onları dış etkenlerden korur.

• Deri altında depolanan yağlar vücut ısısını düzenleyerek ısı kaybını önler.

• Yağlar midenin boşalmasını geciktirerek doyma duyusunun oluşmasını sağlar. Tam yağsız bir diyetle doyma duyusunun oluşturulması çok güçtür.

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Yağların Sorumlusu Düşük Bel Pantolonlar..! Kadınca	saklı düşlerim	3	1309	Mart 18, 2009, 07:11:46 ÖS Gönderen : Ebru.s
	Sabahları Yapılan Spor Yağların Erimesine Yardımcı Oluyor Diyet	FeMoX	2	1304	Ekim 17, 2010, 01:14:45 ÖÖ Gönderen : Mavi_Kiyamet
	Besinlerin Vücudumuzdaki Görevleri Biyoloji	Anqel*	1	1127	Ocak 20, 2012, 02:31:11 ÖS Gönderen : Hephaestus
	Vücudumuzdaki Mucizevi Salgı Ağız ve Diş Sağlığı	SheWolf	0	861	Mayıs 03, 2013, 04:42:24 ÖS Gönderen : SheWolf
	Işte Vücudumuzdaki En Önemli Organ! Kalp ve Damar Hastalıkları	sanane_61	0	967	Ekim 08, 2013, 02:17:20 ÖS Gönderen : sanane_61