Şişmanlık sebebi gösterilen ekmeğin aslında şişmanlatmadığını biliyor muydunuz?

Bileşiminde yağ olmadığı için ekmeğin şişmanlamayı en az tetikleyen maddelerden biri olduğunu belirten Prof Dr Ünal, “Bu gıda maddesi artık günah keçisi değil” dedi
EGE Üniversitesi’nden Prof Dr Sezgin Ünal, ekmeğin şişmanlığı tetikleyen bir yiyecek olmadığının artık kabul edildiğini ve diyetisyenlerin diyetlerde üç öğün ekmeğe yer vermeye başladığını söyledi Ünal, “Ekmek, sebze, yoğurt ve etle yenirse şişmanlatmaz” dedi
“EKMEK, makarna, pilav, börekle yenirse kilo almayı tetikler” diyen Ünal şöyle konuştu: “Bileşiminde yağ olmadığı için, ekmek şişmanlamayı en az tetikleyen madde
Ekmekte protein ve karbonhidrat var, bunların bir gramı 4 kalori verir Yağ, 9 kalori veriyor Ekmekle karbonhidrat alınırsa şişmanlatır”