Duyurular
WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
WeBCaNaVaRi Toolbar'ı Kurdunuz mu ?

0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız  (Okunma Sayısı: 451 Kere Okundu.)
« : Şubat 25, 2012, 05:43:28 ÖS »

Arshavin
*
Üye No : 70236
Nerden :
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 736
Mesaj Sayısı : 3.431
Karizma = 4639


Hazırlayan: Uzman Diyetisyen Şeniz Ilgaz
Dondurma yalnızca çocukların değil hepimizin çok fazla sevdiği bir tatlı çeşididir. Diğer tatlılarla karşılaştırıldığında daha besleyici bir seçimdir. Dondurmanın esas yapısını süt oluşturur. Bu nedenle sütürı içermiş olduğu besin öğelerine benzer oranda kalsiyum fosfor protein riboflavin (B2) A vitamini ve diğer esansiyel besin öğelerini içerir. Kurabiye kek ve diğer tatlı çeşitleri besinsel içerik yönünden aynı avantajlara sahip değildir. Çünkü bu tür tatlılar esas olarak enerji sağlarlar.
100 gr sütlü dondurma yaklaşık olarak 148 mg kalsiyum içerir. Çocuklar dondurma yiyerek günlük kalsiyum gereksinmelerini karşılayabilirler. Çocuklar için yaz aylarında kalsiyum gereksinmelerini karşılamak genellikle bu aylarda daha az süt tükettikleri için daha zordur. Süt ve türevleri (peynir yoğurt vb.) gibi "en iyi kalsiyum kaynağı" olarak bilinen besinlerin yanı sıra sütten hazırlanmış olan dondurmayı tüketmek çocukların kalsiyum gereksinmesine katkı sağlayacaktır.
Yaş Gruplarına Göre Günlük Olarak Alınması Gereken Kalsiyum Miktarları
Yetişkinler için 600 mg/gün
Yaşlılar için 700 mg/gün
1-3 Yaş Grubu Çocuklar için 800 mg/gün
4-6 Yaş Grubu Çocuklar için 800 mg/gün
Gençler için 800-1000 mg/gün
WHO Avrupa Birliği ile bazı ülkelerde önerilen günlük kalsiyum miktarları (mg/gün)

YaşİngiltereA.B.D:Avrupa BirliğiDünya Sağlık Örgütü 0-3 ay525 210 -5004-6 ay 525 210 -5007-9 ay 525 270 400 60010-12 ay 525 270 4006001-3 yaş 350 500 4004004-6 yaş 450800 450450
Dondurma genelde halk arasında bilinenin tersine yalnızca yaz aylarında tüketilmesi gereken bir besin değildir. Kışın tüketildiğinde çocuklarda boğaz ağrısı ya da soğuk algınlığına yol açmaz. Ayrıca diyabetik hastalar ya da enerji kısıtlaması gereken hastalar için piyasada tatlandırıcılar ile hazırlanmış dondurmalar da vardır.
Dondurmayı tüketirken dikkat etmemiz gereken en önemli nokta dondurmanın sağlık ve hijyen kurallarına uygun hazırlanmış olmasıdır. Özellikle dondurmanın yapıldığı sütün pastörize olması ve hazırlanırken mikroorganizmalarla bulaşının önlenmesi gereklidir. Süt mikroorganizmalar için çok iyi bir ortamdır Bu nedenle çok kolay bozulur ve sağlığa aykırı bir duruma gelir.
Dondurmayı evde de pastörize sütten hazırlayabiliriz. Yağ içeriği dondurmanın içerisine katılan kakao süt yağına göre değişir. Yine dondurmanın içerdiği yağdan gelen enerji de çocukların büyüme ve gelişmesine katkıda bulunur.
Yapılan çalışmalarda laktoz intoleransı olan kişilerin de esas kaynağı süt olmasına karşın günde iki kez dondurma tükettiklerinde laktoz intoleransına bağlı belirtiler saptanmamıştır. Dondurma ve dondurulmuş yoğurt gibi ürünler daha yavaş sindirildikleri için bu kişiler tarafından daha kolay tolere edilirler.
Ayrıca zayıflama diyeti uygulayanlar için bile diyetlerinde belli miktarlarda dondurma almalarının sakıncası olmadığı diyetlerinde dondurmanın rahatlıkla yer alabileceği bilinen bir gerçektir. 100 gr çikolata 528 kalori verirken 100 gr sütlü dondurma yaklaşık olarak kalori verir. Kısacası "dondurma" yaz-kış büyük küçük şişman-zayıf demeden herkese önerebileceğimiz bir besin.

Within Temptation
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222.115


View Profile
Re: Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız
« Posted on: Ağustos 25, 2019, 06:28:10 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız e-book, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız programı, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız oyunları, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız e-kitap, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız download, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız hikayeleri, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız resimleri, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız haberleri, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız yükle, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız videosu, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız şarkı sözleri, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız msn, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız hileleri, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız scripti, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız filmi, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız ödevleri, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız yemek tarifleri, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız driverları, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız smf, Dondurma Ve Beslenme Sağlığımız gsm
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Sağlığımız Için Su Deposu Nun Önemi - 01-07-2008, 11:58
Sağlık
*GeLinCiKk 0 519 Son Mesaj Eylül 03, 2008, 12:55:15 ÖÖ
Gönderen : *GeLinCiKk
2012 Yılında Sağlığımız Için Dikkat Etmemiz Gereken Hususlar
Sağlık
SaviorAngel 0 545 Son Mesaj Şubat 03, 2012, 02:43:39 ÖS
Gönderen : SaviorAngel
Zihin Gücü Ve Sağlığımız
Ruh Sağlığı
Asortik Hatun 0 329 Son Mesaj Ocak 22, 2013, 12:54:02 ÖS
Gönderen : Asortik Hatun
Kemik Sağlığımız Için Beslenme Nasıl Olmalıdır
Sağlık
SheWolf 0 441 Son Mesaj Nisan 28, 2013, 12:02:21 ÖS
Gönderen : SheWolf
3 Boyutlu Filmler Ve Göz Sağlığımız
Göz Sağlığı
SheWolf 0 465 Son Mesaj Mayıs 17, 2013, 10:37:35 ÖÖ
Gönderen : SheWolf


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright © 2011 Simple Machines SiteMap | Arşiv | Wap | İmode | Konular