Bulgur Pilavı

Malzemeler:
- 1.5 su bardağı iri bulgur
- 1 çorba kaşığı tereyağ ya da margarin yada
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet küçük patates
- yarım çorba kaşığı salça ya da 1 adet domates rendesi
- yarım çay kaşığı kırmızı biber
- 5 su bardağı kaynak su
- tuz

Hazırlanışı:

Pilav tenceresinde soğan ve patatesleri yağda kavurun.Salçasını, bulguru ve kırmızı biberi ilave edip 3-4 dakika daha kavurun. Sıcak suyunu ve tuzunu ilave edip suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çekince bir tahta kaşıkla pilavı güzelce bir karıştırın ve üzerini düzeltin. Kapağı kapalı bir şekilde 15 -20 dakika demlendikten sonra sıcak olarak servis yapın.

olsa da yesek

Patates olmadan daha güzel olur diye düşünüyorum

her öğun her cesidini severek tuketebilirim

süper

Bayilirim

pirinç pilavından daha besleyici olduğu söylenir. lisede ingilizce hocamız bize bulgur beyinliler derdi . kel alaka

pilav pişerken bir tutam kuru nane koymakta fayda var.

teşekkürler

Teşekkürler