Bulgur Keki

Malzemeler:
1,5 çay fincanı bulgur.
300 gr kıyma
2 yemek k. tereyağı
2 tane soğan
3 tane yumurta
4 yemek k. galeta unu çay fincanı
5 yemek k. Un.
1,5. çay fincanı rendelenmiş kaşar peyniri.
1 çay b. ceviz
1 p. kabartma tozu
tuz, karabiber, kimyon
...
Bulgur keki tarifi
Öncelikle bir kapta Sıçak su ile bulguru dinlendirelim.
Bir tavaya yağı alalım, küçük doğranmış soğanı ve kıymayı ilave edip kavuralım. Tuzu ve baharatı ekleyip bir iki karıştırıp ocaktan alalım.
Karıştırma kabına, eritilmiş tereyağını ve yumurtaları alalım, kabartma tozunu, cevizi, kabarmış bulguru, kavrulmuş kıymayı, rende kaşar peynirinin yarısını ilave edelim kaşık yardımıyla karıştıralım.
Yuvarlak fırın tepsisine kek harcını dökelim.180 Derece ısıda pişirelim. Pişince çıkaralım, rende kaşar peynirini üzerine serpip fırında 3 dakika daha tutalım. Kaşar peynir eriyince fırından çıkarıp ılınınca, dilimleyerek servise sunabiliriz. Afiyet olsun

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Ananaslı Alt Üst Keki « 1 2 » Kekler - Pastalar	Ebru$h	12	3602	Mayıs 10, 2012, 01:03:11 ÖS Gönderen : ecre
	Kayısı Keki Kekler - Pastalar	HaYaL	2	1539	Mayıs 30, 2012, 11:20:36 ÖÖ Gönderen : ecre
	Pırasa Keki Kekler - Pastalar	-LoSS AnGeL-	4	1657	Ocak 21, 2009, 08:07:02 ÖS Gönderen : dreamily
	Karaorman Keki « 1 2 » Kekler - Pastalar	elze	10	2322	Ocak 24, 2014, 12:13:53 ÖS Gönderen : scanan
	Balık Keki (18 Ay) Bebek Yemekleri	SaviorAngel	0	756	Aralık 15, 2015, 11:36:43 ÖS Gönderen : SaviorAngel