Malzemeler,

Yarım kilo brokoli

1 kutu süt kreması (200 ml)

Yarım paket makarna

1 diş sarımsak

1 adet orta boy havuç

Damak tadınıza göre tuz, karabiber

Hazırlanışı,

Makarnayı, paketin üzerinde belirtilen süre kadar haşlayıp süzün.

Brokolileri yıkayıp saplarını keserek temizleyin.

Buharda ya da kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın.

Haşlanan brokolileri süzüp mutfak robotunda çekin.

Sarımsağın kabuğunu soyup rendeleyin.

Sos tenceresine brokoli, sarımsak ve kremayı alıp karıştırın.

Orta dereceli ateşte bir taşım kaynatın.

Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.

Sos tenceresini ocaktan indirin.

Servis tabağına makarnayı alın.

Üzerine brokoli sosunu gezdirin.

Havucun kabuğunu soyup rendeleyin.

Brokolin sosun üzerine serpin.

Afiyet olsun.

Çok teşekkür ederim

brokoli ve makarna?kulağa hoş gelmedii

Çok teşekkür ederim

brokoliyi makarna ile düşünemedim cidden salataları tamamda

Brokoliyi çok severim o yüzden kesinlikle denemeye değer geldi bana. =)

Cocuklarima sebze yedirmenin en kolay yolu makarna sosu olarak kullanmak. Paylasim icin teşekkürler.

brokoliyi hiç böyle denemedim. En yakın zamanda bu tarifi deneyeceğim. teşekkürler

en sevdiğim sebze brokoli yi öğrenci işi makarnayla birleştirmeye çalışacağım

Sebzeyi beğenmiyorum bu tarifi deneyeceğimi hiç sanmıyorum TEŞEKKÜRLER