|
|
« : Mayıs 22, 2008, 01:21:30 ÖS »
|
|
Ebru$h
|
Üye No : 547
Yaş : 34
Nerden : İstanbul
Cinsiyet :  Konu Sayısı : 212
Mesaj Sayısı : 2 934
Karizma = 328
|
 |
|
|
Malzemeler:
5 adet orta boy patlıcan
375 ml. (1 1/ 2 su bardağı) zeytinyağı
45 gr. (3 çorba k.) margarin
300 gr. kuzu kıyması
100 gr. (bir büyük boy) soğan
400 gr. (2 adet) domates
200 gr. konkase domates
4 adet dolmalık biber (sap ve çekirdekleri ayıkladıktan sonra ikiye kesilmiş)
1/ 2 çay kaşığı tuz
karabiber
375 ml. (1 1/ 2 su bardağı ) et suyu ya da su
Hazırlanışı:
Önce fırını 175 °C` ye getirip , ısıtın. Patlıcanların kabuklarını soyup, iki santim kalınlığında yuvarlak halkalar biçiminde doğrayın. Üzerlerine tuz serpip , yaklaşık 20-30 dakika acı suyunun çıkmasını bekleyin.
Sonra soğuk suyla yıkayıp , kurulayın. Zeytinyağını bir tavada kızdırın.Yağ kızınca patlıcanları alt üst ederek altın sarısı bir renk alıncaya kadar kızartın. Fazla yağlarını süzdürerek tavadan alın .Kağıt peçete üzerine çıkartın.
Musakkayı pişireceğiniz fırın tepsisine kızarttığını patlıcanların yarısını dizin. Bir tencerede Sana`yı eritin. Yağ kızınca soğanı arasıra karıştırarak birkaç dakika sote edin. Kıymayı ekleyip, birkaç dakika kıyma suyunu bırakıp, tekrar çekinceye kadar sık sık karıştırarak kavurun.
Konkase domates, tuz ve biberi ilave edin. Kaynar halde et suyunu ya da su koyup, bir taşım kaynatın. Ateşi kısın. Ağır ateşte harç suyunu çekinceye kadar pişirin. Tepsideki patlıcanların üzerine hazırlamış olduğunuz kıymalı harcı koyunuz. Üzerine kalan kızarmış patlıcanlar ile halka doğranmış domates ve biberi yerleştirin. Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına sürüp, musakkayı 25 -30 dakika pişirin. Patlıcan musakkasını önceden ısıtılmış bir servis tabağına aktarıp, sıcak olarak servis yapın. |
|
|
|
|
WeBCaNaVaRi Botu
|
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)
 
Anahtar Kelimeler: Patlıcan Musakka e-book, Patlıcan Musakka programı, Patlıcan Musakka oyunları, Patlıcan Musakka e-kitap, Patlıcan Musakka download, Patlıcan Musakka hikayeleri, Patlıcan Musakka resimleri, Patlıcan Musakka haberleri, Patlıcan Musakka yükle, Patlıcan Musakka videosu, Patlıcan Musakka şarkı sözleri, Patlıcan Musakka msn, Patlıcan Musakka hileleri, Patlıcan Musakka scripti, Patlıcan Musakka filmi, Patlıcan Musakka ödevleri, Patlıcan Musakka yemek tarifleri, Patlıcan Musakka driverları, Patlıcan Musakka smf, Patlıcan Musakka gsm
|
|
|
|
|
Yanıtla #1
|
« : Mayıs 22, 2008, 01:33:48 ÖS »
|
|
Asortik Hatun
|
Üye No : 3762
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Konu Sayısı : 13388
Mesaj Sayısı : 22 841
Karizma = 58066
|
musakkayı sevmem ya paylasımın ıcın Sağol.
|
WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
Üyelerimizden Destek Bekliyoruz. |
|
|
|
Yanıtla #2
|
« : Haziran 24, 2008, 01:46:19 ÖS »
|
|
mEkansIz_qEnc
|
Üye No : 588
Yaş : 35
Nerden : Rize
Cinsiyet :  Konu Sayısı : 3519
Mesaj Sayısı : 17 287
Karizma = 17407
|
Güzele benzio walLa .
|
Diğer Sitelerimizi Ziyaret Ettiniz mi.?Bayanlara: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.kadincaforum.net 4EverRAP: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.rapcanavari.net 4EverROCK: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.rockcanavari.net Twilight Saga FAN: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.twilightturkiye.com FlashOyun: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.flashoyuncu.net
|
|
|
|
Yanıtla #3
|
« : Haziran 26, 2008, 05:56:02 ÖS »
|
|
BbuSHhHeE
|
Üye No : 1446
Yaş : 35
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 130
Mesaj Sayısı : 4 553
Karizma = 12372
|
Sağol. cnm  |
|
|
|
|
|
Yanıtla #4
|
« : Temmuz 02, 2008, 10:51:30 ÖÖ »
|
|
x[BLack RoSe]x
|
Üye No : 2816
Yaş : 36
Nerden : Rize
Cinsiyet : Konu Sayısı : 901
Mesaj Sayısı : 12 413
Karizma = 13
|
paylaşım için teşekkürler nefis görünüyo  |
|
|
|
|
|
Yanıtla #5
|
« : Temmuz 31, 2008, 09:38:24 ÖS »
|
|
dreamily
|
Üye No : 6603
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 773
Mesaj Sayısı : 11 794
Karizma = 11817
|
emeğine sağlık |
|
|
|
|
|
Yanıtla #6
|
« : Ağustos 05, 2008, 11:25:03 ÖÖ »
|
|
By.MuraT
|
Üye No : 7018
Yaş : 30
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 1241
Mesaj Sayısı : 2 075
Karizma = 2788
|
O yemeği ne yerim ben beeeeeeeeeeeeeh!..........   |
|
|
|
|
|
Yanıtla #7
|
« : Kasım 21, 2008, 09:39:57 ÖS »
|
|
By.TuRuT
|
Üye No : 773
Nerden : Rize
Cinsiyet : Konu Sayısı : 19239
Mesaj Sayısı : 48 228
Karizma = 65221
|
Sağol.
|
İstek & Öneri ve Şikayetlerinizi: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
Adresine İletebiliriniz.
|
|
|
|
Yanıtla #8
|
« : Aralık 10, 2008, 10:58:55 ÖS »
|
|
FeMoX
|
Üye No : 570
Yaş : 35
Nerden : Rize
Cinsiyet : Konu Sayısı : 2803
Mesaj Sayısı : 5 853
Karizma = 39
|
|
|
|
Yanıtla #9
|
« : Aralık 10, 2008, 11:56:12 ÖS »
|
|
YsMn
|
Üye No : 13035
Nerden : Rize
Cinsiyet : Konu Sayısı : 7
Mesaj Sayısı : 762
Karizma = 129
|
YeMeK SüPeRdE şU PaTlIcAn OLMaSa =)) ElİnE SaĞlIK
|
|
|
|
|
|
| WwW.WeBCaNaVaRi.NeT | > .::| Genel - Kişisel |::. > Yemek & Tatlı Tarifleri > Sebze Yemekleri (Moderatör: WeBCaNaVaRi)
Konu: Patlıcan Musakka
Yazdır
Gelişmiş Arama
Mayıs 06, 2010, 06:13:33 ÖS