|
« : Ekim 31, 2012, 05:58:25 ÖS »
|
|
Asortik Hatun
|
Üye No : 3762
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Konu Sayısı : 13388
Mesaj Sayısı : 22 841
Karizma = 58066
|
|
|
|
Yeşil çayın 'yeni' faydaları
Son bilimsel çalışmalar, faydaları saymakla bitmeyen yeşil çaya yeni özellikler ekledi. Buna göre yeşil çay, tepeden tırnağa vücudun her hücresi için yararlı.
Yeşil çay, köken olarak diğer çaylardan çok farklı olmamakla birlikte yüksek anti-oksidan kapasitesiyle içeceklerin baştacı sayılabilecek nitelikte. Özellikle sonbahara girdiğimiz şu günlerde elimiz artık sıcak içeceklere doğru kayıyor. Sindirim sorunları yaşayanlar için yeşil çayın ayrı bir önemi var. Bazı çalışmalara göre yeşil çay tüketimi, sindirimi rahatlatıyor.
Dilara Koçak
Hepsi aynı bitkiden geliyor Çay, Asya kökenli küçük bir ağaç olan ‘camellia sinensis’ bitkisinin yeşil yapraklarından elde ediliyor. Bugün severek içtiğimiz siyah, yeşil ve oolong (beyaz) çayları aslında hep aynı bitkinin yaprakları, sadece yaprakların bize ulaşma şekli farklı. Çaylar toplandığı zaman yapraklar hemen oksitlenmeye başlıyor. Siyah çayda yaprakların tamamen okside olmasına izin veriliyor. Yeşil çayda, oksidasyon sürecine giren enzimler ısı yoluyla aktivitesini yitiriyor ve böylece kuruma sürecinde yapraklar yeşil kalıyor. Beyaz çaydaysa çay yaprakları ısıya tâbi tutulmadan evvel kısmen oksidasyona bırakılıyor.
Çay, beş bin yıldır insanlığa sağlık ve keyif sunan bir içecek. İlk, Çinliler tarafından keşfedilmiş ve içilmiş, hatta uzun yıllar ilaç olarak kullanılmış. Doğru tüketildiğinde insan vücuduna büyük faydalar sağlıyor. Sudan sonra en çok tüketilen içecek çay, şeker veya sütle tercih edilmediğinde kilo kontrolü sağlıyor. Son yıllarda yeşil çay tüketimi artsa da ülkemizde en çok siyah çay içiliyor.
Obeziteye etkisi Yeşil çayda bulunan ‘epi-gallo-kateşin-3-gallat’ adı verilen ve kısaca EGCG olarak isimlendirilen bir biyolojik öğenin vücuttaki yağ yakım hızını artırarak obeziteyle savaşmada rol oynayabileceği bildiriliyor. Çeşitli çalışmalarda yeşil çayda bulunan kateşinlerden yüksek oranda alan grupların total, deri altı karın yağlarında ve trigliseridlerinde büyük düşüş görüldü. Araştırmacılar, yeşil çayla alınan kateşinin, sindirim sisteminde enzimlerin aktivitesini yavaşlatarak ve kalorilerin bağırsaklar tarafından emilimini azaltarak, kilo kaybını artıracağı üzerine yoğunlaşıyor.
Bağırsak hastalıklarına iyi geliyor Cincinati Üniversitesi’nde yapılan bir çalışmada, çayın anti-inflamatuvar etkisi incelendi. Kolit hastaları üzerinde yapılan incelemede yeşil çayda bulunan EGCG’nin kolite sebep olan inflamasyona engel olabileceği bulundu. Bununla birlikte araştırmacılar, ülseratif kolit ve Crohn hastalığı üzerinde yaptıkları çalışmalarda, yeşil çayın irritable bağırsak sendromunda da etkili olduğu sonucuna ulaştı.
Günlük tüketim miktarı ne olmalı? Ortalama bir kupa yeşil çayda, 50-150 mg. arsında polifenol bulunuyor. Önerilen miktarsa günde 2-3 kupa yeşil çay veya 100-750 mg./yeşil çay ekstresi almak. Ancak kafein içeren çay; uykusuzluk, anksiyete, huzursuzluk ve baş ağrısına yol açabiliyor. Kafeine çok hassas bireyler için yeşil çay ekstresi almak daha iyi bir alternatif.
Amerika’da yapılan çalışmalar, yeşil çayın yağ oksidasyonunu artırdığını ve insülin hassasiyetini dengelediğini de gösteriyor. Yağ oksidasyonunun artmasıyla, egzersiz yapıyormuş gibi, depo yağlar enerjiye çevrilerek yakılıyor ve özellikle karın bölgesi yağları azalıyor. Sonuçlar, yeşil çayın insülinin vücutta daha etkili çalışmasını sağlayarak diyabet riskini azalttığını da gösteriyor.
DiĞER FAYDALARI * Kanserin her aşamasında etki gösteren yeşil çay, kanser hücreleriyle savaşıyor. Yeşil çay içenler, içmeyenlerle karşılaştırıldığında, içenlerin meme kanseri risklerinin daha düşük olduğu görüldü. * Günde 5 bardaktan fazla yeşil çay içenlerin herhangi bir hastalıktan ölme risklerinin, günde bir fincandan az çay içenlere göre, yüzde 16 daha az olduğu bulundu. * Yeşil çaydaki EGCG’in LDL (kötü) kolesterolü azaltıcı etki gösterdiği, kan basıncının düzenlenmesi ve bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri saptandı.
|
WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz. Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
Üyelerimizden Destek Bekliyoruz.
|
|
|
WeBCaNaVaRi Botu
|
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)
Anahtar Kelimeler: Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları e-book, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları programı, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları oyunları, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları e-kitap, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları download, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları hikayeleri, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları resimleri, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları haberleri, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları yükle, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları videosu, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları şarkı sözleri, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları msn, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları hileleri, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları scripti, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları filmi, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları ödevleri, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları yemek tarifleri, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları driverları, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları smf, Yeşil Çayın 'yeni' Faydaları gsm
|
|
|
Yanıtla #1
|
« : Aralık 13, 2012, 06:00:04 ÖÖ »
|
|
seas
|
Üye No : 119812
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 10
Karizma = 0
|
ne çok yararı varmış. teşekkür ederim.
|
|
|
|
Yanıtla #2
|
« : Aralık 13, 2012, 04:15:29 ÖS »
|
|
mikbalu
|
Üye No : 83661
Nerden : Erzurum
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 644
Karizma = 5
|
bende her sabah kahvaltıdan önce bir bardak içiyorum, aç karnına daha faydalı oluyormuş
|
|
|
|
Yanıtla #3
|
« : Aralık 13, 2012, 09:30:54 ÖS »
|
|
Madeus
|
Üye No : 119885
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 227
Karizma = 2
|
Bende ac karnına içiyorum çok faydalı
|
|
|
|
Yanıtla #4
|
« : Aralık 13, 2012, 09:32:29 ÖS »
|
|
wolk94
|
Üye No : 119869
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 7
Karizma = 0
|
|
|
Yanıtla #5
|
« : Aralık 13, 2012, 10:40:21 ÖS »
|
|
ozuka07
|
Üye No : 119897
Nerden : Antalya
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 11
Karizma = 0
|
Teşekkürler çok yararlı bilgiler
|
|
|
|
Yanıtla #6
|
« : Aralık 13, 2012, 11:40:33 ÖS »
|
|
fatihsaskom
|
Üye No : 119906
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 4
Karizma = 0
|
evet gerçektende yararlı bilgiler
|
|
|
|
Yanıtla #7
|
« : Aralık 14, 2012, 12:09:18 ÖÖ »
|
|
paedagog
|
Üye No : 119909
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 19
Karizma = 0
|
Bu gibi yararlı ve gerekli bilgiler için teşekkürlerimi sunarım.
|
|
« Son Düzenleme: Aralık 14, 2012, 12:09:55 ÖÖ Gönderen : paedagog »
|
|
|
|
|
Yanıtla #8
|
« : Aralık 14, 2012, 12:54:01 ÖÖ »
|
|
neckles
|
Üye No : 119916
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 4
Karizma = 0
|
kış geldi bol bol içmek gerek.
|
|
|
|
Yanıtla #9
|
« : Aralık 14, 2012, 12:58:18 ÖÖ »
|
|
mnıl
|
Üye No : 52532
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 632
Mesaj Sayısı : 3 595
Karizma = 8097
|
maşallah oku oku bitmedi faydaları
|
1-0 Simsiyah kaderimin Bembeyaz umudusun.
|
|
|
|