10 dolmalık biber
3 soğan
1 domates
1 su bardağı dondurulmuş vişne
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı vişne suyu
2 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı yenibahar
Karabiber
Tuz
1 yemek kaşığı toz şeker

Vişneli biber dolması:
Soğanı küçük küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Dolmalık fıstıkları ekleyerek rengi hafif dönünceye kadar karıştırın. Yıkanmış pirinç, kuş üzümü, tuz, karabiber, yenibahar ve naneyi ekleyerek birkaç dakika kavurun. 1.5 su bardağı sıcak su ve toz şekeri ilave ettikten sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Soğuyan pilavın içine vişnelerin yarısını ekleyerek karıştırın. Biberleri yıkayıp sap kısımlarını oyarak çıkartın ve çekirdeklerini temizleyin. Pirinç harcını biberlerin içlerine 1 parmak boşluk kalacak şekilde doldurun ve dilimlenmiş domates ile kapatın. Dolmaları domatesli kısımları üst tarafa gelecek şekilde tencereye dizin. Vişneleri serpiştirip sıcak su ve vişne suyunu ekleyin. Suyu kaynayıncaya kadar yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte biberler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilık ya da soğuk servis yapın

hiç vişnelisini yemedim çok ilginç denemek lazım teşekkürler

çok güzel duruyor )

teşekkürler

Ilginc. Ama guzell teşekkürler

teşekkürler

çk ilginç ve güzel teşekkürler

dolma denildiğinde hayat durur özellikle vişne ayrı bi aroma katıyor,teşekkürler 

asd

ovv çok ilginç