Duyurular
27.10.2007 yılında kurduğumuz webcanavari.net Bugün itibariyle 12. yaşına girmiş bulunmaktadır. Bu uzun süre zarfında desteklerini esirgemeyen eski / yeni ve mevcutta bulunan yönetim kadromuza, saygıdeğer üyelerimize teşekkür ederiz.

0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1 2 3 4
Konu: Mercimek Dolması (6 Kişilik)  (Okunma Sayısı: 4541 Kere Okundu.)
« : Haziran 27, 2008, 08:53:44 ÖS »

kFi
*
Üye No : 3437
Yaş : 24
Nerden : Tokat
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 6750
Mesaj Sayısı : 10.932
Karizma = 15564


MALZEMELER
Asma yaprağı - 150 gram
Su 3 su bardağı - 600 gram
Kırmızı mercimek 1 su bardağı - 180 gram
Soğan 2 orta boy - 120 gram
Zeytinyağı 1/2 su bardağı - 100 gram
Bulgur (köftelik) 1/2 su bardağı - 75 gram
Tuz 2 tatlı kaşığı - 12 gram
Şeker 1 yemek kaşığı - 8 gram
Nane 1 yemek kaşığı - 1.3 gram
Kara biber 1/2 tatlı kaşığı - 1 gram
Kırmızı biber 1/2 tatlı kaşığı - 1 gram
Limon 1 orta boy - 50 gram

HAZIRLANIŞI
Yaprakları yıka, saplarını ayır. Tencereye suyu koy, kaynayınca yaprakların yarısını ekle, bir kez alt üst ederek 4-5 dakika pişir, diğer yarısını da aynı şekilde haşla. Haşlama suyunu ölç, 3 su bardağına tamamla ve beklet.
Mercimeği yıka, süz. Soğanı soy, yıka, ince ince doğra, yağla birlikte tencereye koy, kısık ateşte, ara sıra karıştırarak 7-8 dakika öldür. Mercimek ve bulguru ekle. Haşlama suyundan 1 su bardağı koy, karıştır, 15 dakika dinlendir. Tuz, şeker, nane ve baharatı kat, tekrar karıştır.
Yaprakların damarlı yüzü, sarıldığında içe gelecek şekilde yerleştir, birer kenarına hazırlanan içten koy, bohça gibi sarıp, yassı ve beşgen şekilli dolmalar yap. Yayvan bir tencerenin dibine asma yapraklarından döşe. Dolmaları katlanan yüzü alta gelecek şekilde diz, en üste ısıya dayanıklı düz bir tabak kapat.
Kalan haşlama suyunu ısıt, dolmaların kenarından yavaş yavaş boşalt, 1 saat kadar pişir. Soğuyunca servis tabağına al. Dilimlenmiş limonla servis yap.
Notlar Tekirdağ ilinde yapılır. Oğünlerde et yemeğinden sonra servis edilir. 1 Porsiyonun Besin Değerleri
Enerji 337 cal
Sodyum 812 mg Protein 10.1 g
A Vitamini 4462 iu Yağ 17.5 g
Tiamin 0.20 mg Karbonhidrat 36.3 g
Riboflavin 0.08 mg Kalsiyum 136 mg
Niasin 1.23 mg Demir 4.09 mg
C Vitamini 17 mg Fosfor 162 mg
Çinko 2 mg
Kolesterol 0 mg
« Son Düzenleme: Mart 16, 2009, 10:41:58 ÖS Gönderen : EmiLy* »

Diğer Sitelerimizi Ziyaret Ettiniz mi.?

Bayanlara: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.kadincaforum.net

4EverRAP: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.rapcanavari.net

4EverROCK: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.rockcanavari.net

Twilight Saga FAN: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.twilightturkiye.com

FlashOyun: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.flashoyuncu.net
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222.144


View Profile
Re: Mercimek Dolması (6 Kişilik)
« Posted on: Kasım 18, 2019, 12:26:30 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Mercimek Dolması (6 Kişilik) e-book, Mercimek Dolması (6 Kişilik) programı, Mercimek Dolması (6 Kişilik) oyunları, Mercimek Dolması (6 Kişilik) e-kitap, Mercimek Dolması (6 Kişilik) download, Mercimek Dolması (6 Kişilik) hikayeleri, Mercimek Dolması (6 Kişilik) resimleri, Mercimek Dolması (6 Kişilik) haberleri, Mercimek Dolması (6 Kişilik) yükle, Mercimek Dolması (6 Kişilik) videosu, Mercimek Dolması (6 Kişilik) şarkı sözleri, Mercimek Dolması (6 Kişilik) msn, Mercimek Dolması (6 Kişilik) hileleri, Mercimek Dolması (6 Kişilik) scripti, Mercimek Dolması (6 Kişilik) filmi, Mercimek Dolması (6 Kişilik) ödevleri, Mercimek Dolması (6 Kişilik) yemek tarifleri, Mercimek Dolması (6 Kişilik) driverları, Mercimek Dolması (6 Kişilik) smf, Mercimek Dolması (6 Kişilik) gsm
Yanıtla #1
« : Haziran 28, 2008, 07:35:13 ÖS »

BbuSHhHeE
*
Üye No : 1446
Yaş : 29
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 130
Mesaj Sayısı : 4.553
Karizma = 12372


Emeqine saqLık...
Yanıtla #2
« : Temmuz 31, 2008, 09:04:41 ÖS »
Avatar Yok

dreamily
*
Üye No : 6603
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 773
Mesaj Sayısı : 11.794
Karizma = 11817


paylaşımın için sağol Gülmek :)
Yanıtla #3
« : Haziran 28, 2013, 12:14:21 ÖÖ »

KaraElmas
*
Üye No : 34974
Yaş : 31
Nerden : Zonguldak
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 149
Mesaj Sayısı : 1.376
Karizma = 10067


Teşekkürler.

Bir "parçam" vardı aynı ben gibi
Bir kalbim vardı camdandı sanki ...
İnsanı en çok en sevdiği acıtırmış ya hani
En çok sevdiğim incitirken beni...
 
Yanıtla #4
« : Haziran 30, 2013, 07:02:01 ÖS »
Avatar Yok

Pell
*
Üye No : 131247
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 3
Mesaj Sayısı : 444
Karizma = 0


denemek lazım
Yanıtla #5
« : Temmuz 13, 2013, 12:03:52 ÖS »
Avatar Yok

serdemyavuz
*
Üye No : 141177
Nerden : Adana
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 7
Karizma = 0


Mercimek dolması değil de ismini "mercimekli dolma" diye değiştirmek gerek bence. Benim gibi ismini ilk okuyuşta şaşıran olabilir tabe. =P
Yanıtla #6
« : Temmuz 17, 2013, 11:29:47 ÖS »
Avatar Yok

ezgib.
*
Üye No : 141397
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 5
Karizma = 0


Teşekkürler.
Yanıtla #7
« : Ağustos 05, 2013, 03:54:54 ÖS »
Avatar Yok

Evcimenesra
*
Üye No : 143303
Nerden : Ankara
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 19
Karizma = 0


Denemek lazım Sağol.
Yanıtla #8
« : Ekim 25, 2013, 02:31:58 ÖS »
Avatar Yok

fatalposeidon
*
Üye No : 82660
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 10
Karizma = 0


teşekkürler
Yanıtla #9
« : Kasım 10, 2013, 07:37:34 ÖS »

BetulGurbuz
*
Üye No : 109154
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 238
Karizma = 0


canım çekti Gülmek :)

"Eğer okuduğumuz bir kitap bizi kafamıza vurulan bir darbe gibi sarsmıyorsa, niye okumaya zahmet edelim ki?"
Franz Kafka / Aforizmalar
Sayfa 1 2 3 4
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Bumbar Dolması (4 Kişilik)
Dolmalar
kFi 8 1400 Son Mesaj Mart 11, 2014, 12:28:11 ÖS
Gönderen : esmerim1979
Hamsi Dolması (6 Kişilik)
Dolmalar
kFi 8 2099 Son Mesaj Kasım 17, 2014, 12:56:49 ÖS
Gönderen : octlxxxvi
Kereviz Dolması (4 Kişilik)
Dolmalar
MaViSh 5 1579 Son Mesaj Mayıs 18, 2012, 09:34:14 ÖÖ
Gönderen : ecre
Kış Kabağı Dolması (2 Kişilik)
Dolmalar
MaViSh 4 1151 Son Mesaj Aralık 26, 2008, 06:53:32 ÖS
Gönderen : sheyda
Kofik Dolması (6 Kişilik) « 1 2 »
Dolmalar
MaViSh 14 2716 Son Mesaj Ağustos 10, 2014, 06:14:13 ÖS
Gönderen : neslin


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright © 2011 Simple Machines SiteMap | Arşiv | Wap | İmode | Konular