|
« : Şubat 10, 2012, 09:54:37 ÖÖ »
|
|
elze
|
Üye No : 74226
Nerden : Kastamonu
Cinsiyet : Konu Sayısı : 1323
Mesaj Sayısı : 4 388
Karizma = 5049
|
|
|
|
Diğer İsimleri :İdrisağacı, Prunus mahaleb, Rosaceae
Botanik Bilgi : Gülgiller (Rosaceae) familyasından, İdrisağacı olarak da bilinen kısa boylu bir çalıdır. Bazen de 8 - 10 m’ye ulaşan ve kışın yaprağını döken ufak bir ağaçtır. Genç sürgünleri tüylüdür. Yapraklar dairemsi veya geniş yumurta biçimindedir. Boyları 3 - 6 cm, kenarları dişli, alt yüzlerinde ana damar boyunca tüyler vardır. Güzel kokulu çiçekleri beyaz renktedir. Küçük, 5 - 6 mm büyüklüğündeki meyve olgunlaşınca siyah bir renk alır.
Yetiştirildiği Yerler : Vatanı Avrupa ve Batı Asya’dır. Türkiye de ise Tokat, Niksar, Zile, Amasya, Çorum ve Mardin gibi dağ yamaçlarında, kalkerli arazide rastlanır.
Kullanıldığı Yerler : Kurutulan meyveleri baharat (Mahlep) olarak kullanılır. Özellikle hamur işi pastalara kendine has hoş bir koku vermektedir. Meyvelerin içindeki sert kabuklu tohumlar, yaygın biçimde baharat olarak kullanıldığı gibi ayrıca kuvvet verici, balgam ve idrar söktürücü ilâç ve afrodizyak olarak da değerlendirilir.
Faydaları :
İdrar söktürücüdür.
Tonik etkisi vardır. Afrodiziyak olarak kullanılır. Astım, balgam sökücü olarak kullanılır.
Prostat büyümesinde,
Şekeri düşürmede faydalıdır,
Cinsel gücü artırıcı etkisi vardır.
|
(-_-) <3 eLzeLif <3 (-_-)
|
|
|
WeBCaNaVaRi Botu
|
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)
Anahtar Kelimeler: Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? e-book, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? programı, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? oyunları, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? e-kitap, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? download, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? hikayeleri, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? resimleri, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? haberleri, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? yükle, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? videosu, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? şarkı sözleri, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? msn, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? hileleri, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? scripti, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? filmi, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? ödevleri, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? yemek tarifleri, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? driverları, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? smf, Mahlep Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir? gsm
|
|
|
Yanıtla #1
|
« : Şubat 10, 2013, 06:13:15 ÖÖ »
|
|
jekferasya
|
Üye No : 126218
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 3
Karizma = 0
|
mahlep hamur işleri dışında özellikle ortadoğu mutfağında yemeklerde de kullanılıyor.mesela bizim nohut köfte dediğimiz falafel mahlepsiz yapılması mümkün değil.rendeleyerek yemeğe tat vermesi sağlanıyor
|
|
|
|
Yanıtla #2
|
« : Şubat 14, 2013, 12:53:07 ÖS »
|
|
Mermaidia
|
Üye No : 126736
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 8
Karizma = 0
|
Poğaça yaparken içine birkaç tutam toz mahlep atmanızı tavsiye ederim.Muhteşem bir aroma katıyor.
|
|
|
|
Yanıtla #3
|
« : Şubat 14, 2013, 07:11:16 ÖS »
|
|
fibonacci06
|
Üye No : 126781
Nerden : Adana
Cinsiyet : Konu Sayısı : 1
Mesaj Sayısı : 389
Karizma = 0
|
hamurişine müthiş tat katıyo
|
|
|
|
Yanıtla #4
|
« : Şubat 15, 2013, 01:15:54 ÖÖ »
|
|
mekanmk
|
Üye No : 126820
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 5
Karizma = 0
|
|
|
Yanıtla #5
|
« : Şubat 15, 2013, 02:37:28 ÖÖ »
|
|
neo_arogorn
|
Üye No : 126824
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 4
Karizma = 0
|
|
|
Yanıtla #6
|
« : Şubat 17, 2013, 03:03:32 ÖÖ »
|
|
zer0line
|
Üye No : 127080
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 18
Karizma = 0
|
|
|
Yanıtla #7
|
« : Şubat 19, 2013, 03:51:18 ÖÖ »
|
|
Fever
|
Üye No : 127322
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 47
Karizma = 0
|
Poğaçalarda çok güzel tat veriyor.
|
|
|
|
Yanıtla #8
|
« : Şubat 19, 2013, 10:53:55 ÖÖ »
|
|
isocolak
|
Üye No : 127333
Nerden : Ankara
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 4
Karizma = 0
|
|
|
Yanıtla #9
|
« : Nisan 17, 2013, 09:42:26 ÖS »
|
|
Alize2007
|
Üye No : 96203
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 2
Mesaj Sayısı : 15
Karizma = 0
|
Ben simit yaparken kullanıyorum. Süper oluyor.
|
|
|
|
|