kara hindiba bitkisinin özellikleri - kara hindiba bitkisi nerelerde yetişir - aslan dişi - şeytan arabası
Papatyagiller ailesindendir.

Diğer isimleri Arslan dişi, Radika Keklik otu, Şeytan arabası Gelin göbeği. 5 ile 30 cm (santim) uzunluğunda, çok senelik, rozet yapraklı, , otsu bir bitki türüdür.



Altın sarısı çiçeklerini Mart ve Kasım aylarında oluşur. Çiçekler yapraklardan daha yukarıya uzanan saplar üzerinde ve kömeç halindedir.

Bunlar solunca yerinde beyaz bir top görünüşünde meyve kapçıkları bırakırlar.

Bu kapçık kümesi rüzgârla uçuşur. (Bitkinin adlarından biri olan “Şeytanarabası” bu durumun göstergesidir.)

Bitkinin uzun, sütlü bir yumru kökü vardır.

Dikdörtgensi rozet yaprakları pazarlarda satılır (örneğin Antalya), çiğ olarak salata yapılarak ya da pişirilerek tüketilir.