Kaplanmış Midye Tava

Malzemeler:

- 50 adet  midye içi
- 1/4 bardak  un
- 1/ 4 bardak  su
- 1 adet  yumurta 
- 2 çay kaşığı tuz
- 1,5 bardak  sıvıyağ
Taratoru:
- 100 gr helva fıstığı
- 2 dilim bayat  ekmek  içi
- 4 diş sarmısak 
- 1 adet  limon suyu

Hazırlanışı:

Midyeleri temizleyip yıkayın,suyunu  süzün. Unun yarısıyla midyeleri unlayın.Kalan unu, 2 yumurta  sarısı ve yarim bardak suyla karıştırın. Boza koyuluğunda  olan bu bulamaca,  kar halinde çırpılmış iki yumurta  akını ekleyin.Unlanmış midyeleri bulamaca batırın ve pembe renkte kızartın. Hazırladığınız taratorla birlikte servis yapın.

teşekkürler degisik 1 sey ya

Teşekkürler.

süpermis, teşekkürler

Enfes tarif icin teşekkürler. :-)

cokkk tesekkur ederım

Supeeer

farklı tarif

Değişik bi tarif. Acaba adı güzel olur mu?

Muhakkak denemeliyim