0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak  (Okunma Sayısı: 582 Kere Okundu.)
« : Mart 14, 2013, 07:59:04 ÖS »
Avatar Yok

Asortik Hatun
*
Üye No : 3762
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 13388
Mesaj Sayısı : 22 841
Karizma = 58066


Çiğ ya da pişmiş sarımsak tüketenlerde, mide, bağırsak, prostat, gırtlak ve meme kanseri daha az görülüyor.

Amerikan Diyetetik Derneğinin Denizaşırı Ülkeler Türkiye Temsilcisi Diyetisyen Selahattin Dönmez, sarımsağın yapısında bol miktarda su, şeker içeren karbonhidratlar, kükürt bileşikleri, protein, lif ve serbest amino asitler bulunduğunu belirtti.

Sarımsağın ayrıca yüksek miktarda fosfor, potasyum, kükürt, çinko, orta miktarda selenyum, A ve C vitaminleri ile az miktarda da kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir, manganez ve B kompleks vitaminlerini içerdiğini belirten Dönmez, “Uygarlık tarihi boyunca sarımsağın tıp alanında özellikleri değerlendirilmiş ve birçok hastalığın tedavisi amacıyla kullanılmıştır” dedi.

Dönmez, sarımsağın bugün de atardamarları etkileyen hastalıklar, kanser, bağışıklık sistemi bozuklukları ve ağrılı eklem hastalıkları gibi birçok kronik hastalığın önlenmesi ve tedavisi amacıyla kullanıldığına işaret ederek, şunları söyledi:
“Sarımsağın en önemli biyokimyasal özelliklerinden biri, vücuttaki zehirli toksik maddeleri atmaya yardımcı olma (antioksidan) potansiyelidir. Sarımsağın bu özelliğinin, içinde bulunan organik kükürt bileşiklerinden kaynaklandığı düşünülmektedir. Çiğ sarımsakta da antioksidan potansiyel vardır, ancak yüksek dozları kalp, karaciğer ve böbreğe toksik etkiler gösterebilmektedir.”

KANSERE ETKİSİ
Diyetisyen Dönmez, sarımsağın, organizmada birçok işlevi olduğu gösterilen, insan vücudunda doğal olarak üretilen nitrik oksiti artırıcı etkisi olduğunu vurgulayarak, şöyle devam etti:
“Bu mekanizmalar sarımsağın damar sertliği ve hipertansiyon tedavisi ile koruyucu önlem rollerini açıklamaktadır. Sarımsağın çeşitli mekanizmalarla kanser yapıcı etkenleri engelleyebileceği, bağışıklık sisteminin baskılanmasını önleyerek de kansere karşı yararlı olabileceği bilinmektedir. Sarımsak yıllardır kardiyovasküler hastalıkların tedavisi için kullanılmaktadır.”

Sarımsakta çok sayıda değişik insan bağışıklık sistemini güçlendiren ve hatta dengeli bir beslenmeyle alındığı takdirde çeşitli kanser risklerini azalttığı bilinen kimyevi madde (fitokimyasal) bileşiklerinin bulunduğunu belirten Dönmez, şunları kaydetti:
“Sarımsağın özellikle antioksidan özellikleri kükürt bileşiklerinden başka içerdiği, özellikle meyve ve sebzelerde yaygın olarak bulunan renk maddelerinin bazılarından kaynaklanmaktadır. Bu maddelerin diyetle alımı, koroner arter hastalığı ölüm riski ile ters yönde ilişkili bulunmuştur. Çalışmalar sarımsak tüketiminin artırılmasının, kanser görülme sıklığıyla yakın ilişkili olduğunu göstermiştir. Yapılan çalışmalar, çiğ ya da pişirilmiş sarımsak tüketimi ile mide, bağırsak, prostat, gırtlak ve meme kanseri arasında ters ilişki olduğu sonucunu göstermektedir. Yapılan bilimsel çalışmalar ışığında, sarımsağın diyetle tüketiminin özendirilmesi ve önerilmesi, kanser ve kalp damar sistemi rahatsızlıkları gibi kronik hastalıklardan korunmada yararlı olacaktır. Sağlıklı beslenme programında tüm sebzeler ve meyveler gibi sarımsağın da yeri önemlidir. Her birey sarımsak tüketimine dikkat ederek, mutlaka bu ürünü beslenme alışkanlıkları içerisine yerleştirmelidir.”

WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
Üyelerimizden Destek Bekliyoruz.
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak
« Posted on: Mart 28, 2024, 02:11:21 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak e-book, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak programı, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak oyunları, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak e-kitap, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak download, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak hikayeleri, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak resimleri, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak haberleri, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak yükle, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak videosu, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak şarkı sözleri, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak msn, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak hileleri, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak scripti, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak filmi, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak ödevleri, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak yemek tarifleri, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak driverları, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak smf, Kanser Ve Kalp Hastalıklarına Karşı Sarımsak gsm
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Migrenliler Kalp Hastalıklarına Egilimli
Sağlık
-LoSS AnGeL- 0 656 Son Mesaj Ocak 08, 2009, 06:32:37 ÖS
Gönderen : -LoSS AnGeL-
Migrenliler Kalp Hastalıklarına Daha Eğilimli
Kalp ve Damar Hastalıkları
Asortik Hatun 1 841 Son Mesaj Aralık 18, 2013, 11:53:37 ÖÖ
Gönderen : thelivingdaylight
Kalp Ve Damar Hastalıklarına Karşı Riskiniz Nedir?
Kalp ve Damar Hastalıkları
Asortik Hatun 0 598 Son Mesaj Mart 15, 2013, 12:09:43 ÖS
Gönderen : Asortik Hatun
Koroner Kalp Hastalıklarına Oruç Önerisi
Kalp ve Damar Hastalıkları
Asortik Hatun 0 654 Son Mesaj Mart 15, 2013, 07:58:44 ÖS
Gönderen : Asortik Hatun
Saç Dökülmesine Karşı Sarımsak Formülü
Moda & Güzellik
Bendis 0 625 Son Mesaj Mart 17, 2015, 06:43:54 ÖS
Gönderen : Bendis


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular