Duyurular
WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
WeBCaNaVaRi Toolbar'ı Kurdunuz mu ?

0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1 2 3
Konu: Kahve  (Okunma Sayısı: 2917 Kere Okundu.)
« : Ekim 17, 2009, 10:41:04 ÖÖ »

kFi
*
Üye No : 3437
Yaş : 24
Nerden : Tokat
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 6750
Mesaj Sayısı : 10.932
Karizma = 15564


Kahve:
(Coffea / Kaffee / Café / Coffee ) Vatani Afrika olan fakat bugün tropikal bölgelerde yetistirilen küçük boylu agaç ve agaççiklar. Kisin yapraklarini dökmez, çiçekleri beyaz, meyveleri 1-2 tohumlu olup kirmizidir. Yabânî olarak yetisen kahve agaçlarinin boylari 5-7 m oldugu hâlde kültür olarak yetistirilenlerin boylari 2-3 metreyi geçmez. Kahve agaçlarinin en iyisi Arabistan’da yetisenidir. Kahve, insanlar tarafindan ilk olarak Habesistan’da 3. yüzyilda yetistirilmeye ve kullanilmaya baslanmistir. On sekizinci yüzyilda Mekke’ye hacca giden Habesistanlilar, kahveyi Arabistan’a ve bütün Müslüman âlemine tanitmislardir. Böylece Müslümanlar tarafindan bilinen ve kullanilan kahve, Osmanlilar zamâninda Avrupa’da görevli elçiler yoluyla önce Venedik, Ingiltere, Fransa’ya daha sonra da, bütün bati devletlerine tanitilmistir. Kahve, en çok Habesistan, Libya, Brezilya, Meksika, Hindistan, Arabistan ve Orta Amerika’da yetistirilir.

Türkiye’de yetistigi yerler: Tabiî olarak yetismez. Kültürü yer yer yapilir.

Kullanildigi yerler: Kahve çekirdeklerinin kavrulup dögülmesinden ve sicak suyla kaynatilmasindan meydana gelen içecek “kahve” olarak bilinir. Kahvenin bilesiminde en önemli olarak ****in alkoloidi vardir. ****inin az miktarinin damarlari genisletmek sûretiyle uyarici etkisi vardir.Kalbi kuvvetlendirir, sindirimi kolaylastirir, böbrek damarlarini genisleterek idrari çogaltir, solunumu hizlandirir. Kani beyne çekerek, beynin faaliyetini arttirir ve narkotiklerle zehirlenmelere karsi kullanilir. Fazla miktarda alindiginda uyarici etki fazlalasir, kalbin çarpintisini arttirir, kulaklarin uguldamasina sebeb olur. Çok fazla alinirsa ölümle sonuçlanir. Kahvede az miktarda protein, yag ve sakkaroz bulunur. Kahve, ya çekirdek olarak veya çekilmis olarak (kavrulup-ögütülmüs) olarak satilir. Kavrulup ögütülmüs kahve çabuk bayatladigindan, daha çok çekirdek kahve tercih edilir.

Kahvenin içimi: Kahvenin içecek olarak hazirlanmasinda her memleketin kendine göre usûlleri vardir.Memleketimizde “Türk kahvesi” veya “alaturka kahve” diye meshur olan kahve söyle hazirlanir:

Tâze olarak kavrulmus ve çekilmis kahve kullanilir.Türk kahvesinde en önemli özellik bol köpüklü olmasi ve cezvelerde pisirilmesidir. Cezveye önce kahve ve istege göre (az-orta-sekerli) seker konulur. Sonra soguk su ilâve edilir, iyice karistirilip kaynatilir, köpügü tasmadan fincanlara servisi yapilir.

Alafranga veya memleketimizde nes**** olarak bilinen kahveler ise, birtakim islemlerden geçirilir. Iri veya ince çekilmis kahve tânelerinin üzerinden kaynar su geçirilir. Sonradan içersine süt, krema gibi bâzi maddeler ilâve edilir. Suyu uçurulur. Ticârette kavanozlar içerisinde toz olarak, piyasaya sevk edilir. Içilirken de üzerine sicak su, süt, seker ilâve edilerek içilebilir. Kahve ihtiyaçtan fazla alinirsa insanda uykusuzluk, çarpinti, asiri decede sinirlilik meydana getirir.
« Son Düzenleme: Eylül 14, 2011, 02:41:14 ÖÖ Gönderen : honey_face »

Diğer Sitelerimizi Ziyaret Ettiniz mi.?

Bayanlara: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.kadincaforum.net

4EverRAP: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.rapcanavari.net

4EverROCK: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.rockcanavari.net

Twilight Saga FAN: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.twilightturkiye.com

FlashOyun: WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
www.flashoyuncu.net
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222.119


View Profile
Re: Kahve
« Posted on: Ağustos 20, 2019, 01:34:26 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Kahve e-book, Kahve programı, Kahve oyunları, Kahve e-kitap, Kahve download, Kahve hikayeleri, Kahve resimleri, Kahve haberleri, Kahve yükle, Kahve videosu, Kahve şarkı sözleri, Kahve msn, Kahve hileleri, Kahve scripti, Kahve filmi, Kahve ödevleri, Kahve yemek tarifleri, Kahve driverları, Kahve smf, Kahve gsm
Yanıtla #1
« : Mayıs 02, 2010, 03:00:41 ÖS »

Anqel*
*
Üye No : 21465
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 5210
Mesaj Sayısı : 17.797
Karizma = 50130


Bilgi için teşekkürler. ettim.. Fazla içmiyim artık bari fazlası zararmış Zuhahaha

WebCanavari
Yanıtla #2
« : Ocak 08, 2013, 07:59:13 ÖÖ »

tikado
*
Üye No : 122328
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 4
Karizma = 0


Uzmanından öğrenelim: En sağlıklı kahve hangisi? Kagit Kahve zararlı mı?  WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
  Harvard Expert on Coffee and Health

Metin ingilizce ama özetle kahve zararlı değil, hatta faydaları var diyor. Kahveyi kağıt filtre ile yapmak da kahvenin kolesterolu artırabilecek bileşenlerini temizlediği için daha da iyiymiş. Günde 6 fincan kahve içmekte hiç bir zarar yok diyor.
Yanıtla #3
« : Ocak 08, 2013, 03:50:17 ÖS »
Avatar Yok

loveless
*
Üye No : 122357
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 26
Karizma = 0


ne olursa olsun vazgecemeyecegim tek içecek:D
Yanıtla #4
« : Ocak 08, 2013, 08:45:34 ÖS »
Avatar Yok

Esra Miray Baş
*
Üye No : 122390
Nerden : Çanakkale
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 6
Karizma = 0


bagımlılık yapıyor bazen Zuhahaha
Yanıtla #5
« : Ocak 09, 2013, 02:08:46 ÖÖ »
Avatar Yok

devıl angel
*
Üye No : 122380
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 323
Karizma = 0


Kahveyi cok seviyorum bende vazgecemem

Yanıtla #6
« : Ocak 09, 2013, 05:07:21 ÖÖ »
Avatar Yok

nonstop660
*
Üye No : 122431
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 21
Karizma = 0


teşekkürler
Yanıtla #7
« : Ocak 10, 2013, 11:19:58 ÖS »
Avatar Yok

nevermind
*
Üye No : 122577
Nerden : Kocaeli
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 4
Karizma = 0


en güzel kahve filtre kahve
Yanıtla #8
« : Ocak 11, 2013, 09:11:11 ÖÖ »
Avatar Yok

The0ne
*
Üye No : 122598
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 6
Karizma = 0


teşekkürler
Yanıtla #9
« : Ocak 11, 2013, 01:25:01 ÖS »
Avatar Yok

minasu
*
Üye No : 93759
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 48
Karizma = 0


İçtiğiniz Türk kahvesinin telvesini atmayın!!İçine bir tatlı kaşığı saf zeytinyağı karıştırıp yüzünüze piling olarak uygulayın. Yıkayıp gülsuyu ile tonikleyin. Süper bir cildiniz olacak. Benden tavsiye.
Sayfa 1 2 3
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Kahve « 1 2 »
Genel Kültür.
*GeLinCiKk 12 3232 Son Mesaj Haziran 28, 2014, 05:37:17 ÖS
Gönderen : Husne
Kahve « 1 2 »
Nefret Ediyorum
[MasaL] 16 3490 Son Mesaj Ağustos 08, 2009, 02:09:19 ÖÖ
Gönderen : mmMeRaLll
Konyak Kitap Kahve
Şiir Köşesi
Anqel* 0 531 Son Mesaj Ekim 05, 2011, 12:19:15 ÖS
Gönderen : Anqel*
Spordan Sonra Mutlaka Bir Kahve
Alternatif Tıp
Asortik Hatun 2 789 Son Mesaj Ocak 11, 2013, 09:12:44 ÖÖ
Gönderen : The0ne
Kahve Ve Kahvehaneler
Dünya Kültürleri
Asortik Hatun 0 540 Son Mesaj Mart 29, 2013, 11:13:04 ÖS
Gönderen : Asortik Hatun


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright © 2011 Simple Machines SiteMap | Arşiv | Wap | İmode | Konular