teşekkürler
Ynt: Kırmızı Mercimek Çorbası By: texwillerx Date: October 09, 2014, 12:04:13 AM
bayılırım ekşi süzme mercimek çorbasına
Ynt: Kırmızı Mercimek Çorbası By: morischenel Date: October 12, 2014, 01:44:53 AM
Yapımı kolay ve lezzetli çorbalarımızdan birisi.
Ynt: Kırmızı Mercimek Çorbası By: soulmatee Date: October 12, 2014, 09:34:33 PM
Teşekkürler.
Ynt: Kırmızı Mercimek Çorbası By: wgs84 Date: October 13, 2014, 11:02:10 PM
teşekkürler
Ynt: Kırmızı Mercimek Çorbası By: nurayurenden Date: October 27, 2014, 05:20:22 PM
çorbalar çok güzel
Ynt: Kırmızı Mercimek Çorbası By: _whisky_ Date: October 30, 2014, 12:41:10 PM
açılın aşçı geldi!
6 kişilik "eline sağlık süper olmuş" garantili mükemmel tarif;
1,5 su bardağı kırmızı mercimek
1 büyük soğan
1 veya 1,5 çay bardağı sıvı yağ
1 büyük patates
2 orta boy havuç
1,5 çorba kaşığı tuz
8-10 su bardağı su
sos;
3 çorba kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
pul biber
karabiber
soğanı küp küp doğra. sıvı yağı kızdır, soğanları at. 3-4 dk kavur.
bu arada havuç ve patatesi doğra küçük küçük, kırmızı mercimeği de iyice yıka bir süzgecin içinde.
soğanların yanına at hepsini, 4-5 dk daha kavur.
sonra suyu dök (su soğuk da olabilir sıcak da. ben soğuk yapıyorum süper oluyor)
tuzu da attıktan sonra 10 dk kadar orta ateşte kaynat.
sonra blender veya robota dök tüm karışımı. iyice çalıştır aleti korkma.
işlem bittikten sonra son olarak ocakta kaynayana kadar kısık ateşe koyman yeterli.
sos olarak tereyağ ve sıvıyağ kızdır, içine pulbiber ve karabiberi at, çok kısa kavur. hazır.
afiyet olsun süper olmuş
Ynt: Kırmızı Mercimek Çorbası By: orhan123 Date: October 30, 2014, 04:51:33 PM
çok iyi
Ynt: Kırmızı Mercimek Çorbası By: pulpirate Date: November 05, 2014, 11:19:56 PM
kilo vermeye çalışanlar kremalı çorbalara dikkat edin.
Ynt: Kırmızı Mercimek Çorbası By: dirimsel Date: November 07, 2014, 03:18:04 PM
bayılırım be mercimeğe
Ynt: Kırmızı Mercimek Çorbası By: cyber_si Date: November 10, 2014, 12:00:52 AM
mercimek olsada içsek bi çorba yapanımız yoktu .. şimdi öğrendik :>)))
