Malzemeler
500 gr ahtapot
3 diş sarmısak
1 kahve fincanı beyaz şarap
1/2 kahve fincanı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 demet maydanoz
5 adet taze soğan
10 adet siyah zeytin
Tuz, karabiber
Kiraz domates
Yemeğin Yapılışı
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
Ahtapotu 1 diş sarımsak ve 4 sap maydanozla birlikte bir tencereye koyun. Üzerini kaplayacak kadar su ilave edin. Ahtapot iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın.Haşlanmış ahtapotu küçük doğrayın. Salata kasesine koyup, üzerine beyaz şarap gezdirin.
Sosunu hazırlamak için, zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş 2 diş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.
Ahtapot salatasının üzerine ince kıyılmış taze soğan ve maydanoz serpip, ince kesilmiş limon kabuğu, zeytin ve ikiye bölünmüş kiraz domateslerle süsleyin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip, servis yapın.
AFIYET OLSUN...
Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: YabanGulum64 Zaman: April 02, 2008, 05:42:17 PM
bnde yapcam ama zeytinsiz
en büyüq fobim zeytin nede olsa Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: resulbaba7553 Zaman: April 05, 2008, 02:57:56 PM
paylaşımın için sağol emeğine sağlık
Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: By.CeZa Zaman: April 11, 2008, 05:14:44 AM
ben almıyım..
Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: XxX_ebrush_XxX Zaman: April 23, 2008, 01:32:34 PM
ıyykk bende
TşkLR..
Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: LadyEsmer Zaman: April 23, 2008, 02:43:30 PM
ahtapotmu? almiyim ama paylasim icin saol
Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: zizilita Zaman: April 23, 2008, 02:53:12 PM
Öööö bn almıım alanda yaklasmasın pls sonra ahtopot cnlanır fln
yinede saol
Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: mer_ve_g Zaman: April 23, 2008, 02:56:49 PM
Ahtopt hiç sevmem ben yemem ondan yha =)
Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: Hayabusa Zaman: May 09, 2008, 05:07:20 PM
Saol paylasımın için
Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: BbuSHhHeE Zaman: May 10, 2008, 03:57:25 PM
ennamm ahtapotLu mu bayıLırım
şimdik yaPıom Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: iBRaHiMiNe Zaman: May 16, 2008, 02:33:06 PM
Güzel Bi Bilgi Emeğine Saglık Tskler Paylasımın İçin
Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: Rizeli_Handsome Zaman: June 24, 2008, 01:17:00 PM
Ahtapot'u seweRim
SalatasInı biLmem Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: EyLüLCe Zaman: July 02, 2008, 11:04:00 AM
ismi iğrenççççççç
Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: dreamily Zaman: August 28, 2008, 02:25:33 PM
teşekkürler paylaşımın için
Ynt: Ahtapot Salatası Yazan: blue_hyt Zaman: December 28, 2008, 07:42:35 AM
emeğine sağlık
