Malzemeler:
4 Adet Orta Boy Elma
3 Yemek Kaşıgı Toz Şeker
3 Su Bardağı Un
250 gr Margarin
1/2 Limon Suyu
l Paket Kabartma Tozu
1 Çay Kaşığı Tarçın
1/2 Su Bardağı Ceviz İçi
1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
Hazırlanışı:
Elmaları yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin. 3 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip, suyunu çekinceye kadar 2-3 taşım kaynatın. Soğuyunca iri çekilmiş ceviz içi ve tarçın koyun.
Diger tarafta unu eleyip ortasını açın. Yağ, limon suyu, yoğurt ve kabartma tozu koyarak hamur yapın, Hamuru 10-15 dakika dinlendirin. 4 eşit parçaya bölün. Her parçayı yarım santim kalınlığında yuvarlak yemek tabağı büyüklügünde açın. Önce ortadan ikiye, sonra da dörde ve sekize bölerek 8 adet üçgen elde edin. Ortasına elmalı iç koyup uçlarını ortadan birleştirerek bohça yapın.
Sonra yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Servis tabağına alın. Üzerine pudra şekeri eleyip servise sunun.
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: By.CeZa Zaman: June 23, 2008, 05:23:21 PM
çok severim bunu RobeRT'in annesi yapıyor valla süper yapıyor..
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: Rizeli_Handsome Zaman: June 23, 2008, 07:04:40 PM
GüzeLe Benzio .
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: EyLüLCe Zaman: June 28, 2008, 11:23:11 PM
bu mannaq oluyo yha tşkler
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: dreamily Zaman: July 20, 2008, 08:31:56 PM
hmm bak bunu annem yapıo güzel oluyo
paylaşımın için sağolYnt: Elmalı Kurabiye Yazan: elze Zaman: May 25, 2012, 11:55:25 AM
annem çok güzel yapıyoor bunu
teşekkürler..Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: ecre Zaman: May 25, 2012, 12:51:54 PM
TesekkürLer.
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: fitzz Zaman: June 10, 2012, 06:36:16 PM
çok teşekkürler çok lezzetli bir kurabiye oldu. ailecek afiyetle yedik. allah razı olsun..
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: zirem Zaman: December 08, 2012, 04:47:37 PM
en sevdiğim kurabiye bu bundan daha çok sevdiğim bişey varsa oda bunun ikinci tepsisidir
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: bernazn Zaman: December 10, 2012, 09:13:16 AM
tamda bugun yapmayi planladigim kurabiye
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: yusufoz Zaman: December 10, 2012, 10:20:25 AM
Bayılırım... :-) Bir pastahaneye girdiğimde ilk aklıma gelendir... Ama yapmayı beceremem... :-) Yapabilen kişiye de büyük saygı duyarım. :-)
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: hunihuni Zaman: December 10, 2012, 01:54:33 PM
Hayatım boyunca en sevdiğim ve anneme bir türlü yaptıramadığım tatlı. Ne güzelsin sen
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: necdet1905 Zaman: December 10, 2012, 02:30:57 PM
olsada yesek
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: margeret Zaman: December 14, 2012, 11:21:57 PM
en sevdiğim kurabiyelerden biridir
Ynt: Elmalı Kurabiye Yazan: whitequeen Zaman: December 31, 2012, 02:03:53 PM
elmaya tarçın da eklenince daha bir güzel oluyor sanki
