ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI MALZEMELER
Yarım kilo yaprak
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı zeytin yağ
1 adet limon
5-6 adet soğan
kuru nane,tuz,kırmızı biber,şeker,kimyon,kara biber
maydonoz,dereotu
isteğe bağlı dolmalık fıstık ve kuş üzümü konulabilir
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI - YAPILIŞI
Yapraklar tuzlu suya batırılıp,kaynar suda hafif haşlanır
Bu arada soğanlar ince ince doğranır ,zeytin yağda pembeleşene kadar kavrulur
Sıcak suda bekletilen pirinç soğanlara eklenir, tuz şeker de konup suyu çekene kadar pişirilir
En son baharatlar eklenip soğuması beklenir.
Yaprakların tüylü damarlı yüzeyine malzeme konularak ince ince sarılır, tencereye dizilir, limon halka halka doğranıp üzerine koyululur
1 su bardağı su ile kısık ateşte pişirilir.
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: Musty-mLk Zaman: April 18, 2008, 11:35:45 AM
en sewdiğim yemeq
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: XxX_ebrush_XxX Zaman: April 23, 2008, 01:34:59 PM
oyyyyyyyy bayıLırmm yaa
TşkLr.Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: mer_ve_g Zaman: April 23, 2008, 02:37:02 PM
çokkkk qslll )=
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: LadyEsmer Zaman: April 23, 2008, 02:40:05 PM
oof ben cok severim ama yapmaya usenirim:D
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: By.CeZa Zaman: April 24, 2008, 02:28:14 PM
ya bunun tarifinden kaç tane var hepsi farklımı aynımı anlamıyorumda ben tariflerden..
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: Hayabusa Zaman: May 09, 2008, 07:36:18 PM
uf Coq GÜzel saol
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: zizilita Zaman: May 10, 2008, 09:29:35 AM
ya bunun tarifinden kaç tane var hepsi farklımı aynımı anlamıyorumda ben tariflerden..
diğeri kara lahanaydı bu normal yaprak bn kara lahanayı daha çok sefyom
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: iBRaHiMiNe Zaman: May 16, 2008, 02:21:14 PM
Tskler Paylasımın İçin
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: YabanGulum64 Zaman: May 18, 2008, 05:45:41 PM
ben beyaz lahanayi daha coq seviom
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: BbuSHhHeE Zaman: June 21, 2008, 07:44:48 PM
ayyy cnm cekti yaf Utanqaçç çok seferm de Utanqaçç tşkLer ...
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: Rizeli_Handsome Zaman: June 23, 2008, 09:38:37 PM
En Sewdiqim yemek'Lerden bi tanési
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: dreamily Zaman: July 31, 2008, 09:11:36 PM
dolmaların şahı
:DYnt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: EskisehirSpor Zaman: August 16, 2008, 09:58:20 PM
cok gzl de zeytın yag bozuyo işi saol
Ynt: Zeytinyagli Yaprak Sarmasi Yazan: RiZeLi_MeHMeT Zaman: November 21, 2008, 08:14:05 PM
offf offff canım cektiii
