Malzemeler
3 adet büyük havuç
6 bardak et suyu
3 yemek kaşığı margarin
1 adet soğan
3 yemek kaşığı un
2 bardak süt
3 yumurta sarısı
Hint cevizi tozu
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Havuçları soyup yuvarlak doğrayın.Soğanları piyazlık olacak şekilde doğrayın.İki yemek kaşığı yağda havuç ve soğanları 3-4 dakika kadar kavurun. 1 bardak et suyunu ilave edip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.Havuçları piştiği su ile beraber püre haline getirin.Kalan suyu kaynar olarak ilave edin.Tuz, karabiber ve bir tutam Hint cevizini çorbanıza katın.
Terbiyesi için
Kalan margarinde unu kavurun.Soğuk sütü karıştararak ilave edin.Yumurtayı bir kasede çırpın.Sütlğ karışımdan bir kaç kaşık katıp,iyice karıştırın.Bu karışımı tenceredeki sütlü karışıma ilave edin.Hazırladığınız terbiyeyi; havuçlu karışıma karıştırarak ilave edin.Çorba kaynamaya başlayınca ocağı kapatın.Sıcak olarak servis yapın.
Ynt: Sütlü Havuçlu Çorba Yazan: bencerenogretmenben Zaman: May 02, 2014, 02:12:24 PM
çok besleyici bir çorba deneyeceğim tesekkürler
Ynt: Sütlü Havuçlu Çorba Yazan: hanımelisi Zaman: May 02, 2014, 02:55:04 PM
teşekkürler ama sanki tadı biraz baygın olur
Ynt: Sütlü Havuçlu Çorba Yazan: somnur Zaman: May 23, 2014, 05:40:21 PM
Ynt: Sütlü Havuçlu Çorba Yazan: ecetubairemsu Zaman: May 31, 2014, 12:51:09 PM
benbu çorbayı yapmıştım çok güzel oluyor
Ynt: Sütlü Havuçlu Çorba Yazan: heinze Zaman: November 26, 2014, 11:20:46 PM
Off anneler nerden buluyorsunuz böle tatsız yemekleri
Ynt: Sütlü Havuçlu Çorba Yazan: esraa_ Zaman: November 30, 2014, 09:36:09 PM
afiyet olsunnnn
Ynt: Sütlü Havuçlu Çorba Yazan: veli.kuyben Zaman: December 01, 2014, 11:29:34 PM
beyler videolarıda bekliyoruz
