Malzemeler:
1 yumurta
5 çorba k. toz şeker
125 gr. margarin veya tereyağı
3 çorba k. pekmez
2 çorba k. tarçın
2 çorba k. toz zencefil
1 tatlı k. karbonat
1 tatlı k. karabiber
1 tatlı k. toz karanfil
alabildiği kadar un
Hazırlanışı:
125 gr.margarini ve 5 çorba kaşığı toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.Krema kıvamına gelince içine 1 adet yumurta kırın ve tekrar çırpın.Kurabiye malzemesine zencefil,ezilmiş karanfil,tarçın,pekmez,karbonat ilave edin.Daha sonra üzerine 8 çorba kaşığı tepeleme un ilave edin.
Kurabiye hamurunu yoğurun.Hamuru streç filimle kapatın.Buzdolabında yarım saat kurabiye hamurunu bekletin.Daha sonra hamruru merdane ile açın.Kurabiye hamurunu değişik şekildere çıkartın.Öncden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.
Ynt: Zencefilli Pekmezli Kurabiye Yazan: -LoSS AnGeL- Zaman: June 27, 2009, 10:40:55 AM
güzel gözüküo =) sağol
Ynt: Zencefilli Pekmezli Kurabiye Yazan: dreamily Zaman: July 09, 2009, 01:26:08 AM
kurabiye sevmem pek
Ynt: Zencefilli Pekmezli Kurabiye Yazan: PnR_Sz Zaman: November 10, 2009, 10:53:45 PM
Güzel Değil Gibi
Ynt: Zencefilli Pekmezli Kurabiye Yazan: sibeL* Zaman: May 05, 2010, 08:50:58 PM
Teşekkürler
Ynt: Zencefilli Pekmezli Kurabiye Yazan: OYASİ Zaman: June 05, 2013, 02:48:51 PM
TSK
Ynt: Zencefilli Pekmezli Kurabiye Yazan: black_lola Zaman: April 02, 2014, 08:33:25 PM
Görüntüsü çok güzel. Muhtemelen tadı da öyledir. Denemek lazım.
Ynt: Zencefilli Pekmezli Kurabiye Yazan: banny Zaman: January 21, 2015, 04:41:29 PM
Zencefilli tesekkurler
