|
|
« : Haziran 01, 2008, 02:13:20 ÖÖ »
|
|
xxRuzqaRxx
|
Üye No : 2
Nerden : İstanbul
Cinsiyet :  Konu Sayısı : 1921
Mesaj Sayısı : 13 559
Karizma = 57
|
 |
|
|
Beslenme biçimleri, içinde bulunulan kültürel- coğrafi- ekolojik- ekonomik yapıya ve tarihsel sürece göre şekillenmektedir. Türk mutfağı denildiğinde Türkiye'de yaşayan insanların beslenmesini sağlayan yiyecekler- içecekler, bunların hazırlanması, pişirilmesi, korunması; bu işlemler için gerekli araç-gereç ve teknikler ile yemek yeme adabı ve mutfak çevresinde gelişen tüm uygulamalar ve inanışlar anlaşılmalıdır.
Türk mutfağındaki çeşit zenginliği bir çok etkene bağlıdır.Kısa bir ifadeyle orta Asya ve Anadolu topraklarının sunduğu ürünlerdeki çeşitlilik, uzun bir tarihsel süreç boyunca birbirinden farklı birçok kültürle yaşanan etkileşim, Selçuklu ve Osmanlı gibi imparatorlukların saraylarında gelişen yeni tatlar, mutfak kültürümüzün yeni yapısını kazanmasında rol oynamıştır. Genel olarak tahıl, çeşitli sebze ve bir miktar etle sulu olarak hazırlanan yemek türleri, çorbalar, zeytinyağlılar ve hamur işleri ve kendiliğinden yetişen otlarla hazırlanan yemeklerden oluşan Türk Mutfağı; pekmez, yoğurt, bulgur vb. gibi kendine özgü sağlıklı yiyecek türlerini de ortaya çıkarmıştır. Yöreden yöreye farklılaşan lezzetleri barındıran yeme-içme biçimleri, özel gün, kutlama, ve törenlerde ayrı bir anlam hatta kutsallık taşır. Türk Mutfağı, çeşit zenginliği ve damak tadına uygunluk yönünden olduğu kadar birçok yemek ve yiyecek türü ile sağlıklı ve dengeli beslenmeye ve vejetaryen mutfağına kaynaklık edebilecek örnekleri barındırmaktadır.
|
|
|
|
« Son Düzenleme: Mart 08, 2009, 03:05:23 ÖS Gönderen : [--mavish--] »
|
|
İhtişamlı bi avare
|
|
|
WeBCaNaVaRi Botu
|
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)
 
Anahtar Kelimeler: Türk Mutfak Kültürü e-book, Türk Mutfak Kültürü programı, Türk Mutfak Kültürü oyunları, Türk Mutfak Kültürü e-kitap, Türk Mutfak Kültürü download, Türk Mutfak Kültürü hikayeleri, Türk Mutfak Kültürü resimleri, Türk Mutfak Kültürü haberleri, Türk Mutfak Kültürü yükle, Türk Mutfak Kültürü videosu, Türk Mutfak Kültürü şarkı sözleri, Türk Mutfak Kültürü msn, Türk Mutfak Kültürü hileleri, Türk Mutfak Kültürü scripti, Türk Mutfak Kültürü filmi, Türk Mutfak Kültürü ödevleri, Türk Mutfak Kültürü yemek tarifleri, Türk Mutfak Kültürü driverları, Türk Mutfak Kültürü smf, Türk Mutfak Kültürü gsm
|
|
|
|
|
Yanıtla #1
|
« : Haziran 04, 2008, 09:21:03 ÖS »
|
|
FeMoX
|
Üye No : 570
Yaş : 34
Nerden : Rize
Cinsiyet :  Konu Sayısı : 2803
Mesaj Sayısı : 5 853
Karizma = 39
|
güsel bi paylşım ..emeğine sağlık...
|
|
|
|
|
|
Yanıtla #2
|
« : Eylül 28, 2008, 04:30:04 ÖS »
|
|
MaViSh
|
Üye No : 3490
Yaş : 32
Nerden : Rize
Cinsiyet : Konu Sayısı : 777
Mesaj Sayısı : 8 087
Karizma = 16200
|
emeğine sağlık
|
Ne Ağlayacak Kadar Günahkarım...
Ne Göklere Çıkabilecek Kadar Masum...
Ne Geçmişte Yaşadıklarımdan Huzursuzum...
Ne Şu An Yaptıklarımdan Mutlu...
Sırlar İçinde Bir Dünyam Var Birde
Sen Varsın İçinde...
Ne Seni Kaybedecek Kadar Cesurum...
Ne De Seni Kazanacak Kadar Güçlü...
|
|
|
|
Yanıtla #3
|
« : Ocak 10, 2009, 03:34:17 ÖS »
|
|
YsMn
|
Üye No : 13035
Nerden : Rize
Cinsiyet : Konu Sayısı : 7
Mesaj Sayısı : 762
Karizma = 129
|
|
|
|
Yanıtla #4
|
« : Mart 02, 2009, 09:07:41 ÖS »
|
|
JusT_PreNseS
|
Üye No : 5271
Nerden : Rize
Cinsiyet : Konu Sayısı : 181
Mesaj Sayısı : 7 459
Karizma = 27009
|
En zenqin mutfaK ßizimkidiR heRhaLde x) TşkLerr (:
|
|
|
|
|
|
Yanıtla #5
|
« : Ağustos 13, 2011, 12:56:44 ÖS »
|
|
SPEED
|
Üye No : 73469
Yaş : Yok
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Konu Sayısı : 17
Mesaj Sayısı : 1 665
Karizma = 2014
|
Bilgiler için Teşekkürler..
|
Cüneyt 'SPEED' Gülser ~ ► ~Bαzeɴ çok özLersiɴ .
Çok iɴsαɴ çıkαr kαrşıɴα kαLbiɴe qirmek için .
Amα seɴ kαbuLLeɴemezsiɴ oɴLαrı .
Çevreɴ ɴe kαdαr kαLαbαLıktα oLsα seɴ ' oɴu ' özLer γαLɴız kαLırsıɴ ve seɴ γαvαş γαvαş kαbuLLeɴir .
Amα αsLα vαzqeçemezsin ' O 'ɴdαɴ ♥
◄~ |
|
|
|
Yanıtla #6
|
« : Aralık 24, 2011, 10:24:04 ÖÖ »
|
|
-o_o-GökhaNur-o_o-
|
Üye No : 17147
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Konu Sayısı : 2158
Mesaj Sayısı : 4 756
Karizma = 12093
|
çok güzel görünüyor yaa canım cektiii  paylaşım için teşekkürler |
|
|
|
|
Yanıtla #7
|
« : Mart 06, 2014, 06:38:17 ÖS »
|
|
3b1l
|
Üye No : 168713
Nerden : Antalya
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 216
Karizma = 1
|
resim harika karnıyarığı çok severim hemen yapacağım teşekkür ederim
|
|
|
|
|
|
Yanıtla #8
|
« : Nisan 22, 2014, 07:12:44 ÖS »
|
|
hanımelisi
|
Üye No : 169960
Nerden : Balıkesir
Cinsiyet : Konu Sayısı : 1
Mesaj Sayısı : 1 785
Karizma = 19
|
emeğine sağlık teşekkürler
|
|
|
|
|
|
Yanıtla #9
|
« : Ekim 30, 2014, 12:35:43 ÖÖ »
|
|
ecerenler
|
Üye No : 189352
Nerden : Ankara
Cinsiyet : Konu Sayısı : 1
Mesaj Sayısı : 132
Karizma = 0
|
|
|
|
| WwW.WeBCaNaVaRi.NeT | > .::|~ ♯ Adım Adım Türkiye ♯ ~|::. > Türkiye. (Moderatör: WeBCaNaVaRi)
Konu: Türk Mutfak Kültürü
Yazdır
Gelişmiş Arama
Kasım 09, 2014, 11:21:49 ÖÖ