Farmakognozi ve Fitoterapi Derneği Üyesi ve Mikro-Gen Ar-Ge Direktörü Dr. Özgür Göknel, kafeinin, bir dönem selülite neden olmakla haksız yere suçlandığını ancak son yıllarda aklandığını açıkladı. "İşin ironik yanı kafein selülit yapmadığı gibi yağ yakıcı etkisiyle selüliti önlemekte ve selülit tedavisinde sıkça kullanılmaktadır." diyen Dr. Göknel, kafeinin masumiyetini şöyle anlattı:



"Kafein deyince aklımıza hemen kahve gelir . Kafein, çay, kola ve çikolata gibi besin maddelerinin içeriğinde de bulunmaktadır. Ülkemizde çay ve kahve genellikle şekerle tüketilirken kola ise tam bir şeker deposudur. Aşırı miktarda aldığımız şeker, vücutta yağ olarak depolanır . Selülit tıbbi olarak hidrolipodistrofi olarak adlandırılır ve temelde cilt altı dokularında yağın en çok biriktiği bölgelerde gözlenir. Dolayısıyla selülitin gerçek sorumlusu şekerdir.

YEŞİL ÇAYIN SIRRI
Dr. Özgür Göknel, kafeinin yanı sıra; yeşil çay a da önemle dikkat çekerek sözlerini şöyle sürdürdü: "Her gün yeni bir faydası keşfedilen yeşil çay, son yıllarda tıp dünyasının da göz bebeği olmuştur. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmenin yanı sıra yağ yakıcı, metabolizma hızlandırıcı etkisiyle zayıflatma özelliği sıkça vurgulanan yeşil çay, diyetlerde de artık mutlaka öneriliyor."