Salata Diyeti
Vitamin ve minerallerle
paketlenmiş rengarenk salatalar, her biri ayrı bir lezzet. Bu sıcak günleri sağlıklı ve zayıf
geçirmek için çok güzel bir seçenek. Bu diyet beş öğünden oluşuyor. Size önereceğimiz
yemeklerin öğünlerini istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Eğer önerdiğimizi sevmiyorsanız, mönüde
yer alan başka birini tercih edebilirsiniz. Salata diyeti ayrıca hazımsızlığa da iyi geliyor.

Birinci gün
Sabah
75 gram siyah üzüm, 120 gram kavun ve yarım papayadan
oluşan bir meyve salatası

Ara öğün
Bir dilim yağsız labne sürülmüş kepek
ekmeği, yanında maydanoz

Öğle
Taze fasulyeli, tavuk göğüslü marul salatası
için, 100 gram taze fasulyeyi dilim dilim doğrayıp, sekiz - on dakika tuzlu suda haşlayın. Bir adet
küçük soğanı ince ince doğrayın. 75 gram marulu ellerinizle parçalayın. Haşlanmış fasulyeyi,
soğanı ve salatayı büyük bir kaseye koyun. İçine bir yemek kaşığı sirke dökün, tuz ve
karabiber serpin. Önceden haşladığınız 125 gram tavuk göğüsünü salataya ilave edin.

Ara öğün
Bir adet kivi

Akşam
Salatalıklı, peynirli sandviç


İkinci gün
Sabah
İki dilim reçelli kepek ekmeği

Ara
öğün
150 gram yağsız yoğurt

Öğle
Şef salatası için, yarım adet kıvırcık
salata, 50 gram mozarella peyniri, bir adet yeşil biber ve iki adet havuçtan oluşan salatayı sirke,
zeytinyağı, tuz ve biberle tatlandırın.

Ara öğün
75 gram siyah üzüm

Akşam
Mantarlı omlet için, 200 gram mantarı küçük küçük doğrayın ve mantarları üstü
kapalı bir tavada birkaç dakika kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir adet yumurtayı, iki
yemek kaşığı su ve üç yemek kaşığı parmesan peyniriyle karıştırın. İçine dereotu ve maydanoz
ekleyin. Yumurtayı mantarlara ilave edin, beş dakika pişirdikten sonra çıkarın.


Üçüncü gün
Sabah
Bir dilim peynirli kepek ekmeği, yanında bir adet domates ya
da salatalık

Ara öğün
100 gram karpuz

Öğle
Biberli patates
salatası için, 200 gram patatesi yirmi dakika haşlayıp, dilimleyin. Bir adet kırmızı biberi ve bir adet
taze soğanı ince ince doğrayıp patatesle birlikte büyük bir kaseye koyun. İçine bir yemek kaşığı
sirke, tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin.

Ara öğün
125 ml. taze sıkılmış
portakal suyu

Akşam
Bir kase light yoğurt, dört yemek kaşığı haşlanmış sebze
(brokoli, karnabahar ya da kabak) ve iki dilim kepek ekmeği


Dördüncü
gün
Sabah
Kepek ekmeğinden oluşan kaşarlı ve domatesli tost. Yanında taze
sıkılmış portakal suyu.

Ara öğün
75 gram siyah üzüm

Öğle
Mantarlı salata için, 200 göbek salatayı ince ince doğrayın. Salataya bir çay kaşığı
zeytinyağı, bir yemek kaşığı sirke, tuz, karabiber ve bir çay kaşığı hardal ekleyin. 75 gram
kıvırcık salatayı, dört adet mantarı ve bir elmayı ince ince doğrayıp derin bir tabağın içine yayın.
Üzerine göbek salatayı koyun. Yanında iki adet susamlı galeta yiyebilirsiniz.

Ara
öğün
Bir dilim etimek ve 100 gram domates

Akşam
Peynirli turplu salata
için, 40 gram yağsız peyniri, 150 gram dilimlenmiş salatalık ve bir demet doğranmış küçük kırmızı
turpla karıştırın. İçine iki yemek kaşığı sirke, yarım çay kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber
ekleyin. Yanında bir dilim kepek ekmeği yiyebilirsiniz.

 

Beşinci gün
Sabah
100 gram yağsız labne peynirini, ince kıyılmış yarım adet kırmızı biberle karıştırın.
Bu biberli karışımı iki dilim kepek ekmeğine sürün.

Ara öğün
250 ml. domates
suyu

Öğle
Hardal soslu salata için, bir adet yumurtayı haşlayın. 50 gram
yoğurdu, bir çay kaşığı limon suyu ve bir çay kaşığı hardalla karıştırın. 50 gram kıvırcık salatayı
ve bir adet domatesi küçük küçük doğrayın. Salatayı, domatesi ve yumurtayı derin bir kaseye
koyun ve sosu üzerine dökün. İsterseniz yanında iki adet kepekli galeta yiyebilirsiniz.

Ara öğün
Bir adet kivi

Akşam
Mantar soslu makarna için, 50 gram
makarnayı haşlayın. 100 gram mantarı ve bir adet arpacık soğanı küçük küçük doğrayıp bir çay
kaşığı zeytinyağında kavurun. İçine 100 ml. domates suyu ekleyin ve hafif ateşte pişirin. Pişen
mantar sosunu makarnanın üzerine dökün.


Altıncı gün
Sabah
100
gram kavunu ezerek 200 gram süt ve 30 gram yulafla karıştırın.

Ara öğün
200
gram yağsız yoğurt, bir adet muz ve kividen oluşan bir meyve salatası hazırlayın.

Öğle
Mango salatası için, yarım adet mangoyu, bir adet soğanı ve 150 gram salatalığı
incecik doğrayın. 75 gram marulu yıkayın ve ellerinizle parçalayın. Tüm bu malzemeleri derin bir
kaba koyun. İçine iki yemek kaşığı sirke, tuz ve karabiber ekleyin. Yanında iki dilim kızarmış
kepek ekmeği yiyebilirsiniz.

Ara öğün
200 gram yoğurdu 125 gram küçük
küçük doğranmış çilekle karıştırın.

Akşam
Tonbalıklı domates salatası için,
300 gram domatesi, bir adet soğanı ince ince dilimleyip büyük bir kaseye koyun. İçine 75 gram
ton balığı ekleyin. Salatayı bir yemek kaşığı sirke, bir yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle
tatlandırın.


Yedinci gün
Sabah
150 gram siyah üzümü, bir bardak
yağsız süt ve beş yemek kaşığı cornflakesle karıştırın.

Ara öğün
Bir adet
elma

Öğle yemeği
Ispanaklı domates salatası
40 gram fiyonk makarnayı
tuzlu suda haşlayın. 75 gram ıspanağı ve 150 gram domatesi ince ince doğrayıp süzdüğünüz
makarnayla karıştırın. İçine bir çay kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin, tuz, karabiber ve bir çay kaşığı
zeytinyağı ekleyin.

Ara öğün
150 gram çilek

Akşam
Roka
salatası için, 50 gram rokayı, bir adet küp küp doğranmış ekşi elma ve 30 gram haşlanmış
tavuk göğsüyle karıştırın. İçine bol limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin.

paylasim icin Sağol... emegine saglik

sağol

Emeqine saqLık =))

soL cnm