0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Sakkarit Metabolizması  (Okunma Sayısı: 803 Kere Okundu.)
« : Mart 27, 2012, 01:00:54 ÖS »

Anqel*
*
Üye No : 21465
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 5208
Mesaj Sayısı : 17 796
Karizma = 50130


Şeker molekülleri, karbonhidrat adı verilen uzun zincirli moleküllerin yapıtaşlarını meydana getirirler.Şeker molekülleri genelde 6 karbonlu bir yapıya sahip olup tıpkı amino asitler gibi D ve L konfigürasyonlarına sahiptir.

Şeker molekülü tek başına bulunduğu hallerde " Monosakkarit ", ikili bulunduğu hallerde " Disakkarit ", 3 lü veya daha fazla gruplar halinde bulundukları zaman ise " Polisakkarit " adını alır.Öncelikle bir şeker molekülünün yapısını inceleyelim.



Üstteki şekilde görüldüğü gibi " Glikoz ", yapısında toplam 6 adet karbon atomu (siyah noktalar) içerir.Sırasıyla tüm karbonlara H ve OH molekülleri, birbirlerine zıt yönde bağlanma göstermişlerdir.

Molekülün 1. karbonu kırmızı noktanın hemen yanındaki karbondur.Hemen altındaki karbon ise 2. karbondur.Molekülün 6. karbonu ise CH2-OH molekülünün karbonudur.O ile gösterilen ilk sıradaki atom ise oksijendir. Molekülümüz bir monosakkaritdir.Disakkarit ve polisakkaritler bunun gibi yüzlerce yada binlerce glikoz (veya fruktoz, sukroz, laktoz vs. olabilir) molekülünün yan yana gelip bağ yapmasıyla meydana gelir.


Şeker molekülleri arasındaki bağlar ise tıpkı amino asitlerde olduğu gibi kuyruk ve baş bölgelerinde meydana gelir.

İki şeker molekülü bağ yaparken (örneğimizde glikoz molekülünü ele alıyoruz), kırmızı nokta ile gösterilen 1.karbonun üzerindeki H atomu ile 2.glikoz molekülünün 4.karbonunun (yani kırmızı noktanın tam karşısına gelen bölgedeki karbon atomunun) altındaki OH molekülü ile bağ yapar.Bu bağa ise " Glikozidik " bağı adı verilir.Glikoz molekülleri bu şekilde ardarda bağ yaparak karbohidrat zincirlerini meydana getirirler.

Şeklimizde görülen glikoz molekülü Alfa - Glikoz adını alır.Molekülün Alfa veya Beta olması ise 1.karbondaki H ve OH ın konumlarına bağlıdır.Eğer H atomu karbounun alt tarafından bağ yapmış ise molekülümüz Beta konfigürasyonu, üst taraftan bağ yapmış ise Alfa konfigürasyonu adını alır.

Şekerlerin 5 karbon atomundan oluşan formlarıda vardır.5 karbon atomu içeren şeker molekülüne ise " Pentoz " adı verilir.Bunların dışında değişik yapılara sahip şeker moleküllerine örnek olarak mannoz, sukroz, laktoz ve fruktoz örnek verilebilir.

WebCanavari
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Sakkarit Metabolizması
« Posted on: Mart 29, 2024, 05:26:19 ÖÖ »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Sakkarit Metabolizması e-book, Sakkarit Metabolizması programı, Sakkarit Metabolizması oyunları, Sakkarit Metabolizması e-kitap, Sakkarit Metabolizması download, Sakkarit Metabolizması hikayeleri, Sakkarit Metabolizması resimleri, Sakkarit Metabolizması haberleri, Sakkarit Metabolizması yükle, Sakkarit Metabolizması videosu, Sakkarit Metabolizması şarkı sözleri, Sakkarit Metabolizması msn, Sakkarit Metabolizması hileleri, Sakkarit Metabolizması scripti, Sakkarit Metabolizması filmi, Sakkarit Metabolizması ödevleri, Sakkarit Metabolizması yemek tarifleri, Sakkarit Metabolizması driverları, Sakkarit Metabolizması smf, Sakkarit Metabolizması gsm
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Su Ve Tuz Metabolizması
Sağlık
YalnızHayat53 0 896 Son Mesaj Ağustos 07, 2008, 12:02:02 ÖS
Gönderen : YalnızHayat53
Yağ Lipid Metabolizması
Biyoloji
Anqel* 0 729 Son Mesaj Mart 17, 2012, 03:10:23 ÖS
Gönderen : Anqel*
Yağ Metabolizması
Biyoloji
Anqel* 0 830 Son Mesaj Mart 17, 2012, 03:10:50 ÖS
Gönderen : Anqel*
Karbonhidratların Metabolizması (sindirimi)
Beslenme & Supplement ve Yağ Yakıcılar
SaviorAngel 0 957 Son Mesaj Ocak 26, 2013, 09:44:02 ÖÖ
Gönderen : SaviorAngel
Beyin Metabolizması Ve Cinsiyet
Beyin ve Sinir Sistemi
Honey_Face 0 665 Son Mesaj Mayıs 10, 2013, 11:01:53 ÖS
Gönderen : Honey_Face


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular