Duyurular
WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
WeBCaNaVaRi Toolbar'ı Kurdunuz mu ?

0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Sakız Çiğneme  (Okunma Sayısı: 1198 Kere Okundu.)
« : Haziran 03, 2008, 04:54:22 ÖS »
Avatar Yok

*GeLinCiKk
*
Üye No : 2580
Yaş : Yok
Nerden : Rize
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 1966
Mesaj Sayısı : 12.265
Karizma = 28326


Antikçağlardan beri Ege kıyılarında yaşayanlar, bu bölgede çok bulunan sakız (mastika) ağacının reçinesini çiğniyor, bunun dişlerin temizlenmesine ve nefes kokularının güzelleşmesine yaradığını biliyorlardı.

Günümüzde çiklet diye bilinen bir tür sakızı ilk çiğneyenler ise Meksika yerlileriydiler. Yerel bir ağacın özünü çıkartıyorlar, bir kapta kaynatıyorlar ve güneşte kurumaya bırakıyorlardı. Sertleşen bu 'chickle' (çikıl) adını verdikleri beyaz özü ise çiğniyorlardı. Kokusu ve lezzeti olmayan bu ilk sakızın günümüz sakızları ile çok bir benzerliği yoktu.

Sakızın hammaddesi ABD'ye ilk olarak Lopez de Sanna adlı bir Meksikalı general tarafından getirildi. Thomas Adam isimli bir müteşebbis bu sakız hammaddesini önce kimyasal yolla ucuz sentetik lastik elde etmek için kullandı.

Bunda başarılı olamayınca sakızı sert şekerleme ile kapladı. Bu şekilde güzel lezzet ve koku da kazandırdığı ilk ticari sakızları minik toplar halinde piyasaya sundu. Daha sonra da ince düzgün plakalar şeklinde satışa çıkardığı sakızlar için yaptığı yoğun tanıtım kampanyası sonunda işler ummadığı kadar iyi gitti. Bu, bilimsel bir başarısızlığın bir başka başarıyı yaratabileceğinin güzel bir örneğiydi.

Bugün dünyada üretilen bütün sakızlarda hemen hemen aynı maddeler kullanılır: Sakızın ana maddesine ilaveten başta şeker olmak üzere tatlandırıcılar ile lezzet ve koku veren katkı maddeleri. Bunların miktarları ve oranlan sakızın tipine göre değişir. Örneğin kocaman balon yapılabilen sakızlarda ana madde daha fazladır.

Genellikle toplum içinde sürekli çiklet çiğneyenlerin bu davranışları görgüsüzlük hatta saygısızlık ifadesi olarak kabul edilir. Sakız aleyhtarlarından öğretmenler çocukların sınıfta konsantrasyonunu bozduğunu, anne ve babalar sakızı yutarsa sindirim sisteminin bloke olacağını, doktorlar da aşırı sakız çiğnemenin tükürük bezlerini kurutabileceğini ileri sürerler. Ancak yapılan araştırmalar sonucunda çiklet çiğnemenin diş sağlığı açısından faydalı olduğu tespit edilmiştir.

Ağzımızdaki tükürük salgısı dişlere dayanıklılık sağlayan kalsiyum maddesini temin etmektedir. Çiklet çiğneyen bir insanın ağzı daha fazla tükürük salgıladığından dişlerin dayanıklılığının artmasına neden olmaktadır. Örneğin ballı bir dilim ekmek yenildiğinde ağızda oluşan asit iki saat süre ile etkisini korur. Eğer yedikten sonra çiklet çiğnenmeye başlanırsa, bu asitli ortam 20 dakika gibi kısa bir sürede yok olmaktadır.

Çiklet çiğnerken ağızdaki kasların hareketleri insanın iştahını ve sigara içme arzusunu da frenler, konsantrasyonunu arttırır, gerilimini azaltır, sinir ve kaslarını gevşetir. İşte bu nedenlerle ABD Silahlı Kuvvetlerinde Birinci Dünya Savaşı'ndan itibaren tüm savaşlarda yiyecek ve su ile beraber askerlere çiklet de dağıtılmıştır.

Peki sakızı yuttuğumuzda midemizde yedi yıl kaldığı doğru mudur? Sakız bir gıda maddesi değildir. Bu nedenle midemiz bu tür şeyleri sindiremez ama bu onların midemizde devamlı olarak kalacakları anlamına gelmez. Sindirilemeseler bile midenin asit yoğunluklu sıvı ortamından diğer sindirilemeyen şeylerle birlikte, bağırsaklar yoluyla vücudu terk ederler.
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222.118


View Profile
Re: Sakız Çiğneme
« Posted on: Mayıs 23, 2019, 01:58:05 ÖÖ »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Sakız Çiğneme e-book, Sakız Çiğneme programı, Sakız Çiğneme oyunları, Sakız Çiğneme e-kitap, Sakız Çiğneme download, Sakız Çiğneme hikayeleri, Sakız Çiğneme resimleri, Sakız Çiğneme haberleri, Sakız Çiğneme yükle, Sakız Çiğneme videosu, Sakız Çiğneme şarkı sözleri, Sakız Çiğneme msn, Sakız Çiğneme hileleri, Sakız Çiğneme scripti, Sakız Çiğneme filmi, Sakız Çiğneme ödevleri, Sakız Çiğneme yemek tarifleri, Sakız Çiğneme driverları, Sakız Çiğneme smf, Sakız Çiğneme gsm
Yanıtla #1
« : Haziran 03, 2008, 05:05:49 ÖS »

Ebru$h
*
Üye No : 547
Yaş : 27
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 212
Mesaj Sayısı : 2.934
Karizma = 328


TşkLR.
Yanıtla #2
« : Haziran 03, 2008, 05:13:30 ÖS »
Avatar Yok

exilant
*
Üye No : 2699
Nerden : Rize
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 284
Mesaj Sayısı : 3.065
Karizma = 4513


Paylaşım için teşekkürler'Ler..!
Yanıtla #3
« : Haziran 03, 2008, 05:31:09 ÖS »

BbuSHhHeE
*
Üye No : 1446
Yaş : 29
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 130
Mesaj Sayısı : 4.553
Karizma = 12372


Peki sakızı yuttuğumuzda midemizde yedi yıl kaldığı doğru mudur ? bunu merak ediodm ... Sağol.
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Sakız Kabağı Salatası « 1 2 »
Salatalar
HaYaL 14 3051 Son Mesaj Ocak 20, 2013, 09:22:42 ÖS
Gönderen : biko563
Sakın Sakız Yutmayın!
Alternatif Tıp
Mavi_Kiyamet 2 690 Son Mesaj Aralık 22, 2012, 07:38:56 ÖS
Gönderen : Essy
Sakız Çiğne Dişini Koru!
Ağız ve Diş Sağlığı
Asortik Hatun 0 346 Son Mesaj Ocak 06, 2013, 11:40:20 ÖS
Gönderen : Asortik Hatun
Sakız Ağacı
Bitki Dünyası.
Asortik Hatun 2 826 Son Mesaj Ağustos 06, 2014, 01:23:53 ÖÖ
Gönderen : fordcu1
Sakız Çiğne 100 Milyon Bakteriden Kurtul
Alternatif Tıp
Bendis 2 856 Son Mesaj Şubat 05, 2015, 04:36:43 ÖÖ
Gönderen : fairytale love


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright © 2011 Simple Machines SiteMap | Arşiv | Wap | İmode | Konular