|
« : Mart 14, 2008, 08:52:30 ÖS »
|
|
FeMoX
|
Üye No : 570
Yaş : 34
Nerden : Rize
Cinsiyet : Konu Sayısı : 2803
Mesaj Sayısı : 5 853
Karizma = 39
|
|
|
|
Malzemeler:
zemini icin:
125 gr un 60 gr tereyag, kup kup kesilmis 60 gr toz seker Hafif cirpilmis iki yumurta sarisi 2 cay kasigi buzlu su Hazırlanması:
firini 180 dereceye ayarlayin yogurma kabiniza unu eleyin, ardindan tereyagini ekleyip parmak uclarinizla yogurun, sekeri ekleyip tahta kasikla karistirin ve yumurta sarilarini ekleyin. en son buzlu suyu da koyduktan sonra puruzsuz bir hamur elde edene dek yogurun, gerekirse su ekleyebilirsiniz ama gerekecegini pek sanmiyorum. Tepsinize sereceginiz yagli kagida 18 cm ye 27 cmlik bir dikdorten cizin, ve ters cevirip tepsiye koyun. Elde ettiginiz hamuru merdaneyle acip, dortgenin tam ustune gelecek sekilde kagida serin, . dikdortgenin disina gelen fazla yerlerini bicakla ayirin ve firinda 10 dakika altin sarisi renk alana kadar pisirin, firindan cikarip sogutun.
Kek icin:
Malzemeler:
125 gr un 40- 50 gr kakao 250 gr pudra sekeri 100 gr tuzsuz tereyag 2 yemek kasigi kayisi marmeladi ( ben Coccolat'dan pastacilarin kullandigindan aldim) Sarisi beyazi ayrilmis 4 yumurta yumurta aklarini cirparken kullanmak icin bir fiske tuz ekstradan uzeri icin 1 su bardagi kayisi marmeladi Hazırlanması:
firini 180 dereceye ayarlayin 18 cmye 28 cm dikdortgen kalibinizi yaglayin, benim kalibim buyuyen kaliplardan oldugu icin altina serdigim yagli kagidi ice dogru kivirdim sizma olmasin diye. kakao ve unu genis bir karistirma kabina eleyin, ortasini havuz gib acin. isiya dayaniklii ayri bir kapta sekeri, yagi ve 2 kasik marmaeladi karistirin, cok kisik ateste tereyag eriyip seker yagin icinde kabybolana kadar karistirin, ve atesten aldin. yagli karisimi havuz gibi actigniniz unlu kakao karisimin ortasina dokun, iyice karistirip ve malzemeler birbirini ozumsedikten sonra yumurta sarilarini ekleyip yine cok iyi karistirin. temiz ve kuru bir cirpma kabinda yumurta beyazlarini koyun ve bir fiske tuz esliginde kar gibi olana dek hic durmadan mikserle cirpin, kabi ters cevirdiginizde dusmeyecek kivama geldiginde cirpmayi birakin ve metal bir kasik yardimiyla kakaolu karisimin icine yedirin. kalibiniza bu karisimi dokun ve yaklasik 30 dakika, keke batirdiginiz bicak veya kurdan temiz cikana dek pisirin. kek pistikten sonra sogumasi icin 15 dakika bekleyip kalibindan ayirin. kaplama malzemesi: malzemeler:
250 gr bitter cikolata 250 ml cig krema Hazırlanması:
teflon sutlugunuzun icine cikolata ve kremayi koyun. cikolata kremayla butun olana kadar cok kisik ateste ara sira karistirarak eritin. Oda sicakliginda sogumasi icin birakin, sakin ara sira karistirmayi unutmayin ustu kabuk baglamasin. marmeladi mikrodalgada veya benmari usulu, hatta daha kolayi teflon sutlukte ocakta isitin. puruzsuz bir kivam almasini bekleyip kenara alin. ilk pisirdiginiz zeminin uzerini fircayla marmelada bulayin ve dikkatli bir sekilde ustune kakaolu kek kismini yerlestirin, yapismasi icin hafifce ama cok hafifce ustune pat pat vurun. Keskin bir bicakla 24 kareye ayirin. her karenin yan yuzeylerine fircayla marmeladi surun, bu parcalari izgaranin ustune alin, aralarinda en az 4 cm bosluk kalsin. Spatulayla cikolatali kaplama sosumuzu, altina yagli kagit serilmis tepsi olan izgaranin ustundeki sacher squarelerimizin tabani haric her yerine surelim. bu cok sabir gerektiren bir is, ben bir sure sonra elimle sosun icine daldirmaya basladim, kenarlardaki acikliklar icin de krema sikicaginin en ince ucunu kullanabilirsiniz. sosun karelere yerlesip sogumasini bekleyin ve soguduktan sonra krema torbasina doldurdugunuz kaplama sosuyla karelerin ustune S harfi yapin. Hava almayan bir kapta saklanirsa 5 gun dayanabilir. __________________
|
|
« Son Düzenleme: Mart 17, 2009, 09:13:37 ÖS Gönderen : [-By.TuRuT-] »
|
|
|
|
|
WeBCaNaVaRi Botu
|
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)
Anahtar Kelimeler: sacher kareleri e-book, sacher kareleri programı, sacher kareleri oyunları, sacher kareleri e-kitap, sacher kareleri download, sacher kareleri hikayeleri, sacher kareleri resimleri, sacher kareleri haberleri, sacher kareleri yükle, sacher kareleri videosu, sacher kareleri şarkı sözleri, sacher kareleri msn, sacher kareleri hileleri, sacher kareleri scripti, sacher kareleri filmi, sacher kareleri ödevleri, sacher kareleri yemek tarifleri, sacher kareleri driverları, sacher kareleri smf, sacher kareleri gsm
|
|
|
Yanıtla #1
|
« : Nisan 02, 2008, 04:02:47 ÖS »
|
|
YabanGulum64
|
Üye No : 7
Yaş : 33
Nerden : Uşak
Cinsiyet : Konu Sayısı : 562
Mesaj Sayısı : 3 925
Karizma = 3174
|
Emegine Saqlik Güzel Görünüyor... =)
|
|
|
|
Yanıtla #2
|
« : Nisan 05, 2008, 03:01:45 ÖS »
|
|
Sahin07
|
Üye No : 3786
Yaş : 38
Nerden : Antalya
Cinsiyet : Konu Sayısı : 408
Mesaj Sayısı : 2 252
Karizma = 1453
|
paylaşımın için sağol emeğine sağlık
|
Ah!Mümkün olsa savaştan barış barıştan insan yapardım acıdan sevinç sevinçten umut umuttan dostluk yapardım kurşun yerine çocuklara her sabah şiir atardım.
|
|
|
Yanıtla #3
|
« : Nisan 06, 2008, 04:55:01 ÖS »
|
|
mer_ve_g
|
Üye No : 1499
Yaş : 30
Nerden : Rize
Cinsiyet : Konu Sayısı : 357
Mesaj Sayısı : 4 269
Karizma = 592
|
nefis görünüyoo :D
|
|
|
|
Yanıtla #4
|
« : Nisan 11, 2008, 05:01:18 ÖÖ »
|
|
By.CeZa
|
Üye No : 293
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 12191
Mesaj Sayısı : 28 687
Karizma = 11179
|
karnım açıktı bunları görünce yaa..
|
|
|
|
Yanıtla #5
|
« : Nisan 25, 2008, 04:57:48 ÖÖ »
|
|
Lady32
|
Üye No : 3262
Yaş : 37
Nerden : Isparta
Cinsiyet : Konu Sayısı : 134
Mesaj Sayısı : 3 585
Karizma = 54
|
muhtesem birseye benziyor canim cekti:D
|
|
|
|
Yanıtla #6
|
« : Mayıs 09, 2008, 05:27:51 ÖS »
|
|
[MasaL]
|
Üye No : 193
Yaş : 33
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Konu Sayısı : 2126
Mesaj Sayısı : 5 892
Karizma = 42
|
aYhhh Cok qüseL qöRünüooo =))
|
|
|
|
Yanıtla #7
|
« : Mayıs 11, 2008, 12:19:43 ÖÖ »
|
|
Musty*
|
Üye No : 2609
Yaş : 32
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 2624
Mesaj Sayısı : 16 848
Karizma = 1552
|
uff süper bu ne yaa
|
Y.
|
|
|
Yanıtla #8
|
« : Mayıs 15, 2008, 07:35:47 ÖS »
|
|
BbuSHhHeE
|
Üye No : 1446
Yaş : 33
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 130
Mesaj Sayısı : 4 553
Karizma = 12372
|
üfsss hariqa =))) emeqine saqLık
|
|
|
|
Yanıtla #9
|
« : Mayıs 16, 2008, 02:29:30 ÖS »
|
|
iBRaHiMiNe
|
Üye No : 3622
Yaş : 35
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 1247
Mesaj Sayısı : 2 560
Karizma = 349
|
Güzel Bi Bilgi Emeğine Saglık teşekkürler Paylasımın İçin
|
Dengeli Yaşam Tarzı Yolunda Bir Adım
|
|
|
|