Periodontoloji, dişler ve dişlerin etrafında bulunan dokuların sağlık ve hastalıktaki durumlarını inceleyen, bu dokularda meydana gelen hastalıkların teşhisi, tedavisi ve tedavi sonrasında elde edilen sağlığın korunmasını amaçlayan diş hekimliği dalıdır.
Sağlıklı diş eti, genellikle açık pembe renkli, mat yüzeyi portakal kabuğu görünümünde, sert kıvamlı ve diş yüzeyinde bıçak sırtı gibi sonlanan özelliklere sahiptir.

Diş eti hastalıklarının birinci nedeni; içinde pek çok mikroorganizma barındıran ve mikrobiyal dental plak adı verilen birikintilerdir. Eğer bu plak temizlenmezse, mikroorganizmalar ve ürettikleri zararlı maddeler diş çürüklerine ve diş eti hastalıklarına neden olurlar. Diş etleri kanıyorsa ve büyümüşse, diş taşları varsa, kimi zaman diş etleri çekilmiş ve dişler uzamışsa, bazı dişler yer değiştirmiş ve araları açılmışsa, dişler sallanıyorsa, ağızda kötü bir tat veya koku varsa mutlaka periodontolojik değerlendirme gerekmektedir. Diş yüzey temizliği, küretaj, flap operasyonu, gingivoplasti, gingivektomi gibi işlemler periodontal operasyonlar arasında yer alır.