|
« : Ağustos 14, 2010, 04:29:52 ÖS »
|
|
Doktor Ahmet
|
Üye No : 52736
Yaş : 30
Nerden : Kütahya
Cinsiyet : Konu Sayısı : 168
Mesaj Sayısı : 1 709
Karizma = 3020
|
|
|
|
ABD'deki Duke Üniversitesi'nden bilim adamları, bazı insanların neden yemek seçtiğini anlama amacıyla yemek seçme alışkanlıklarıyla ilgili geniş bir veri tabanı oluşturmaya başladı.
Bilim adamlarına göre bazı insanların yemek seçmesinin ardında genetik sebepler olabilir ve bunların ortaya çıkarılması bu huydan vazgeçilmesine yardım edebilir.
Zira bazılarının yemek seçmesi sadece damak tadıyla ilişkili ve makul boyutlardayken, bazılarınınki iş, evlilik ve sosyal yaşantılarını olumsuz etkileyebilecek boyutlara ulaşabiliyor.
Çalışmaya gönüllü olarak katılan Rhonda West bunlardan biri.
Sorunun ailede başladığını belirten West, "Çocukken bir şeyi yemeyi reddettiğinizde bu şımarıklık olarak algılanıyor. Ya da dikkat çekmeye çalıştığınız düşünülüyor. Oysa bazı insanlar için bazı şeyleri yemek çamur yemekten farksız" diyor.
Yemek seçmenin tıbbi bir rahatsızlık olduğunu düşünen 42 yaşındaki West, çalışmanın bir tedavi ile sonuçlanmasını dört gözle bekliyor ve içinde bulunduğu durumu şöyle anlatıyor:
"Bazı yiyecekleri reddetme çocukluğumda başladı. Meme emmeyi reddetmişim mesela, biberonu da öyle. Şimdiyse sadece meyve, patates kızartması ve et yiyebiliyorum. Etin de üzerinde herhangi bir sos olmaması lazım."
"Pilav yiyebiliyorum, ama pirincin dokusunu sevmediğimden çiğnemeden yutmak zorundayım. Bir yiyeceğin şekli ya da dokusu çok önemli benim için. Örneğin spagetti yemek solucan yutmak gibi geliyor bana."
"Domatesin şeklinde beni rahatsız eden bir şey yok. Ama onun da kıvamı sorun. Isırdığımda elma kurdu yemiş gibi hissediyorum."
Genetik mi psikolojik mi?
Yemek seçme daha önce pek incelenmiş bir alan değil.
Ancak obezite ve tat alma duyusuna ilişkin bazı araştırmalar, yemek seçmenin de kökenlerinde genetiğin olabileceğini düşündürüyor.
Bazı bilim adamları ise genetik bir etki varsa bile, psikolojik etkenlerin de mutlaka hesaba katılması gerektiğini düşünüyor.
Rhonda West de her ikisinin etkili olduğu görüşünde.
Çocukluktan itibaren bazı şeyleri reddetmesinin genetik etkiye işaret ettiğini, ancak ailesinin ileriki yıllardaki zorlamalarının da kendisinde bir direnç oluşturduğunu belirtiyor.
Çalışmaya katılan bir başka gönüllü, Jenny Nikolaisen ise genetik etkinin daha baskın olduğu görüşünde.
34 yaşında olan ve her gün sadece hamburger ve patates kızartması yiyebilen Nikolaisen, aile büyüklerinde de benzer sorunlar olduğunu belirtiyor.
"Yeni bir şey denediğimde öğürüyorum. Bir kere brokoli denedim, ağzımda bir ağaç varmış gibi geldi."
|
|
« Son Düzenleme: Ağustos 14, 2010, 04:33:02 ÖS Gönderen : TwiLight »
|
|
Unutma!!!Karanlık gecede kara taşın üstündeki kara karıncayı gören biri var...♪-♪♪-♪♪-♪nfr♪-♪♪-♪♪-♪ Yâ Rab, bu uğursuz gecenin yok mu sabahı? Mahşere mi bi çarelerin yoksa felahı! Nur istiyoruz... Sen bize yangın veriyorsun! " Yandık!" diyoruz... Boğmaya kan gönderiyorsun!
|
|
|
WeBCaNaVaRi Botu
|
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)
Anahtar Kelimeler: Neden Yemek Seçiyoruz e-book, Neden Yemek Seçiyoruz programı, Neden Yemek Seçiyoruz oyunları, Neden Yemek Seçiyoruz e-kitap, Neden Yemek Seçiyoruz download, Neden Yemek Seçiyoruz hikayeleri, Neden Yemek Seçiyoruz resimleri, Neden Yemek Seçiyoruz haberleri, Neden Yemek Seçiyoruz yükle, Neden Yemek Seçiyoruz videosu, Neden Yemek Seçiyoruz şarkı sözleri, Neden Yemek Seçiyoruz msn, Neden Yemek Seçiyoruz hileleri, Neden Yemek Seçiyoruz scripti, Neden Yemek Seçiyoruz filmi, Neden Yemek Seçiyoruz ödevleri, Neden Yemek Seçiyoruz yemek tarifleri, Neden Yemek Seçiyoruz driverları, Neden Yemek Seçiyoruz smf, Neden Yemek Seçiyoruz gsm
|
|
|
Yanıtla #1
|
« : Ağustos 14, 2010, 07:10:47 ÖS »
|
|
Mavi_Kiyamet
|
Üye No : 26505
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 12251
Mesaj Sayısı : 47 783
Karizma = 55168
|
seçiciyim bende ya biLgiLer için Sağ ol. doktorcum
|
Wmhocasi.com
|
|
|
Yanıtla #2
|
« : Ağustos 14, 2010, 07:35:29 ÖS »
|
|
Deisn
|
Üye No : 55149
Yaş : 29
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Konu Sayısı : 6
Mesaj Sayısı : 213
Karizma = 4
|
bendede var böyle birşey paylasım ıcın teşekkürler
|
|
|
|
Yanıtla #3
|
« : Ağustos 14, 2010, 10:36:32 ÖS »
|
|
Doktor Ahmet
|
Üye No : 52736
Yaş : 30
Nerden : Kütahya
Cinsiyet : Konu Sayısı : 168
Mesaj Sayısı : 1 709
Karizma = 3020
|
seçiciyim bende ya biLgiLer için Sağ ol. doktorcum bende de var seçicilik rica ederim zeynepcim bendede var böyle birşey paylasım ıcın teşekkürler
hangimizde yok k i rica ederim
|
|
|
|
Yanıtla #4
|
« : Eylül 03, 2010, 12:29:44 ÖS »
|
|
Kırmızı_sheytan
|
Üye No : 58448
Yaş : 32
Nerden : Mersin
Cinsiyet : Konu Sayısı : 27
Mesaj Sayısı : 349
Karizma = 7
|
sevmiyorumda ondan:) teşekürler
|
ÖyLέ βiя aŞk Yaşamak İstİyoяum кİ SonSuz Yaяını DüşünmέDέn SέVgimi Hiç βiя zaman taяtmadan Hiç βiяşέyden Hiç βiя Kimsέdέn şüphέlέnmέdέn Koяkmadan üяkmέdέn Kέndimi ÖyLέ βiя βıяakmak İstİyoяum кİ aŞka DoĞяu Kişi miSin Diyέ Düşünmέdέn Kollaяına Atlamak İstİyoяum βέnİm mİsİn Diyέ Hiç SoяmaDan!
|
|
|
Yanıtla #5
|
« : Eylül 03, 2010, 05:39:36 ÖS »
|
|
Doktor Ahmet
|
Üye No : 52736
Yaş : 30
Nerden : Kütahya
Cinsiyet : Konu Sayısı : 168
Mesaj Sayısı : 1 709
Karizma = 3020
|
rica ederim
|
|
|
|
|