0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Milföylü Pırasalı Börek  (Okunma Sayısı: 1811 Kere Okundu.)
« : Ocak 21, 2009, 01:18:15 ÖS »
Avatar Yok

FeMoX
*
Üye No : 570
Yaş : 34
Nerden : Rize
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 2803
Mesaj Sayısı : 5 853
Karizma = 39


Milföylü Pırasalı Börek

Malzemeler:

- 2 pırasa
- 1 yeşil soğan (yeşil ve beyaz kısmı birlikte kullanılıyor)
- 1 irice domates
- 250gr. kıyma
- bir avuç maydanoz
- tuz ve karabiber
- 2 parça yuvarlak milföy ( 28′lik yuvarlak kalıbı kaplayacak büyüklükte)
- 1 yumurta sarısı

Yapılışı

1- Pırasayı ve soğanı ince ince doğrayın. Azıcık zeytinyağında çevirin. Pırasalar yumuşayınca kıymayı ekleyin, birlikte kavurun. Kıyma suyunu salıp çektikten sonra domatesi rendeleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Pırasanın bu şekilde pişmiş hali bizde kıymalı pırasa yemeği oluyor.
2- Milföyün birini kalıba yerleştirin. Kenarlarını gerekirse kesin. Pırasalı içi kubbe şeklinde yayın (benimki kubbe olmadı, orası ayrı bir konu). Diğer milföyü kapatıp, kenarlarını bastırın. (Aslında pithiviers’in kenarları için belli bir kapatma şekli var, ancak benim onu yapmam mümkün olmadı. Artan hamurları burgu şeklinde yerleştirmek çok daha kolay geldi.) Üzerine yumurta sarısını sürün ve bıçakla dalga şeklinde çizikler açın. 175° C’de üzeri kızarana kadar pişirin.

Eğer milföy kalın olursa bıçakla açılan çizgiler çok güzel kabarıyor ..
 

WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Milföylü Pırasalı Börek
« Posted on: Nisan 25, 2024, 11:00:44 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Milföylü Pırasalı Börek e-book, Milföylü Pırasalı Börek programı, Milföylü Pırasalı Börek oyunları, Milföylü Pırasalı Börek e-kitap, Milföylü Pırasalı Börek download, Milföylü Pırasalı Börek hikayeleri, Milföylü Pırasalı Börek resimleri, Milföylü Pırasalı Börek haberleri, Milföylü Pırasalı Börek yükle, Milföylü Pırasalı Börek videosu, Milföylü Pırasalı Börek şarkı sözleri, Milföylü Pırasalı Börek msn, Milföylü Pırasalı Börek hileleri, Milföylü Pırasalı Börek scripti, Milföylü Pırasalı Börek filmi, Milföylü Pırasalı Börek ödevleri, Milföylü Pırasalı Börek yemek tarifleri, Milföylü Pırasalı Börek driverları, Milföylü Pırasalı Börek smf, Milföylü Pırasalı Börek gsm
Yanıtla #1
« : Ocak 21, 2009, 02:04:38 ÖS »

-LoSS AnGeL-
*
Üye No : 12693
Nerden : Tekirdağ
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 5276
Mesaj Sayısı : 23 369
Karizma = 45516


ellerine sağlık
Yanıtla #2
« : Ocak 21, 2009, 07:34:37 ÖS »
Avatar Yok

dreamily
*
Üye No : 6603
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 773
Mesaj Sayısı : 11 794
Karizma = 11817


pırasa yemem  Zuhahaha
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Pırasalı Börek « 1 2 »
Hamur İşleri
Mavi_Kiyamet 13 2972 Son Mesaj Ocak 13, 2013, 07:19:48 ÖS
Gönderen : sailman
Milföylü Kolay Profiterol
Tatlılar
Mavi_Kiyamet 1 1140 Son Mesaj Ağustos 02, 2014, 10:18:13 ÖS
Gönderen : mare
Fırında Pırasalı Pasta (6 Kişilik)
Sebze Yemekleri
elze 0 760 Son Mesaj Mart 22, 2012, 05:34:01 ÖS
Gönderen : elze
Pırasalı Mısır Ekmeği
Hamur İşleri
golgeopucuk 2 1011 Son Mesaj Mayıs 13, 2013, 12:19:18 ÖS
Gönderen : mayurum
Patatesli Pırasalı Çorba
Çorbalar
sanane_61 9 1566 Son Mesaj Haziran 18, 2014, 12:46:22 ÖS
Gönderen : aysedogu


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular