Malzeme: 4 çorba kaşığı yağ, 1 diş sarmısak, 1 bardak pirinç, 1 bardak haşlanmış bezelye, 1 soğan, 3 domates, 3 bardak tavuk suyu, garnitür için kırmızı biber ve kış armudu, tuz.

Yapılışı:

Bir çorba kaşığı yağı bir tavada soğanla sarmısağı, hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesi tavaya atın iyice ezilinceye kadar karıştırarak hafif ateşte pişirin. Gen kalan 3 çorba kaşığı yağ başka bir tavada kızdırın ve pirinci, kavurun. Sonra bir tencereye alın ve domates karışımını, tavuk suyunu k atarak tuzunu, biberini ayarlaylın. Tencereyi ateşin üstüne oturtarak kaynatın, bir defa karıştırıp kapağını kapatarak, hafif ateşte 15 dakikapişirin. bezelyeyi kr»,ın pirinç suyunu çekinceye kadar pişirin. Kırmızı biber ve dilimlenmiş kış armudu ile süsleyerek servis yapın.

hıımmm. İlginç denemek lazım

şirvan pilavı ile hemen hemen aynı  aslında denemek lazım

sarımsak  ve soğam  pirinç  pilavında hiç  dusunmemıstım  ... neden olmasın

Haşlanmış bezelye yerine barbunya da olabilir sanki

süppeer

tesekurler