0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Levrek Güveç  (Okunma Sayısı: 1476 Kere Okundu.)
« : Ekim 26, 2009, 10:24:35 ÖS »

Furkan
*
Üye No : 3437
Yaş : 28
Nerden : Tokat
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 6751
Mesaj Sayısı : 10 941
Karizma = 15570


Levrek Güveç

Malzemeler:

- 3 çorba  kaşığı yağ
- 750.gr levrek filetosu 5 parça  halinde
- kabuğu  soyulup,halka  dilimlenmiş 1 limon
- 1 demet maydanoz  (yarısı ince kıyılmış)
- 2 defne  yaprağı  (5 parça halinde  kesilmiş)
- 2 orta  boy domates 
- 1 sivribiber (çekirdekleri  temizlendikten  sonra 5 parça halinde kesin) 
- yarım çay kaşığı tuz
- tane karabiber
- 5 çorba kaşığı beyaz sarap (isteğe  bağlı)
-  ¼ su bardağı  balık suyu (beyaz  etli balık kafa ve kılçıklarının suda  20 dakika haşlanması  ile elde edilmiş)
- 5 çorba kaşığı krema (isteğe  bağlı)

Hazırlanışı:

2 çorba  kaşığı yağı bir kapta  eritin. Kalan bir çorba kaşığı yağı küçük parçalar  halinde kesip buzdolabının  buzluğuna kaldırın. Levrek filetolarına limon, domates (kabukları soyulup,çekirdekleri temizlendikten sonra  halka doğranmış) sivribiber,  dal maydanoz, defne  yaprağı,  tuz ve tane  biberini ilave edin. Şarap, balık suyu ve kremasını  da koyup, kabın üzerini örterek  ağır ateşte 10-15  dakika pişirin. Levrekler pişince kabın kapağını açıp, balıkları bir paletle  önceden  ısıtılmış tabaklara aktarın.  Bir kenarda  sıcak olarak bekletin. Pişme suyunu  küçük bir tencereye   aktarıp  yarı yarıya çektirin. Kalan 1 çorba kaşığı soğutulmuş  yağı küçük parçalar  halinde çektirdiğiniz sosa  ilave edip, telle kuvvetlice çırparak  yedirin. İnce kıyılmış maydanozu  da ilave edin. Bu sosu levreklerin üzerine gezdirin.  Levrek buğulamayı  sıcak olarak servis yapın.
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Levrek Güveç
« Posted on: Mart 28, 2024, 06:10:52 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Levrek Güveç e-book, Levrek Güveç programı, Levrek Güveç oyunları, Levrek Güveç e-kitap, Levrek Güveç download, Levrek Güveç hikayeleri, Levrek Güveç resimleri, Levrek Güveç haberleri, Levrek Güveç yükle, Levrek Güveç videosu, Levrek Güveç şarkı sözleri, Levrek Güveç msn, Levrek Güveç hileleri, Levrek Güveç scripti, Levrek Güveç filmi, Levrek Güveç ödevleri, Levrek Güveç yemek tarifleri, Levrek Güveç driverları, Levrek Güveç smf, Levrek Güveç gsm
Yanıtla #1
« : Ekim 27, 2009, 04:16:49 ÖÖ »
Avatar Yok

Mavi_Kiyamet
*
Üye No : 26505
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 12251
Mesaj Sayısı : 47 783
Karizma = 55168


ilginc Gülmek :) ama güzel görünüyor cidden Sağ ol.

Wmhocasi.com
Yanıtla #2
« : Kasım 11, 2009, 01:28:35 ÖÖ »
Avatar Yok

dreamily
*
Üye No : 6603
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 773
Mesaj Sayısı : 11 794
Karizma = 11817


güveçte güzel olur (:
Yanıtla #3
« : Mart 10, 2010, 07:54:41 ÖS »
Avatar Yok

Salvatore
*
Üye No : 20592
Nerden : Sinop
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 927
Mesaj Sayısı : 12 206
Karizma = 20483


Güzel Olur (: Teşekkürler.
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç « 1 2 »
Et Yemekleri
Ebru$h 19 5126 Son Mesaj Ocak 29, 2014, 02:28:42 ÖS
Gönderen : akinalp97
Patates Pullu Levrek Fileto
Yemek & Tatlı Tarifleri
Liza 7 1977 Son Mesaj Mart 11, 2013, 01:34:51 ÖS
Gönderen : aydan 1


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular