Malzemeler:

1- 1,5 su bardağı haşlanmış kuskus makarna
1,5 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 yumurta
1,5 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
tuz
1,5 litre su

Yapılışı:

Kalan makarnanızdan 1,5 su bardağı kenara ayırın.
Tencereye un,tuz, yumurta ve yoğurtu koyun.
Çırpıcı yardımıyla tüm malzeme pürüssüz bir karışım olana kadar çırpın
. Suyu ve naneyi malzemelere ekleyin, orta ateşte karıştırarak kaynatın.
Kaynayan çorbaya 1,5 su bardağı kuskusu ekleyin.
10 dakika daha orta ateşte pişirdikten sonra sıcak sevis yapın.