1709'da ilk kez üretilen Kolonya, İtalyan keşiş Giovanni Paolo de Feminis tarafından bergamot, portakal, limon ve biberiye katılarak elde edilmiştir. Kolonya'nın mucidi bilim adamları tarafından Feminis olarak kabul edilse de Giovanni Maria Farina'da (İngilizce: Johann Maria Farina) kolonyanın mucidi diye geçmektedir ki kaynaklardan anlaşıldığı üzere Farina daha çok kolonyanın özü olan etil alkol kısmıyla ilgilenmiştir (hatta Farina ilk adımı atmış, varislerinden olan Feminis de kokularıyla ilgilenip yaygınlaşmasını sağlamış). Feminis'in kolonyayı bir Macar kraliçesi için ürettiği söylense de daha önemli bir nokta Kolonya adının nereden geldiği olmuştur. Feminis, Köln'e yerleştikten sonra Kolonya üretmeye başlamış ve Kolonya'ya adını Almanya'nın "Köln" kentinden vermiştir. Köln'ün eski adı Cologne olmasından dolayı bu ismi alan kolonya Köln Suyu (Cologne/Köln. Orijinal adı:Eau de Cologne) olarak da bilinmiş ve Türkçe'ye Kolonya olarak girmiştir.

Kolonya ya da Köln Suyu ilk dönemler sindirim sistemindeki rahatsızlıklar için kullanılarak şekerin üzerine damlatılıp ya da şaraba katılarak içilmiştir. Antiseptik özelliğinden dolayı "Köln Tıp Fakültesi" Kolonya'yı tıbbi ürün olarak onaylamış ve böylelikle tüm Avrupa'ya yayılmasına önayak olmuştur. Bundan sonra ise yaraların iyileştirilmesinde mikrop kırıcı, ağız yaralarında gargara, eklem ve kas ağrılarında ise gevşetici olarak kullanılmaya başlanmıştır. Aynı dönem pahalı parfümlerle özdeşleşen burjuva sınıfı da Kolonya'ya hafif ve ferahlatıcı yapısından dolayı ilgi göstermiş ve o dönem kolonyayı simgeleri haline getirmişlerdir. Türkiye'ye ise ithal olarak gelen kolonya ilk kez 1882 yılında Ahmet Faruki (Türkiye'nin ilk ıtriyat fabrikasını kurmuş olup güzellik malzemeleri, kokular, parfümler gibi Avrupa kalitesinde ürünler üretmiştir) tarafından üretilmeye başlanmıştır.

çok yararlı bir bilgi idi teşekkürler