Kirazlı Peynirli Kek

Kek İçin Malzemeler

Tabanı için
20 adet kepekli bisküvi
50 gr tereyağı
Yarım çay kaşığı tarçın

Üzeri için
2 paket labne peyniri
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
90 gr beyaz çikolata
Yarım paket jöle
1 su bardağı krema

Süslemek için
250 gr kiraz
1 çay bardağı hazır çilek veya frambuaz sosu

TARİFİ
Kek tabanı için bisküvileri ufalayıp robotta ezin. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağını çukur bir kaba alıp bisküvi ve tarçını ilave edin. Yoğurup kelepçeli kek kalıbının dibine elinizle bastırarak yayın. Kek kalıbını hamur katılaşana kadar buzdolabında bekletin. Beyaz çikolatayı ufak parçalara bölün. Sütü bir kapta ısıtın. Çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp jöle ve vanilyayı ekleyin, jöle eriyene kadar karıştırın. Labne peynirini çukur bir kaba alıp mikserle çırpın. Kremayı azar azar ekleyip karıştırın. Çikolatalı karışımı ilave edip karıştırın. Peynirli harcı kek tabanının üzerine döküp buzlukta 3 saat bekletin. Servis yapmadan 15 dakika önce buzluktan çıkarıp oda ısısında bekletin. Kirazları yıkayıp iyice süzün. Kekin üzerini süsleyip çilek sosunu gezdirin. Servis yapın.

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Kirazlı Kurabiye Bisküvi - Kurabiye	HaYaL	7	2166	Kasım 18, 2014, 09:03:26 ÖS Gönderen : diriliş
	Peynirli Rulo Börek (orjinal Adı Peynirli Kol Böreği'ydi) Hamur İşleri	By_CanavaR	7	2585	Nisan 22, 2014, 12:51:43 ÖS Gönderen : tuthalya
	Kirazlı Chees Kek « 1 2 » Kekler - Pastalar	-LoSS AnGeL-	11	3361	Kasım 18, 2009, 01:50:06 ÖÖ Gönderen : Mavi_Kiyamet
	Kirazlı Parfe Bisküvi - Kurabiye	By.TuRuT	5	1779	Mayıs 05, 2010, 09:14:06 ÖS Gönderen : sibeL*
	Kirazlı Muhallebi Tatlılar	elze	0	1245	Mayıs 30, 2012, 12:16:51 ÖS Gönderen : elze