Akdeniz Güneşi

Malzemeler
* 150 gr Sana yağı
* 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
* l su bardağı toz şeker (175 gr)
* l su bardağı un
* (115gr) l tatlı kaşığı kabartma tozu
* l paket vanilya
* l portakal kabuğu rendesi
* Yarım limon kabuğu rendesi ve suyu
* l çay bardağı pudra şekeri (50 gr)
* l su bardağı portakal suyu (200ml)
* l portakal kabuğu rendesi
* Süslemek için l adet portakal

...

Akdeniz Güneşi tarifi
* Fırınınızı 160 dereceye ısıtın.Kare veya dikdörtgen kek kalıbını yağlayın ve hafifçe unlayın.
* Sana yağını eritin,ılımaya bırakın.
* Kekin üzeri için verilen malzemenin hepsini bir kapta karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere karışımı bir kenara ayırın.
* Yumurtaları ve şekeri mikserin orta hızında 2 dakika çırpın.Ilık yağı ve portakal kabuğu rendesini ilave edip l dakika daha çırpın.
* Unu,vanilyayı ve kabartma tozunu birlikte bir kaba eleyip,yumurtalı karışıma ilave ettikten sonra l dakika mikserin orta hızında çırpın.Kek hamurunu kalıba dökün.Önceden ısıttığınız fırında
yaklaşık l saat pişirin.
* Kek fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekletip kalıptan servis tabağına ters olarak çıkarın. 3 dakika sonra üzerini çatalla 7-8 yerinden delin. Hazırladığınız portakallı karışımı kaşıkla yavaş yavaş dökerek yedirin.
* Süslemede kullanacağınız portakalın kabuğunu rendeleyin ve kekin üzerine serpin.
* Soğuduktan sonra servis yapın.
bu Bu keki mutlaka kare veya dikdörtgen kalıpta yapın, ıslak bir kek olduğu için diğer kalıplarda üzerine konan sosu tam olarak çekmeyecektir

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Tarkan - Kış Güneşi Notalar	Asortik Hatun	3	1552	Temmuz 13, 2009, 03:56:03 ÖÖ Gönderen : x[BLack RoSe]x
	Güneşi Gördüm « 1 2 » Sinema & Tiyatro ve Festivaller.	FeMoX	13	4325	Haziran 07, 2009, 03:18:28 ÖS Gönderen : By.TuRuT
	Güneşi Gördüm « 1 2 » Komik Resimler	x[BLack RoSe]x	15	3731	Mayıs 07, 2010, 04:33:13 ÖS Gönderen : sibeL*
	Güneşi Gördüm Fenerbahçe	SeytaN	3	1315	Eylül 02, 2009, 05:19:50 ÖÖ Gönderen : yalnısslık
	Kim Güneşi Kucaklarsa Aşk Öyküleri	Furkan	0	890	Kasım 08, 2009, 10:59:20 ÖÖ Gönderen : Furkan