Hatay ilindeki tarihi yerler ve Hatay ilinin tarihi özelliklerini şu şekilde sıralayabiliriz. Hatay ilinde gezilip görülmesi gereken yerlerin listesi ve detaylı konu anlatımı.
Genel bilgiler
Yüzölçümü: 5.828 km²
Nüfusu: 1.253.726 (2000)
Nüfus Yoğunluğu: 215
Şehir Nüfusu: 581.341 (2000)
Köy Nüfusu: 672.385 (2000)
Yıllık Nüfus Artış Hızı: %12,19
Yıllık Şehir Nüfus Artış Hızı: %8,92
Yıllık Köy Nüfus Artış Hızı: %15,11
İl Trafik No: 31
İl Telefon Kodu: 326
Hatay şehri hakkında bilgi
Hatay’ ın İlçeleri: Altınözü, Belen Dörtyol, Erzin, Hassa, İskenderun, Kırıkhan, Kumlu, Reyhanlı, Samandağ ve Yayladağı’ dır.
Coğrafyası: Hatay, Akdeniz Bölgesi’ nin doğu ucunda Suriye ve Lübnan dağları arasındaki El Bekaa Vadisi’ ni içine alan Gor Çukurluğu’ ndan oluşan bir sınır ilimizdir. Kuzeyden Güneybatıya doğru uzanan Nur Dağları (Amanos) ve Kel Dağ ile Suriye platoları arasında kalan ilin verimli topraklarına sahip olan Amik Ovası, batıda şerit halinde uzanan bir kıyı ovasını oluşturur.
İlin başlıca akarsuları Asi, Karasu ve Afrin nehirleridir. İki tane sulama amacıyla kullanılan baraj bulunmaktadır. Birisi karasu üzerinde kurulmuş olan Tahtaköprü Barajı, diğeri ise Bohsin Çayı üzerinde kurulmuş olan Yarseli Barajı’ dır.
Bitki örtüsü bakımından Ardıç, Meşe, Kayın, Kızılcık, Kavak, Çınar ağaçlarından oluşan geniş ormanlık alanların dışında Mersin, Defne, Kekik ve Lavanta bitkileriyle kaplı makilikler de bulunur.
İklimi: Hatay’ da Akdeniz iklimi hakim olup, yazlar sıcak ve kurak, kışlar ılık ve yağışlı geçer.
Tarihçesi: Yaklaşık olarak 2300 yıllık bir geçmişi olan Antakya’ da ilk yerleşimin tarihi M.Ö. 8000′ e kadar uzanır. Şehri İskender’ in ölümünden sonra imparatorluğunu paylaşan komutanlarında Seleukos kurmuştur. Daha sonra Part, Sasani, Bizans, Abbasi, Tolunoğulları, Aksitler, Hamdanoğulları, Selçuklu, Haçlı ve Memluk egemenliklerine girmiştir. Şehir Yavuz Sultan Selim’ in Mısır Seferi sırasında Osmanlı egemenliğine geçmiştir. 1937′ de bağımsız Hatay Devleti kurulmuş, 1939′ da Hatay Türkiye Cumhuriyeti’ ne bağlanmıştır.
Ne Yenir: Hatay’ da yörenin güzellikleri, şekilleri, tatları, renkleri mutfağa yansıtılmış olup, oldukça zengindir. Bunlardan Oruk, Öcce, Ekşili Börülce, Beyaz Kabak Boranisi, Cevizli Biber (Muhammara), Bakla Ezmesi, Humus, Nazlı Et Yemeği ile Peynirli Künefe ve Taş Kadayıf tatlıları damak zevkinizin çeşitliliğini arttıracaktır