Duyurular
Yönetici kadromuz da olmak isteyenler Wm ve ya wm yardımcılarına mesaj atabilir Hadi bize katılın Gülmek :)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Hangisi Daha Sağlıklı  (Okunma Sayısı: 964 Kere Okundu.)
« : Şubat 10, 2010, 04:34:22 ÖS »

cadı_kız
*
Üye No : 28085
Yaş : 24
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 378
Mesaj Sayısı : 3.856
Karizma = 13164


Çiğ meyve sebzelerin sağlığımız üzerindeki önemi, ilk kez 80`li yıllarda tıp gündemine oturdu. Yapılan son araştırmalarda ortaya çıkan bir gerçek şu ki, meyve ve sebzelerdeki bazı besinsel değerlerin etkisi, ısınma sonucunda artıyor. Örneğin domates, güçlü bir antioksidan olan ve kanser hücrelerini öldüren “licopen” adlı bir madde içeriyor. Yüksek ısıya dayanıklı olan bu maddenin, ısı derecesi arttıkça gücü ve etkisi 3-4 kat artıyor. Uzmanların araştırmaslarına göre, yüksek ısıda uzun süre pişirilen domates salçası ve ketçap kanseri önlüyor.

Çiğ mi, pişmiş mi yiyelim?

Yapraklı sebzeleri çiğ ya da az su ile kısa sürede pişirerek yiyin. Köklü sebzeler ise iyi pişirilmeli aksi taktirde hazımsızlık yapabilir. Brokoli ve lahana gibi sebzeler uzun süre pişirilirse tadı bozulur. Orta boy bir kabak, çiğ ya da az pişmiş yenirtse yetişkin bir insanın günlük folik asit ihtiyacının %50`sini karşılar. Haşlanmış kabakta karoten maddesi etkili bir antioksidandır. Maydonoz ve biber zengin birer C vitamini kaynağı olduğu için çiğ yiyin. Patlıcan ve patates sinir sisteminin düzenli çalışmasını engelleyen bazı toksit maddeler içerir; ancak iyi pişirildikleri zaman bu maddeler etkisiz hale gelir. Özellikle patatesin çok iyi pişirilmesi gerekiyor. Fileto gibi kemiksiz etleri yüksek ateşte ve kısa sürede pişirin. Tavuk but orta ateşte veya fırında, tavuk göğüs eti uzun süre ve iyi pişirilmeli. Balığı haşlama, ızgara ya da buğlama olarak hazırlamanızda fayda var. Makarnayı çok pişirirseniz vitamin kaybına uğrar ve hazmetmesi güçleşir . Pilav ise uzun süre piştiği zaman nişasta ve vitamin değeri azalır. Yumurtayı en yararlı pişirme şekli “rafadan” dır. Uzun süre pişirirseniz yumurta akında bulunan “avidina” adlı madde, sarısında bulunan besinsel değerleri yok ediyor.
[/font]
« Son Düzenleme: Eylül 13, 2011, 11:46:14 ÖS Gönderen : honey_face »

*Her yaranın bedeLini gözLer çeker..!
GözLer ağLar, gözLer sevdiğni görmk ister..!
Her gece uykuLarn böLünür , hayaLi hep gözLerinin önündedir , kör oLmak istersn bazen , birdaha görmemek , güLüşLerini görmemek ..! KaLP AğLarken onun güLüşLerini görmemek..!

iMza : 'cadı_kız  *
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 221.659


View Profile
Re: Hangisi Daha Sağlıklı
« Posted on: Ekim 24, 2017, 06:13:18 ÖÖ »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Hangisi Daha Sağlıklı e-book, Hangisi Daha Sağlıklı programı, Hangisi Daha Sağlıklı oyunları, Hangisi Daha Sağlıklı e-kitap, Hangisi Daha Sağlıklı download, Hangisi Daha Sağlıklı hikayeleri, Hangisi Daha Sağlıklı resimleri, Hangisi Daha Sağlıklı haberleri, Hangisi Daha Sağlıklı yükle, Hangisi Daha Sağlıklı videosu, Hangisi Daha Sağlıklı şarkı sözleri, Hangisi Daha Sağlıklı msn, Hangisi Daha Sağlıklı hileleri, Hangisi Daha Sağlıklı scripti, Hangisi Daha Sağlıklı filmi, Hangisi Daha Sağlıklı ödevleri, Hangisi Daha Sağlıklı yemek tarifleri, Hangisi Daha Sağlıklı driverları, Hangisi Daha Sağlıklı smf, Hangisi Daha Sağlıklı gsm
Yanıtla #1
« : Mayıs 04, 2010, 07:47:31 ÖS »

Anqel*
*
Üye No : 21465
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 5210
Mesaj Sayısı : 17.797
Karizma = 50129


Bilgi için teşekkürler. ettim..

WebCanavari
Yanıtla #2
« : Mayıs 04, 2010, 07:51:41 ÖS »
Avatar Yok

sibeL*
*
Üye No : 36722
Nerden : Giresun
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 42
Mesaj Sayısı : 1.124
Karizma = 1026


Teşekkürler Gülmek :)

Sadece susuyorum !!!
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Daha Sağlıklı Daha Güzel El İçin
Moda & Güzellik
FeMoX 3 1005 Son Mesaj Nisan 08, 2014, 10:39:09 ÖS
Gönderen : feyza_rex
En Sağlıklı Burç Hangisi?
Burçlar
Mavi_Kiyamet 7 1818 Son Mesaj Ekim 03, 2014, 12:40:28 ÖS
Gönderen : *Hiera*
Daha Sağlıklı Bir Beden Için Pc Kullanıcılarına Öneriler
Alternatif Tıp
SaviorAngel 0 411 Son Mesaj Şubat 06, 2012, 07:55:00 ÖS
Gönderen : SaviorAngel
Organik Yiyecekler Daha Sağlıklı Değil"
Bilim - Teknoloji ve Bilim Adamları
naberpravda 2 336 Son Mesaj Şubat 28, 2014, 01:34:58 ÖÖ
Gönderen : alicaner01
Bekar Kadın, Evliden Daha Sağlıklı
Kadın Hastalıkları
Honey_Face 0 343 Son Mesaj Ocak 15, 2013, 03:03:16 ÖS
Gönderen : Honey_Face


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright © 2011 Simple Machines SiteMap | Arşiv | Wap | İmode | Konular