0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1 2 3 4 5 6 ... 8
Konu: Hamsi Pilavı  (Okunma Sayısı: 13011 Kere Okundu.)
« : Ocak 15, 2013, 10:50:25 ÖS »
Avatar Yok

ZiyaBey
*
Üye No : 122410
Nerden : Bolu
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 461
Mesaj Sayısı : 764
Karizma = 58


Malzemeler

1 kg hamsi
2 çorba kaşığı kuşüzümü
3 soğan
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık (çam fıstığı)
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı pirinç (yarım saat önceden üık suda bekletilmiş)
4 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz,
karabiber

Yapılışı:

Hamsinin kılçıklarını, baş ve kuyruk kısmını ayıklayın. İyice yıkayıp süzün. Kuşüzümünün sapını çöpünü ayıklayıp ılık suda ıslatın. Soğanları incecik kıyın. Fıstık ve bir tutam tuzla beraber zeytinyağında altın sarısı renk alana kadar kavuran. Pirinci yıkayıp süzün. Soğanla birlikte 3-4 dakika kavurun. Daha sonra 4 su bardağı sıcak su ilave edin. Kuşüzümü, tuz, karabiber katın. Bir kez karıştırıp tencerenin kapağını kapatın. Önce harlı ateşte kaynamaya bırakın. Kaynayınca hemen ateşi kısın. Pilav suyunu tam çekmeden ateşten alın. Fırını 220 (turbo 200) derecede ısıtın. Orta boy bir tepsiyi tereyağı ile yağlayın. Tepsinin tabanına ve kenarlarına, açılmış hamsileri sırt tarafı tepsiye gelecek şekilde düzgünce dizin. Pilavı üzerine dökün, kaşığın tersiyle üstünü düzleyin Tepsinin kenarındaki hamsileri pilavın üzerine doğru kapatın. Onun da üzerine biçimli bir şekilde kalan hamsiyi hafif üst üste bindirerek ve sırt kısmı üstte kalacak şekilde yerleştirin. Sıcak fırının orta rafında 40 dakika pişirin. Geniş bir tepsiye ters çevirerek sıcak servis yapın.

NOT: Bu pilavı tavaya hazırlayarak ocak ateşi üzerinde de pişirebilirsiniz. Tavada hazırlarsanız hamsileri mısır ununa buladıktan sonra dizmeniz gerekir.






WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Hamsi Pilavı
« Posted on: Mart 28, 2024, 08:03:57 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Hamsi Pilavı e-book, Hamsi Pilavı programı, Hamsi Pilavı oyunları, Hamsi Pilavı e-kitap, Hamsi Pilavı download, Hamsi Pilavı hikayeleri, Hamsi Pilavı resimleri, Hamsi Pilavı haberleri, Hamsi Pilavı yükle, Hamsi Pilavı videosu, Hamsi Pilavı şarkı sözleri, Hamsi Pilavı msn, Hamsi Pilavı hileleri, Hamsi Pilavı scripti, Hamsi Pilavı filmi, Hamsi Pilavı ödevleri, Hamsi Pilavı yemek tarifleri, Hamsi Pilavı driverları, Hamsi Pilavı smf, Hamsi Pilavı gsm
Yanıtla #1
« : Ocak 26, 2013, 11:00:24 ÖÖ »
Avatar Yok

teklink
*
Üye No : 124329
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 1
Mesaj Sayısı : 5
Karizma = 0


çok güzel gözüküyor Gülmek :)
Yanıtla #2
« : Ocak 26, 2013, 11:02:48 ÖÖ »

SaviorAngel
*
Üye No : 20558
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 5336
Mesaj Sayısı : 8 562
Karizma = 50939


Hamsi hiç mi hiç sevmem , sevenler için güzel paylaşım olmuş.

Erhan Ali ve kardeşi Ömer Kaan <3
Yanıtla #3
« : Şubat 02, 2013, 08:31:51 ÖS »
Avatar Yok

bekirsonat
*
Üye No : 125310
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 4
Karizma = 0


Karafeniz hamsisi şart
Yanıtla #4
« : Şubat 03, 2013, 06:35:54 ÖS »
Avatar Yok

çömiş
*
Üye No : 125426
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 4
Karizma = 0


hiç yiyemedim ya la..
Yanıtla #5
« : Şubat 05, 2013, 01:45:39 ÖÖ »
Avatar Yok

fetcom
*
Üye No : 125578
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 3
Karizma = 0


Elinize sağlık
Yanıtla #6
« : Şubat 09, 2013, 03:24:27 ÖS »
Avatar Yok

kiwana
*
Üye No : 117232
Nerden : Ankara
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 14
Karizma = 0


güzel görünüoyr
Yanıtla #7
« : Şubat 15, 2013, 10:35:18 ÖS »
Avatar Yok

nxfeez
*
Üye No : 44097
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 4
Karizma = 0


olsada yesek
Yanıtla #8
« : Şubat 18, 2013, 10:35:27 ÖÖ »
Avatar Yok

plastikordek
*
Üye No : 127220
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 30
Karizma = 0


kuş üzümsüz daha güzel oluyo
Yanıtla #9
« : Şubat 18, 2013, 11:14:50 ÖÖ »
Avatar Yok

baykal76
*
Üye No : 127228
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 8
Karizma = 0


bunda püf noktası tavayı çevirirken dökmemek ve bozmamak şeklini
Sayfa 1 2 3 4 5 6 ... 8
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Hamsi!
Fıkralar
Asortik Hatun 3 1725 Son Mesaj Ocak 15, 2009, 06:50:40 ÖS
Gönderen : DeLy
Hamsi Tava
Yemek & Tatlı Tarifleri
Furkan 5 1961 Son Mesaj Kasım 10, 2009, 10:24:39 ÖS
Gönderen : Salvatore
[ Bulgur Pilavı ] Mı - [ Pirinç Pilavı ] Mı ? « 1 2 3 4 »
Anketler
Mavi_Kiyamet 31 5971 Son Mesaj Mart 25, 2014, 08:16:42 ÖS
Gönderen : loren
Avrupa'ya Hamsi Ihracatı Hız Kazandı
Güncel Haberler
Bendis 0 530 Son Mesaj Kasım 05, 2014, 12:27:31 ÖS
Gönderen : Bendis
Hamsi Tezgaha Gelmeden Kaçtı
Güncel Haberler
-Trinity- 1 709 Son Mesaj Ekim 19, 2015, 02:18:07 ÖS
Gönderen : fairytale love


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular