linktree | WwW.WeBCaNaVaRi.NeT |  >  .::| Genel - Kişisel |::.  >  Yemek & Tatlı Tarifleri  >  Köfteler (Moderatör: WeBCaNaVaRi)
linktree Konu: Fırında Köfte
Ana Sayfa ARAMA Yardım Üyeler Giriş Yap Kayıt Bize YAZ


0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Mesaj Araçları Bu Konuda Ara
 Sayfa 1
Konu: Fırında Köfte  (Okunma Sayısı: 2139 Kere Okundu.)
« : Ağustos 13, 2008, 11:48:14 ÖS »

HaYaL
*
Üye No : 3853
Yaş : 34
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 1757
Mesaj Sayısı : 5 856
Karizma = 2204

Malzemeler:
Köfte için:
½ kg.köftelik kıyma
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 silme tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
½ tatlı kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı kuru kekik
Garnitür için:
5 adet patates
4 adet sivri biber
3 adet domates
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiber
2 çorba kaşığı sıvı yağ(ben sızma zeytinyağı kullandım)
Yeterince tuz

Sos için:
½ su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı biber salçası

Yapılışı:
Köfte için:
Soğan ve sarımsakları soyun yıkayı robotta püre kıvamına getirin.Suyunu sıkın Bayat ekmek içlerini ıslatın ve güzelce sıkın.(soğan ve bayat ekmek içlerini sıkmaz,suyunu güzelce almazsanız eti sulandırır ve köfteniz çok yumuşak olur) Kıymaya ekleyin.Baharatlar ve yumurtayı ilave edin güzelce yoğurun.Eşit büyüklüklerde köfteleri hazırlayın.Üzerini steç film’le kaplayın bir gece buzdolabında bekletin.Vaktiniz yoksa bekletmeyebilirsiniz.

Garnitür için:
Patatesleri soydum yıkayın ve orta kalınlıkta halka halka dilimleyin..Fırın kabına aldım üzerine pulbiber,kekik,tuz ve zeytinyağı ekleyip harmanlayın.Üzerine kabuklarını soyup halka dilimlediğiniz  domatesleri yerleştirin.
Sivribiberlerin pullarını çıkartın yıkayın saplarını kesin ortadan ikye bölün ve pateteslerin üzerine aralıklarla yerleştirin.
Sos için:
½ su bardağı sıcak suda salçaları eritin ve garnitürün üzerine gezdirin.
Buzdolabında dinlendirdiğim köfteleri üzerine yerleştirin.Fırın kabını alimünyum folyo ile kaplayın.220C ısılı fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.Folyoyu alın köftelerin kızarana kadar pişirmeye devam edin.
Sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN
MALZEMELER
1 kg orta yağlı koyun kıyması
3-4 adet taze karabiber
kuzu içyağı (kuzu gömleği)
4 adet yumurta, katı pişmiş
1 adet soğan
1/4 bayat ekmek
karabiber
dereotu
tuz

HAZIRLANIŞI
Bütün malzemeyi iyice yoğurup eti ikiye bölün. Yarısının üzerine katı pişmiş yumurtaları dizin ve etin diğer bölümünü üzerine kapatıp, francala şekli verin. Kuzu iç yağını yıkayıp, üzerine sarın ve fırında kızarana dek pişirin.
« Son Düzenleme: Nisan 20, 2012, 12:43:22 ÖÖ Gönderen : SmBRN »
WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
RobeRT [ WeBCaNaVaRi Jingle 2oo9 ] Dinlemeyen Kalmasin...! Tiklayarak Konuya Yönlenebilirsiniz!..
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Fırında Köfte
« Posted on: Nisan 27, 2024, 01:36:26 ÖÖ »
 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Fırında Köfte e-book, Fırında Köfte programı, Fırında Köfte oyunları, Fırında Köfte e-kitap, Fırında Köfte download, Fırında Köfte hikayeleri, Fırında Köfte resimleri, Fırında Köfte haberleri, Fırında Köfte yükle, Fırında Köfte videosu, Fırında Köfte şarkı sözleri, Fırında Köfte msn, Fırında Köfte hileleri, Fırında Köfte scripti, Fırında Köfte filmi, Fırında Köfte ödevleri, Fırında Köfte yemek tarifleri, Fırında Köfte driverları, Fırında Köfte smf, Fırında Köfte gsm
Yanıtla #1
« : Ağustos 29, 2008, 09:08:56 ÖS »
Avatar Yok

 dreamily
*
Üye No : 6603
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 773
Mesaj Sayısı : 11 794
Karizma = 11817

sağol Gülmek :)
Yanıtla #2
« : Mart 12, 2009, 11:33:08 ÖÖ »

FatosH
*
Üye No : 11904
Yaş : 33
Nerden : Denizli
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 316
Mesaj Sayısı : 4 090
Karizma = 2555

cok gusel gorunuyo kesın yapcam
Yanıtla #3
« : Ekim 28, 2011, 09:49:27 ÖÖ »
Avatar Yok

 elze
*
Üye No : 74226
Nerden : Kastamonu
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 1323
Mesaj Sayısı : 4 388
Karizma = 5049

teşekkürler.
« Son Düzenleme: Nisan 20, 2012, 12:42:42 ÖÖ Gönderen : SmBRN »
(-_-) <3 eLzeLif <3 (-_-)
Yanıtla #4
« : Ekim 28, 2011, 08:06:51 ÖS »
Avatar Yok

 darkness85
*
Üye No : 86314
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 5
Karizma = 0

iste  bu harikaa
Yanıtla #5
« : Ocak 03, 2012, 04:49:38 ÖS »
Avatar Yok

 -o_o-GökhaNur-o_o-
*
Üye No : 17147
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 2158
Mesaj Sayısı : 4 756
Karizma = 12093

Çok güzel görünüyor teşekkürler
Yanıtla #6
« : Nisan 25, 2012, 03:41:10 ÖS »

ecre
*
Üye No : 87832
Nerden : Kastamonu
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 756
Mesaj Sayısı : 4 008
Karizma = 13028

çok güzeL Zuhahaha teşekkürler..
Ya ağlamasın hiç kimse
 
Ya da gülmesin şu her zaman gülenler
 
Ya kimse de olmasın para denen illet
 
Ya da paylaşmasını öğrensin paralı millet
 
Ya kimse söylemesin sevdiğini
 
Ya da yapsınlar şu asıl sevginin tarifini
 
Ya şu bayramlar hiç yaşanmasın
 
Ya da bayramlarda et yemeyen kalmasın
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Fırında Kefalkefal
Yemek & Tatlı Tarifleri 		Furkan 1 1242 Son Mesaj Kasım 11, 2009, 12:37:32 ÖÖ
Gönderen : dreamily
Fırında Palamut
Yemek & Tatlı Tarifleri 		Furkan 3 1243 Son Mesaj Kasım 10, 2009, 10:23:58 ÖS
Gönderen : Salvatore
Fırında Brokolili Makarna « 1 2 3 4 »
Yemek & Tatlı Tarifleri 		Furkan 37 7004 Son Mesaj Eylül 07, 2014, 10:20:20 ÖS
Gönderen : safinaz
Fırında Dil Balığı
Bebek Yemekleri 		SaviorAngel 0 583 Son Mesaj Aralık 15, 2015, 11:42:07 ÖS
Gönderen : SaviorAngel
Mikrodalga Fırında Patlamış Mısır
Nasıl Yapılır? 		-Trinity- 0 631 Son Mesaj Ocak 19, 2016, 08:43:14 ÖÖ
Gönderen : -Trinity-


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular