0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik)  (Okunma Sayısı: 1825 Kere Okundu.)
« : Haziran 27, 2008, 08:43:04 ÖS »

Furkan
*
Üye No : 3437
Yaş : 28
Nerden : Tokat
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 6751
Mesaj Sayısı : 10 941
Karizma = 15570


MALZEMELER
12 beyaz lahana yaprağı
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 soğan, ince doğranmış,
100 gr kuru fasulye, geceden ıslatılmış
600 ml tavuk suyu
Tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 limonun suyu
Karabiber


HAZIRLANIŞI
Bir tencerede yağı ısıtın. Soğanı ekleyip, 5 dakika hafifçe renk alıncaya kadar pişirin. Fasulyeleri süzüp tavuk suyuyla birlikte tencereye ekleyin. Bir taşım kaynatın. Ateşi kısıp fasulyeler yumuşuncaya dek 1 saat pişirin.
Bu arada başka bir tencereye tuzlu su koyup bir taşım kaynatın. Lahana yapraklarının sert kısımlarını ayırıp ikişer ikişer kaynamış suya atarak kıvrılabilir olana kadar haşlayın. Dikkatlice süzüp, akan soğuk suyun altında tutun, sonra bir kağıt havlu üstünde kurumaya bırakın.
Fasulyeleri süzüp tahta kaşıkla ezin. Fasulye püresinin içine domates salçası, limon suyunun yarısı, tuz ve biberi katıp karıştırın.
Fasulye kanşımınından bir yemek kaşığını lahana yaprağının baş tarafına koyun, 2 tarafını kıvırarak yuvarlayın. Böylece 8 adet lahana sarması hazırlayın.
Kalan yaprakları büyük bir tencereye yerleştirin. Sarmaları üstüne koyun. Kalan limon suyunu sarmaların üzerine gezdirin. Sarmaların üzerini kapatacak kadar soğuk su koyup tuz serpiştirin. Dolmaların üzerine bir porselen tabağı ters olarak yerleştirin.
Tencerenin kapağını kapatıp bir taşım kaynatın. Ağır ateşte l saat pişirin.
Dolmaları sıcak bir tabakta servis yapın.
SERViS ÖNERiSi: Bulgur pilavıyla birlikte servis yapabilirsiniz.
ALIŞVERİŞ ÖNERiSi: Fasulyeleri pazardan alın. Eski fasulyeler çok sert olur ve yumuşatılamaz.
« Son Düzenleme: Mart 16, 2009, 10:49:45 ÖS Gönderen : EmiLy* »
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik)
« Posted on: Mart 28, 2024, 06:30:55 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) e-book, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) programı, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) oyunları, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) e-kitap, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) download, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) hikayeleri, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) resimleri, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) haberleri, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) yükle, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) videosu, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) şarkı sözleri, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) msn, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) hileleri, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) scripti, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) filmi, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) ödevleri, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) yemek tarifleri, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) driverları, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) smf, Fasulye Içli Lahana Sarması (4 Kişilik) gsm
Yanıtla #1
« : Haziran 28, 2008, 07:37:39 ÖS »

BbuSHhHeE
*
Üye No : 1446
Yaş : 33
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 130
Mesaj Sayısı : 4 553
Karizma = 12372


teşekkürler  Gülmek :)
Yanıtla #2
« : Temmuz 31, 2008, 09:03:13 ÖS »
Avatar Yok

dreamily
*
Üye No : 6603
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 773
Mesaj Sayısı : 11 794
Karizma = 11817


sağol Gülmek :)
Yanıtla #3
« : Ocak 17, 2013, 07:26:43 ÖS »

abra
*
Üye No : 76761
Nerden : Düzce
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 213
Mesaj Sayısı : 1 182
Karizma = 30


Teşekkürler.

Yanıtla #4
« : Şubat 05, 2013, 11:09:21 ÖS »
Avatar Yok

gülens
*
Üye No : 122472
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 33
Karizma = 0


teşekkürler
Yanıtla #5
« : Mart 30, 2013, 05:33:29 ÖS »
Avatar Yok

skayhan
*
Üye No : 120347
Nerden : Adıyaman
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 55
Karizma = 0


teşekkürler
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Biberiyeli Kuzu Budu Sarması (4 Kişilik)
Sebze Yemekleri
Furkan 9 2620 Son Mesaj Mayıs 26, 2012, 07:52:21 ÖS
Gönderen : elze
Tavuk But Sarması
Sebze Yemekleri
HaYaL 8 2006 Son Mesaj Mayıs 20, 2013, 12:49:43 ÖS
Gönderen : karpuzçilek
Fatih Sarması
Tatlılar
ecre 0 844 Son Mesaj Mart 07, 2012, 12:29:46 ÖS
Gönderen : ecre
Fırında Peynirli Lahana (6 Kişilik)
Sebze Yemekleri
elze 0 680 Son Mesaj Mart 22, 2012, 05:35:59 ÖS
Gönderen : elze
Içli Köfte « 1 2 ... 5 6 »
Köfteler
Gölge06 53 9225 Son Mesaj Ekim 27, 2014, 11:00:03 ÖÖ
Gönderen : saturser


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular