0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik)  (Okunma Sayısı: 2104 Kere Okundu.)
« : Haziran 27, 2008, 08:41:16 ÖS »

Furkan
*
Üye No : 3437
Yaş : 28
Nerden : Tokat
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 6751
Mesaj Sayısı : 10 941
Karizma = 15570


MALZEMELER
Soğan 2 orta boy 150 gram
Maydanoz 1/2 demet 30 gram
Pirinç 1/3 su bardağı 60 gram
Kıyma (orta yağlı) 1 1/2 su bardağı 250 gram
Salça 1 yemek kaşığı 10 gram
Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
Kara biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram
Kırmızı biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram
Nane 2 yemek kaşığı 2.6 gram
Su 2 su bardağı 400 gram
Margarin 1 yemek kaşığı 10 gram
Şalgam 6 orta boy 1 kg


HAZIRLANIŞI
Sebzeleri yıka. Soğanı soy, yıka, ince ince doğra. Maydanozu yıka, ayıkla, ince ince kıy. Pirinci yıka, süz. Soğan, maydanoz, pirinç, kıyma, salça, 1 tatlı kaşığı tuz, baharat, nane, 1/4 su bardağı su ve yağ ile iyice karıştır.
Şalgamların kabuğunu soy, içlerini kenar kalınlığı 3-4 milimetre kalacak şekilde oy ve hazırlanan içle doldur. Tencereye, açık kısımları üste gelecek şekilde diz.
Kalan suyu ve tuzu koy. Şalgam ve pirinçler yumuşayıncaya değin, yaklaşık 50 dakika pişir.
Notlar Şalgam yetişen yörelerde yapılır. Kış yemeklerindendir. Pirinç yerine bulgur veya pirinç-bulgur karışık olarak da kullanılır. Kıyma yerine bazen kavurma konur. Kıyma veya kavurma yerine haşlanmış mercimekle de yapılır. Bu durumda yemeğin yağ içeriği azalacağından biraz yağ eklenir. Sarmısaklı yoğurtla yenir. 1 Porsiyonun Besin Değerleri
Enerji 201 cal
Sodyum 865 mg Protein 9.1 g
A Vitamini 421 iu Yağ 10.6 g
Tiamin 0.11 mg Karbonhidrat 17.4 g
Riboflavin 0.16 mg Kalsiyum 64 mg
Niasin 2.44 mg Demir 1.92 mg
C Vitamini 22 mg Fosfor 113 mg
Çinko 2 mg
Kolesterol 29mg
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik)
« Posted on: Mart 29, 2024, 12:45:50 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) e-book, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) programı, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) oyunları, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) e-kitap, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) download, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) hikayeleri, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) resimleri, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) haberleri, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) yükle, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) videosu, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) şarkı sözleri, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) msn, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) hileleri, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) scripti, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) filmi, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) ödevleri, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) yemek tarifleri, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) driverları, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) smf, Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) gsm
Yanıtla #1
« : Haziran 28, 2008, 07:38:17 ÖS »

BbuSHhHeE
*
Üye No : 1446
Yaş : 33
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 130
Mesaj Sayısı : 4 553
Karizma = 12372


etLiymiş ya  Ağlıyorum.  Sağol.
Yanıtla #2
« : Temmuz 31, 2008, 09:02:58 ÖS »
Avatar Yok

dreamily
*
Üye No : 6603
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 773
Mesaj Sayısı : 11 794
Karizma = 11817


paylaşımın için teşekkürler Gülmek :)
Yanıtla #3
« : Ocak 21, 2013, 12:38:17 ÖÖ »
Avatar Yok

hsynkara
*
Üye No : 123679
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 4
Karizma = 0


TŞKLER
Yanıtla #4
« : Ocak 21, 2013, 03:18:45 ÖÖ »
Avatar Yok

Mystic03
*
Üye No : 123689
Nerden : Afyon
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 4
Karizma = 0


Bilgi için teşekkürler...
Yanıtla #5
« : Mart 04, 2013, 06:30:35 ÖS »
Avatar Yok

karista
*
Üye No : 128845
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 11
Karizma = 0


teşekkürler
« Son Düzenleme: Mart 04, 2013, 08:25:11 ÖS Gönderen : Mavi_Kiyamet »
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Kıymalı Patates-Şalgam Dolması Tarifi « 1 2 »
Dolmalar
HaYaL 10 2328 Son Mesaj Nisan 01, 2013, 04:03:21 ÖS
Gönderen : zeykel
Şalgam Dolması Tarifi
Dolmalar
HaYaL 8 2069 Son Mesaj Nisan 22, 2013, 11:55:17 ÖS
Gönderen : Seeda93
Etli Ebegümeci Dolması Tarifi
Dolmalar
HaYaL 9 2697 Son Mesaj Ocak 22, 2014, 02:51:28 ÖS
Gönderen : cagerol
Etli Soğan Dolması (6 Kişilik)
Dolmalar
MaViSh 6 2552 Son Mesaj Kasım 11, 2014, 02:02:45 ÖS
Gönderen : sedenis
Etli Biber Dolması « 1 2 ... 9 10 »
Dolmalar
-o_o-GökhaNur-o_o- 97 18124 Son Mesaj Kasım 03, 2014, 07:03:36 ÖS
Gönderen : emlklc


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular