0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Ekşili Çin Çorbası  (Okunma Sayısı: 1296 Kere Okundu.)
« : Ağustos 04, 2008, 09:34:20 ÖS »

By.MuraT
*
Üye No : 7018
Yaş : 28
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 1241
Mesaj Sayısı : 2 075
Karizma = 2788


Malzemeler

3 Çorba kaşığı mısır nişastası
6 Su bardağı soğuk su
5 Diş sarımsak
3 Adet orta boy domates
1 Adet orta boy kırmızı et biberi
1 Adet acı sivri biber
3 Adet orta boy çarliston biber
1 Adet orta boy havuç
10 Adet orta boy mantar
2 Çorba kaşığı soya sosu
3 Çorba kaşığı sirke
1 Su bardağı tavuk suyu
1 Adet yumurtanın beyazı
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz

hazırlanışı

# Öncelikle malzemeler hazırlanır Domates rendelenir, sarımsak çok ince kıyılır, sivribiber, çarliston biber, kırmızı biber, havuç, kibrit çöpü şeklinde doğranır

# Tencereye 6 su bardağı soğuk su ve mısır nişastası konur, çırpıcı ile karıştırılır, orta ateşli ocağa yerleştirilir (nişastanın pürüzlü olmaması için çorba pişirme işlemi sırasında sürekli karıştırmalıdır)

# İlk olarak sarımsak ılık nişastalı suya atılır 3 er dakika ara ile domates, havuç, sivribiber, kırmızı biber, çarliston biber, soya sosu, sirke, sıcak tavuk suyu eklenir, kaynama noktasına gelene kadar pişirilir

# Mantar çabuk karardığı için çorbaya katmadan hemen önce çok ince kıyılır ve çorbaya atılır

# Mantarda 5 - 10 dakika piştikten sonra tuz ve karabiber eklenir En son çırpılmış yumurta beyazı incecik çorbaya akıtılır, hemen ocaktan alınır

# Sıcak olarak servis kaselerine konur, bulunabilirse üzerine soya filizi serpilir, sofraya getirilir

Not: Geleneksel Çin yemekleri çok az yağ içerir . Bazı yemeklerde hiç yağ kullanılmaz, kırmızı et gibi ürünlere de az yer verilir .
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Ekşili Çin Çorbası
« Posted on: Nisan 19, 2024, 12:45:13 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Ekşili Çin Çorbası e-book, Ekşili Çin Çorbası programı, Ekşili Çin Çorbası oyunları, Ekşili Çin Çorbası e-kitap, Ekşili Çin Çorbası download, Ekşili Çin Çorbası hikayeleri, Ekşili Çin Çorbası resimleri, Ekşili Çin Çorbası haberleri, Ekşili Çin Çorbası yükle, Ekşili Çin Çorbası videosu, Ekşili Çin Çorbası şarkı sözleri, Ekşili Çin Çorbası msn, Ekşili Çin Çorbası hileleri, Ekşili Çin Çorbası scripti, Ekşili Çin Çorbası filmi, Ekşili Çin Çorbası ödevleri, Ekşili Çin Çorbası yemek tarifleri, Ekşili Çin Çorbası driverları, Ekşili Çin Çorbası smf, Ekşili Çin Çorbası gsm
Yanıtla #1
« : Ağustos 16, 2008, 09:39:35 ÖS »

-OuTLaW-
*
Üye No : 8113
Yaş : 29
Nerden : Eskişehir
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 56
Mesaj Sayısı : 1 251
Karizma = 363


paylasım ıcın teşekkürler
Yanıtla #2
« : Ağustos 29, 2008, 06:39:33 ÖS »
Avatar Yok

dreamily
*
Üye No : 6603
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 773
Mesaj Sayısı : 11 794
Karizma = 11817


teşekkürler paylaşımın için
Yanıtla #3
« : Eylül 06, 2008, 12:35:59 ÖS »

MaViSh
*
Üye No : 3490
Yaş : 32
Nerden : Rize
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 777
Mesaj Sayısı : 8 087
Karizma = 16200


emeğine sağlık

Ne Ağlayacak Kadar Günahkarım...
Ne Göklere Çıkabilecek Kadar Masum...


Ne Geçmişte Yaşadıklarımdan Huzursuzum...
Ne Şu An Yaptıklarımdan Mutlu...


Sırlar İçinde Bir Dünyam Var Birde
Sen Varsın İçinde...


Ne Seni Kaybedecek Kadar Cesurum...
Ne De Seni Kazanacak Kadar Güçlü...
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Nar Ekşili Bostana
Salatalar
elze 1 1183 Son Mesaj Aralık 02, 2011, 06:14:14 ÖS
Gönderen : ecre
Ekşili Mercimek Çorbası
Çorbalar
elze 2 1347 Son Mesaj Temmuz 31, 2012, 06:27:09 ÖÖ
Gönderen : zeynep997
Ekşili Pazı Çorbası
Çorbalar
sanane_61 1 800 Son Mesaj Nisan 11, 2014, 05:38:48 ÖS
Gönderen : beyazkurt
Ekşili Sebze Çorbası
Bebek Yemekleri
SaviorAngel 0 596 Son Mesaj Aralık 15, 2015, 10:23:08 ÖS
Gönderen : SaviorAngel
Ekşili Pırasa Çorbası - 12 Aydan Sonra
Bebek Yemekleri
SaviorAngel 0 580 Son Mesaj Aralık 15, 2015, 11:24:10 ÖS
Gönderen : SaviorAngel


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular