Son derece sert, yüksek oranda mineral içeren ve diştacını örten doku. İçindeki mineral oranına göre rengi, fildişinden mavi-beyaza kadar değişebilir.

Yüzde 97 oranında inorganik maddelerden oluşur. Bunlar mikrokristaller biçiminde hidroksiapatitlerdir. Geriye kalan bölümünde organik maddeler yer alır.

Üzeri keratinli bir katmanla örtülüdür. Mikroskopta, dentinden dışarıya doğru ışınsal biçimde yerleşmiş koşut prizmalardan oluşan bir yapı gösterir. Bu prizmalar diş gelişimi sırasında, diş minesini oluşturan ameloblast ve epitel hücreleridir.

Diş minesinin aşınma ve çatlaması genellikle travmalardan sonra ya da yaşlılıkta ortaya çıkar. Sonuç olarak da, dişin çürümeye karşı direnci azalır.

Diş minesi ile dişözü arasında dentin katmanı aracılığıyla besin ve oksijen alışverişi olur. Bu alışverişin durması, yaşamını yitiren dişlerin minesinde görülen renk değişikliğine yol açar.

alıntı