linktree | WwW.WeBCaNaVaRi.NeT |  >  .::| Genel - Kişisel |::.  >  Yemek & Tatlı Tarifleri  >  Dolmalar (Moderatör: WeBCaNaVaRi)
linktree Konu: Ciğer Dolması
Ana Sayfa ARAMA Yardım Üyeler Giriş Yap Kayıt Bize YAZ


0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Mesaj Araçları Bu Konuda Ara
 Sayfa 1
Konu: Ciğer Dolması  (Okunma Sayısı: 1270 Kere Okundu.)
« : Kasım 23, 2011, 12:08:48 ÖS »
Avatar Yok

 elze
*
Üye No : 74226
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 1324
Mesaj Sayısı : 4 390
Karizma = 5049


Malzemeler
•1 kg pirinç
• 250 gram kuzu ciğeri
• 250 gram tereyağı
• 1 kuzu gömleği
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 baş soğan
• 1 demet maydanoz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI: İnce doğranmış soğan, tereyağında biraz kavrulur. Küçük kuşbaşı doğranmış ciğer katılarak kavurma işlemi sürdürülür. Yarım saat ılık suda ıslatılmış pirinç süzülüp üzerine dökülür, karıştırılır. Üzerine tuz ve bir litre kaynar su konulup ılık ateşte 10 dakika pişirilir, ince kıyılmış maydanoz ve karabiber eklenip iyice harmanlanır. Hazırlanan pilav tepsiye serilmiş kuzu gömleğinin üzerine dökülüp gömleğin uçları bohça gibi pilavın üzerine toplanır, üstüne bir güveç kapatılıp ters çevrilir. Üzerine yoğurtla iyice karıştırılmış salça sürülüp güvecin ağzı açık olarak 160-180 derece ısıdaki fırında üzeri kızarıncaya kadar 15-20 dakika pişirilip sıcak servis yapılır.
(-_-) <3 eLzeLif <3 (-_-)
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 198


View Profile
Re: Ciğer Dolması
« Posted on: Kasım 01, 2025, 04:53:24 ÖÖ »
 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Ciğer Dolması e-book, Ciğer Dolması programı, Ciğer Dolması oyunları, Ciğer Dolması e-kitap, Ciğer Dolması download, Ciğer Dolması hikayeleri, Ciğer Dolması resimleri, Ciğer Dolması haberleri, Ciğer Dolması yükle, Ciğer Dolması videosu, Ciğer Dolması şarkı sözleri, Ciğer Dolması msn, Ciğer Dolması hileleri, Ciğer Dolması scripti, Ciğer Dolması filmi, Ciğer Dolması ödevleri, Ciğer Dolması yemek tarifleri, Ciğer Dolması driverları, Ciğer Dolması smf, Ciğer Dolması gsm
Yanıtla #1
« : Aralık 29, 2011, 09:27:47 ÖS »
Avatar Yok

 -o_o-GökhaNur-o_o-
*
Üye No : 17147
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 2158
Mesaj Sayısı : 4 756
Karizma = 12093

hmm değişik bişey sanırım paylaşım için teşekkürler
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Ciğer
A - B - C 		Asortik Hatun 1 1330 Son Mesaj Nisan 20, 2009, 05:43:05 ÖS
Gönderen : ByMai
Edirne Ciğer Tava
Et Yemekleri 		elze 0 1056 Son Mesaj Nisan 04, 2012, 11:31:53 ÖÖ
Gönderen : elze
Dereotlu Söğüt Yaprağı Kuzu Ciğer Sote
Et Yemekleri 		elze 5 1670 Son Mesaj Temmuz 08, 2014, 04:48:58 ÖS
Gönderen : bozdemir28
Dr. Mustafa Ciğer (antalya)
Doktorlar 		Asortik Hatun 0 860 Son Mesaj Kasım 30, 2013, 08:10:18 ÖS
Gönderen : Asortik Hatun
Ciğer Köfteli Çorba (10 Ay)
Bebek Yemekleri 		SaviorAngel 0 686 Son Mesaj Aralık 15, 2015, 11:13:14 ÖS
Gönderen : SaviorAngel

Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular