Çiçek Maması

Görüntüsü çiçeklerin öbeklenmiş halini andırdığı için çiçek bitkisi diye anılan karnabahar, bir

Akdeniz bitkisidir. Fosfor ve B vitamini bakımından oldukça zengindir.

Bu yüzden bebeğinizin sinir sistemi için gereklidir.

Görüntüsü sebebiyle "çiçek maması" olarak adlandırdığım bu tarifin beşamel sosunda süt kullandım. Bir yaşından küçük bebeklere inek sütünün doğrudan içirilmesi tavsiye edilmiyor. Fakat uzmanlara göre yemeklerin içinde kullanılmasında bir sakınca yok.

Yine de bebeğiniz 9 aydan küçükse bu tarif için yarım ölçü süt, yarım ölçü su kullanabilirsiniz...

Malzeme Listemiz

1 adet küçük baş karnabahar
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
150 mi süt
1 çorba kaşığı rendelenmiş peynir
İyotlu tuz (1 yaşından büyük
çocuklar için)

Nasıl yapıyoruz?

*Karnabaharı çiçeklere ayırıp haşlayın. (Haşlama suyuna bir fiske tuz ilave edebilirsiniz.)

*Bir tencerede yağı eritin, unu ilave edip hafifçe kavurun. Sütü dökün ve sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.

*5 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın ve peynir ilave edin.

*Haşlanmış karnabaharları bu sosun içine ilave edin.

*Hazırladığınız yemeği karıştırıcı yardımıyla püre haline getirin.

İşte bebeğinizin "Çiçek Maması" hazır.

Miniğinize afiyet olsun!..

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Zekai Tunca - Bahar Çiçek Çiçek Albüm Tanıtım	By.TuRuT	9	9875	Ekim 30, 2014, 02:36:14 ÖS Gönderen : ulastekir
	Bebek Maması Şişmanlatıyor Gebelik ve Çocuk Bakımı	Asortik Hatun	0	757	Şubat 08, 2013, 12:20:24 ÖÖ Gönderen : Asortik Hatun
	Sebzeli Bol Vitaminli Bebek Maması Gebelik ve Çocuk Bakımı	Asortik Hatun	0	631	Şubat 09, 2013, 07:34:08 ÖS Gönderen : Asortik Hatun
	Sütten Ayrılma Maması Bebek Yemekleri	SaviorAngel	0	594	Aralık 15, 2015, 05:22:27 ÖS Gönderen : SaviorAngel
	Karalahana Maması Bebek Yemekleri	SaviorAngel	0	570	Aralık 15, 2015, 07:31:23 ÖS Gönderen : SaviorAngel