0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Çatalı Sol Elle Tutma  (Okunma Sayısı: 1414 Kere Okundu.)
« : Haziran 03, 2008, 04:51:49 ÖS »
Avatar Yok

*GeLinCiKk
*
Üye No : 2580
Yaş : Yok
Nerden : Rize
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 1966
Mesaj Sayısı : 12 262
Karizma = 28326


Resmi yemeklerdeki en sıkıcı durumlardan biri de budur. Sağ ellerini kullanan insanlar için sol elle çatala hükmetmeye çalışmak sıkıntı verir. Hele etin yanında, aynı tabakta pilav da varsa, sol eldeki çatalla pirinç tanelerini düşürmeden ağza ulaştırmak gerçekten alışkanlık ister. Bereket çorba kaşığı için böyle bir kural yok da sıcak çorbayı üstümüze başımıza dökmeden içebiliyoruz.

Çatal - bıçak ile yeme adabımızı, kökeni saray ve asil sınıfına dayanan Avrupa kültüründen almışızdır. Her zaman rahat hareket etmeyi seven Amerikalılar ise bu görgü kuralına pek uymazlar. Eti sağ ellerindeki bıçakla kesip, ellerindeki çatal ile bıçağı takas ettikten sonra sağ ellerine aldıkları çatalla yerler.

Yemekte eti kestikten sonra bıçağı masaya bırakarak çatalı soldan sağa alıp eti ağza götürmek, sonra çatalı sola, bıçağı tekrar sağ ele almak ve bu hareketi yemek boyunca tekrarlamak yemek yeme hızını düşürür. Yemeği yavaş yemek bazı toplumlarda yemeğe saygı ifadesi olarak görülürken, bazı toplumlarda ise bu davranış yemek adabı bakımından saygısızlık olarak karşılanır.

Bir görüşe göre Amerikalıların çatalı tutuş şekillerinin ardında rahatlık değil alışkanlık yatıyor. 1700'lü yılların ortalarına kadar Amerika çatalsız bir toplumdu. İnsanlar yemek yerken sadece bıçak ve kaşık kullanıyorlardı. Kaşık kesilen eti tutmaya yararken bıçak hem kesmeye hem de batırıp ağza götürmeye yarıyordu. Daha sonraları sofralardaki bıçakların uçları yuvarlaklaştı. Eti kestikten sonra kaşığı sağ ele alıp eti ağza götürmek alışkanlığı başladı. Çatal kullanılmaya başlanınca da aynı alışkanlık devam etti.

Avrupalılar ise aradaki bu kaşık kademesini hiç yaşamadılar. Yemeği ağza götürmek bakımından doğrudan bıçaktan çatala geçtiler. Yemeğin temposunu düşürmek gibi bir görgü kuralları yoktu. Sağ elini kullanan bir insan için bıçağı sol elle ileri geri hareket ettirip eti kesmek zordu ama sol elle çatalı ete batırıp ağza götürmeye alışılabiliyordu. Asil sınıfının her zaman zorlayıcı ve gösterişe yönelik nezaket kuralları, çatal kullanımı halka yayılınca da devam etti.

Avrupa'da ve oradan yayılan kültürlerde, yemek süresince çatalın sol, bıçağın sağ elde tutulması gelenek haline geldi. Avrupalılar çatalı ellerinde tutarlarken çatalın uçları yere bakar. Amerikalılar ise çatalı sağ elde uçları yukarı bakacak şekilde tutarlar.

Yemekten sonra tatlı yenilirken çatalın sağ elde olması ise hiçbir kültürde görgüsüzlük anlamına gelmiyor.
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Çatalı Sol Elle Tutma
« Posted on: Mart 28, 2024, 10:21:59 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Çatalı Sol Elle Tutma e-book, Çatalı Sol Elle Tutma programı, Çatalı Sol Elle Tutma oyunları, Çatalı Sol Elle Tutma e-kitap, Çatalı Sol Elle Tutma download, Çatalı Sol Elle Tutma hikayeleri, Çatalı Sol Elle Tutma resimleri, Çatalı Sol Elle Tutma haberleri, Çatalı Sol Elle Tutma yükle, Çatalı Sol Elle Tutma videosu, Çatalı Sol Elle Tutma şarkı sözleri, Çatalı Sol Elle Tutma msn, Çatalı Sol Elle Tutma hileleri, Çatalı Sol Elle Tutma scripti, Çatalı Sol Elle Tutma filmi, Çatalı Sol Elle Tutma ödevleri, Çatalı Sol Elle Tutma yemek tarifleri, Çatalı Sol Elle Tutma driverları, Çatalı Sol Elle Tutma smf, Çatalı Sol Elle Tutma gsm
Yanıtla #1
« : Haziran 03, 2008, 04:56:31 ÖS »

Ebru$h
*
Üye No : 547
Yaş : 32
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 212
Mesaj Sayısı : 2 934
Karizma = 328


TşkLR..
Yanıtla #2
« : Haziran 03, 2008, 05:22:14 ÖS »

BamBaShQa
*
Üye No : 3241
Yaş : 30
Nerden : Uşak
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 44
Mesaj Sayısı : 1 586
Karizma = 3


emeqine SaqLIk
Yanıtla #3
« : Haziran 03, 2008, 05:26:29 ÖS »

BbuSHhHeE
*
Üye No : 1446
Yaş : 33
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 130
Mesaj Sayısı : 4 553
Karizma = 12372


emeqine saqLık  Göz Kırp.
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Configuration.php Dosyasını Elle Oluşturmak.
Joomla
[B]a[R]a[N] 1 1244 Son Mesaj Mayıs 27, 2012, 11:04:20 ÖÖ
Gönderen : Anqel*
Spastik Çocuğu Doğru Tutma,yatağa Yatırma
Engelliler Forumu
-o_o-GökhaNur-o_o- 0 761 Son Mesaj Mart 07, 2012, 12:52:47 ÖÖ
Gönderen : -o_o-GökhaNur-o_o-
Karanlığın Ateşi - Elle Jasper
Kitaplar Hakkında Bilgi ve Özetler
naberpravda 1 1697 Son Mesaj Ekim 22, 2013, 04:11:16 ÖS
Gönderen : argento925
Bir Elle Verdiğini Öbür Elle Almak
Deyimler Sözlüğü
Asortik Hatun 0 604 Son Mesaj Ekim 27, 2013, 11:52:16 ÖÖ
Gönderen : Asortik Hatun
Dört Elle Sarılmak
Deyimler Sözlüğü
Asortik Hatun 0 534 Son Mesaj Kasım 01, 2013, 01:55:41 ÖS
Gönderen : Asortik Hatun


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular