0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Böbrek Kremalı  (Okunma Sayısı: 1439 Kere Okundu.)
« : Temmuz 24, 2008, 03:45:28 ÖS »

HaYaL
*
Üye No : 3853
Yaş : 34
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 1757
Mesaj Sayısı : 5 856
Karizma = 2204


MALZEMELER
500 gr Kuzu Böbreği (yağları temizlenmiş)
3 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Yumurta (hafif çırpılmış)
50 gr Galeta Unu (3/4 su bardağı)
2 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çorba Kaşığı Rafine Yağ
1 Soğan (ince dilimlenmiş)
1 Çay Kaşığı Kekik
200 gr Acı Krema (1 su bardağı)
2 Katı Haşlanmış Yumurta (ince kıyılmış)


HAZIRLANIŞI
Ekonomik ve lezzetli bir yemek olan kremalı böbrek, giriş yemeği olarak yada fazla miktarda yapıldığında sebze ile baş yemek olarak servis edilebilir.
Böbrekleri 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesip orta boy bir kaba yerleştirerek üstlerini örtene kadar su koyunuz. 1 1/2 tatlı kaşığı tuz serperek en az 2 saat bir kenarda bekletiniz.
Böbrek dilimlerini süzerek küçük bir tencereye alınız. Üstlerini örtecek kadar su koyup orta ateşte kaynatınız. Kaynamaya başlayınca ateşin altını kısarak 5 dakika pişiriniz. Böbrekleri süzüp kağıt havluyla kurulayarak bir kenara bırakınız.
Bir tabağa çırpılmış yumurtayı, bir başka tabağa galeta unu ve 1 tatlı kaşığı tuzu karıştırarak koyup, böbrek dilimlerini önce yumurtaya sonra galeta ununa iyice bulayınız.
Büyük bir tavada, yağ ve rafine yağı orta ateşte kızdırınız. Böbrek dilimlerini altüst ederek 4 dakika, iyice nar gibi olana kadar kızartınız. Böbrekleri delikli kepçeyle yağdan alıp ısıtılmış servis tabağına koyarak sıcak tutunuz.
Soğan dilimlerini tavaya koyup 6-8 dakika, pembeleşinceye kadar karıştırarak kızartınız. Delikli kepçeyle soğanları alıp böbreklerin üstüne yerleştiriniz.
Tavadaki yağı dökünüz. Kekiği, geri kalan tuz ve kremayı tavaya koyunuz. Karışımı ara sıra karıştırarak, kaynamaya başlarken tavayı ateşten alınız. Kıyılmış katı yumurtaları da ekleyerek sosu böbrek ve soğanların üstüne döküp hemen servis ediniz.



WeBCaNaVaRi'na Üye Olmadan Link'leri ve Kod'ları Göremezsiniz.
Link'leri Görebilmek İçin. Üye Ol. veya Giriş Yap.
RobeRT [ WeBCaNaVaRi Jingle 2oo9 ] Dinlemeyen Kalmasin...! Tiklayarak Konuya Yönlenebilirsiniz!..
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Böbrek Kremalı
« Posted on: Mart 29, 2024, 08:37:48 ÖÖ »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Böbrek Kremalı e-book, Böbrek Kremalı programı, Böbrek Kremalı oyunları, Böbrek Kremalı e-kitap, Böbrek Kremalı download, Böbrek Kremalı hikayeleri, Böbrek Kremalı resimleri, Böbrek Kremalı haberleri, Böbrek Kremalı yükle, Böbrek Kremalı videosu, Böbrek Kremalı şarkı sözleri, Böbrek Kremalı msn, Böbrek Kremalı hileleri, Böbrek Kremalı scripti, Böbrek Kremalı filmi, Böbrek Kremalı ödevleri, Böbrek Kremalı yemek tarifleri, Böbrek Kremalı driverları, Böbrek Kremalı smf, Böbrek Kremalı gsm
Yanıtla #1
« : Temmuz 25, 2008, 01:19:07 ÖÖ »
Avatar Yok

dreamily
*
Üye No : 6603
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 773
Mesaj Sayısı : 11 794
Karizma = 11817


böbrek var içinde ya yemem bunu=)
Yanıtla #2
« : Ağustos 03, 2011, 04:07:27 ÖS »
Avatar Yok

elze
*
Üye No : 74226
Nerden : Kastamonu
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 1323
Mesaj Sayısı : 4 387
Karizma = 5049


hayvanın böbreğimi kalmış yiyecek yaa Gülmek :) fena gözükmüyor ama ı-ıh yemem. Şaşkınım.

(-_-) <3 eLzeLif <3 (-_-)
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Kum Dökme (böbrek Taşı)
Sağlık
elze 0 2502 Son Mesaj Kasım 25, 2011, 11:45:40 ÖÖ
Gönderen : elze
Kremalı Yer Elmasi Çorbası « 1 2 »
Çorbalar
elze 15 4318 Son Mesaj Kasım 26, 2014, 12:42:58 ÖS
Gönderen : Oeze
Kremalı Tel Kadayıf
Tatlılar
Mavi_Kiyamet 3 1490 Son Mesaj Şubat 27, 2014, 09:36:27 ÖS
Gönderen : denizmd
Kremalı Pasta
Tatlılar
Mavi_Kiyamet 1 1050 Son Mesaj Mayıs 09, 2012, 04:00:55 ÖS
Gönderen : ecre
Kremalı Püskevit
Bisküvi - Kurabiye
xPROSHIP 7 1497 Son Mesaj Haziran 07, 2014, 02:40:58 ÖS
Gönderen : BUSEFE


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular