0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Bayat Ekmekli Mantı  (Okunma Sayısı: 1834 Kere Okundu.)
« : Ağustos 03, 2014, 04:13:31 ÖS »

imge34
*
Üye No : 117785
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 6024
Mesaj Sayısı : 10 493
Karizma = 36677




Malzemeler

4 adet patates
1 adet soğan
2-3 dal maydanoz
Tuz, karabiber
2 dilim bayat ekmek
1 adet yumurtanın akı
Aldığı kadar un
Üzeri için
1 diş sarımsak
500 gram yoğurt
Sıvı yağ
Pulbiber
Nasıl yapılır

Patatesleri haşlayıp ezin. Soğanı rendeleyin. Maydanozu kıyın. Patates, soğan, maydanoz, tuz ve karabiberi yoğurarak iç harcı hazırlayın. Ekmeklerin içini çıkartıp ıslatın. Fazla suyunu sıkarak, bir tepsinin içinde iyice ezin. Yumurta akını ekleyip, aldığı kadar unu azar azar ilave edin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Düz bir zemine un serperek, hamuru mantı hamuru kalınlığında açın. İstediğiniz şekilde keserek, içlerine patatesli harçtan koyup kapatın. Tencereye bol miktarda su koyup, tuz ilavesiyle kaynatın. Mantıları suya atarak haşlayın. Kevgirle suyunu iyice süzdürerek servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin. Kırmızıbiberi sıvı yağda kızdırın. Mantının üzerine gezdirerek servis yapın.
Not: Mantının üzerine gezdireceğiniz yağı kızdırırken tercihe göre pulbiberle birlikte salça da koyulabilir.
Afiyet olsun...

imgenin şiddetiyle çoğalır anlam
parçalana parçalana

geçtiğimiz yollardan

onca yaprak düşer
birkaç şiir kalır yalnızca
o derin ağaçlardan

kendi sesimize uyandığımız rüyalarda "Murathan Mungan"
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Bayat Ekmekli Mantı
« Posted on: Mart 28, 2024, 01:08:34 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Bayat Ekmekli Mantı e-book, Bayat Ekmekli Mantı programı, Bayat Ekmekli Mantı oyunları, Bayat Ekmekli Mantı e-kitap, Bayat Ekmekli Mantı download, Bayat Ekmekli Mantı hikayeleri, Bayat Ekmekli Mantı resimleri, Bayat Ekmekli Mantı haberleri, Bayat Ekmekli Mantı yükle, Bayat Ekmekli Mantı videosu, Bayat Ekmekli Mantı şarkı sözleri, Bayat Ekmekli Mantı msn, Bayat Ekmekli Mantı hileleri, Bayat Ekmekli Mantı scripti, Bayat Ekmekli Mantı filmi, Bayat Ekmekli Mantı ödevleri, Bayat Ekmekli Mantı yemek tarifleri, Bayat Ekmekli Mantı driverları, Bayat Ekmekli Mantı smf, Bayat Ekmekli Mantı gsm
Yanıtla #1
« : Ekim 14, 2014, 10:23:47 ÖS »
Avatar Yok

Fabatuhan
*
Üye No : 170781
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 5
Karizma = 0


Cok teşekkürler
Yanıtla #2
« : Ekim 25, 2014, 02:04:12 ÖÖ »
Avatar Yok

mfcnsz1
*
Üye No : 197430
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 6
Karizma = 0


Teşekkürler.
Yanıtla #3
« : Ekim 28, 2014, 08:51:44 ÖS »
Avatar Yok

aciloglu
*
Üye No : 197892
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Bay
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 9
Karizma = 0


teşekkürler
Yanıtla #4
« : Kasım 20, 2014, 03:33:11 ÖS »
Avatar Yok

fakiri
*
Üye No : 200628
Nerden : Kayseri
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 30
Karizma = 0


ilginç ama denemeli
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Gömme (ekmekli Et) « 1 2 3 »
Et Yemekleri
HaYaL 25 4380 Son Mesaj Ağustos 13, 2014, 08:49:57 ÖS
Gönderen : b28b
Ekmekli Güveçte Et
Et Yemekleri
elze 0 874 Son Mesaj Kasım 23, 2011, 11:56:00 ÖÖ
Gönderen : elze
Bayat Ekmek Kanser Ediyor
Kanser Hastalığı
Asortik Hatun 0 719 Son Mesaj Nisan 06, 2013, 05:44:04 ÖS
Gönderen : Asortik Hatun
Ilişkiler - Oruç Bey Bayat & Iranlı Don Juan
Kitaplar Hakkında Bilgi ve Özetler
sanane_61 0 704 Son Mesaj Ekim 19, 2014, 04:21:29 ÖS
Gönderen : sanane_61
Bayat Ekmekten Benzin Katkısı
Bilim - Teknoloji ve Bilim Adamları
-Trinity- 0 1659 Son Mesaj Mart 22, 2016, 06:55:39 ÖÖ
Gönderen : -Trinity-


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular