Bileşikgillerden; kökü yıllarca yaşayıp, her ilkbaharda yeniden süren dikenli bir bitki ve bunun sebze olarak yenen iri topuz biçimindeki yeşil çiçeğidir. Killi, kumlu ve rutubetli topraklarda yetişir. Çok iyi bir besindir. İçeriğinde “cynarine” vardır.
Faydası: Kandaki üre ve kolestrolü düşürür. İdrar söktürür. Kandaki şeker miktarını ayarlar. Şeker hastaları için çok faydalıdır. Bedeni ve ruhi bitkinliği giderir. Vücuda dinçlik verir. Sinirleri güçlendirir. Damar sertliği ve kalp hastalıklarını önler. Böbreklerdeki kumların dökülmesine yardım eder. Karaciğer hastalıklarının çabuk geçmesini sağlar. Sarılıkta faydalıdır. Romatizmanın şikayetlerini geçirir. Mide ve bağırsakları temizler. İshali keser. Emzikli kadınlar, böbreklerinde veya mesanelerinde iltihap olanlar yememelidir.
Ynt: Enginar By: rizeli_forcin Date: February 03, 2009, 02:38:39 PM
sağlıkklı bitkii
Ynt: Enginar By: BaYaN||aSaBi Date: February 04, 2009, 03:26:17 AM
sağlıkklı bitkii
kesnlikle
Ynt: Enginar By: dreamily Date: July 19, 2009, 02:56:59 AM
bilgiler için teşekkürler
Ynt: Enginar By: melek_03 Date: May 03, 2010, 06:13:03 PM
Bilgi için tşk.ler
Ynt: Enginar By: evdekiasosyal Date: August 23, 2014, 09:22:11 PM
Bilgi için teşekkürler
Ynt: Enginar By: alemna Date: August 24, 2014, 04:22:39 PM
bayılıyorum bu sebzeye
Ynt: Enginar By: anita blake Date: August 25, 2014, 01:37:17 PM
Nedendir bilmem enginar deyince tüylerim urpeeiyor. Hiç tadına da bakmadım. Ne dersiniz yemeye değer mi?
Ynt: Enginar By: esenzehra Date: October 28, 2014, 10:41:55 PM
Teşekkürler bilgi için
Ynt: Enginar By: elif0917 Date: October 29, 2014, 05:53:48 PM
bilgi için teş.
Ynt: Enginar By: deleter20 Date: October 29, 2014, 06:29:30 PM
oha enginar ha
Ynt: Enginar By: nuttyshell Date: October 29, 2014, 09:02:13 PM
Zerre sevmiyorum bu sebzeyi
Ynt: Enginar By: ciclista Date: November 01, 2014, 05:47:42 PM
Enginar: sebzelerin kralı. Üstüne tanımıyorum.
Ynt: Enginar By: mastercool Date: November 03, 2014, 12:21:22 AM
tadını sevemedim
